شرح گیاه زغال اخته ، فناوری کشاورزی برای رشد و کاشت در یک طرح شخصی ، نحوه تکثیر ، نحوه مقابله با بیماری ها و آفات ، یادداشت ها و برنامه های جالب ، انواع.
Lingonberry (Vaccinium) نیز می تواند تحت نام vitis-idaea یافت شود. این گیاه متعلق به جنس Vaccinium است که بخشی از خانواده Ericaceae یا به عنوان Ericaceae نیز نامیده می شود. این نماینده گیاه در همه مناطق جنگل ها و تاندرا یافت می شود و جنگل های خشک و مرطوب درختان مخروطی ، مخلوط و برگریز را ترجیح می دهد. همچنین ، چنین گیاهانی می توانند در درختچه های بوته ای رشد کنند ، اغلب در باتلاق های بوته ای ، بوته های زغال اخته در ساحل ها و مراتع آلپ ، در تاندرا کوه ها و مناطق دشتی غیر معمول نیست.
| نام خانوادگی | هدر |
| دوره رشد | چند ساله |
| فرم پوشش گیاهی | درختچه |
| نژادها | بذر ، قلمه یا تقسیم بوته |
| زمان پیوند در زمین باز | در بهار یا پاییز |
| قوانین فرود | بین گیاهان حدود 25-30 سانتی متر بگذارید و فاصله ردیف ها بین 30-40 سانتی متر حفظ شود |
| آماده سازی | سبک ، شل ، فقیر |
| مقادیر اسیدیته خاک ، pH | 3 ، 5-5 ، 5 (خاک اسیدی) |
| سطح روشنایی | جای خوب روشن |
| سطح رطوبت | ترجیحا قطره چکان |
| قوانین مراقبت ویژه | خاک را غرق نکنید |
| گزینه های ارتفاع | 15-20 سانتی متر |
| دوره گلدهی | از اواخر بهار یا اوایل تابستان |
| نوع گل آذین یا گل | گل آذین رزموز |
| رنگ گلها | سفید یا صورتی کم رنگ |
| نوع میوه | توت چند دانه |
| زمان رسیدن میوه | از اواسط تابستان |
| دوره تزئینی | در طول سال |
| کاربرد در طراحی منظر | کاشت گروهی در تخت گل و تخت گل ، تشکیل محدوده ، سرسره های آلپ و سنگهای صخره ای |
| منطقه USDA | 3–4 |
Lingonberry نام خود را به لطف چندین نسخه دریافت کرد. بنابراین ، یکی یکی به واژه لاتین "bacca" به معنی "توت" اشاره می شود ، اما با گذشت زمان به "Vaccinium" تبدیل شد. اولین ذکر این گیاه در آثار شاعر رومی باستان ویرژیل (43-37 قبل از میلاد) - بوکولیک یافت می شود. نام خاص "vitis" نظر مشترکی در مورد منشا ندارد. بنابراین ، به گفته برخی از دانشمندان ، این اصطلاح از کلمه "vinciris" به معنای "بستن" یا "بافتن" گرفته شده است ، که نشان دهنده ریزوم خزنده لینگوبری است ، که تعداد زیادی از شاخه های هوایی را به یک بوته متصل می کند.
به گفته دیگران ، این نام از کلمه "vis" به معنی "قدرت" استفاده شده است ، که نشان دهنده توانایی سریع ریشه دار شدن گیاه است. در زبان روسی ، این نام از کلمه "بره" گرفته شده است ، که به عنوان "قرمز" ترجمه شده است ، که نشان دهنده رنگ توت ها است. گاهی به این گیاه لینگوبری می گویند.
خوب ، به طور کلی ، عبارت "vitis-idaea" ترجمه تحت اللفظی دارد ، به عنوان "انگور از کوه ایدا" ، زیرا به گفته یونانیان ، الهه باروری Cybele در این بلندترین کوه کرت زندگی می کرد ، که سرش تزئین شده بود با تاج گل از شاخه های گیاهان توت. در این تاج گل بود که نقش اصلی را به شاخه های زنجبیل اختصاص داد.
ریشه های گیاه ، مانند بسیاری از اعضای خانواده گربه ها ، با میسلیوم قارچی به طور متراکم بافته شده است. این رشته های قارچ محلول های معدنی را از خاک جذب کرده و به سیستم ریشه زنجبیل هدایت می کنند. این گیاه از نظر شکل بسیار شبیه به توت خرس (Arctostaphylos) است ، همچنین بخشی از این خانواده است. ریزوم در یک سطح افقی گسترش یافته و باعث ایجاد شاخه های صعودی و بسیار شاخه ای می شود.ارتفاع آنها در محدوده 15-20 سانتی متر است. رنگ ساقه ها سبز مایل به سبز است ، با افزودن رنگ قرمز ؛ هنگامی که رنگ آمیزی می شود ، شاخه ها قهوه ای روشن می شوند.
شاخ و برگ Lingonberry به طور منظم و اغلب در شاخه ها رشد می کند. سطح برگها چرمی و براق است. برگها با استفاده از دمبرگهای کوتاه به شاخه ها متصل می شوند. شکل صفحات برگ بیضوی یا به شکل بیضی است. لبه برگها جامد و منحنی است. طول برگها به 0.5 تا 3 سانتیمتر با عرض تقریبا 1.5 سانتیمتر می رسد. رنگ توده برگریز در بالا سبز تیره است ، قسمت عقب آن سبز مایل به سبز روشن ، مات است ، در حالی که در طرف عقب فرورفتگیهای کوچک نقطه ای وجود دارد نمای کلی. در چنین چاله هایی است که یک سازه به شکل چماقی وجود دارد. دیواره های سلولی این تشکیلات حاوی یک ماده قوام مخاطی است که با قابلیت جذب رطوبت مشخص می شود. اگر قسمت بالای برگ مرطوب باشد ، آب که به طرف عقب جریان می یابد ، گودی ها را اشباع کرده و جذب گیاه می شود. شاخ و برگ زنجبیل زمستانی است.
اغلب اتفاق می افتد که بوته های زنجبیل توانایی رشد از طریق کنده های پوسیده را دارند و بین پوست و چوب پخش می شوند. سپس طول شاخه ها در این مورد به یک متر می رسد ، علیرغم این واقعیت که گیاهانی که در نزدیکی زمین رشد می کنند از ارتفاع ساقه از 8-15 سانتی متر تجاوز نمی کنند.
شکوفه Lingonberry در اواخر ماه مه رخ می دهد یا در ابتدای ماه ژوئن شروع می شود و به مدت نیم ماه ادامه می یابد. گلها دوجنسه هستند. آنها به ساقه های کوتاه متصل شده و در گل آذین گل ختمی جمع می شوند. تعداد جوانه ها در گل آذین به 10-20 قطعه می رسد. برس ها در بالای شاخه ها قرار می گیرند. طول تاج گل 4-6.5 میلی متر است. رنگ آن سفید یا صورتی کم رنگ است ، گلبرگ ها لحیم می شوند. شکل لبه به شکل زنگ است ؛ شامل دو جفت تیغه با کمی انحراف است. کاسه گل توت فرنگی به چهار قسمت تقسیم می شود که لبه های آن خطوط مثلثی را گرفته و با رنگ قرمز رنگ شده است. در گل ، چهار جفت پرچم با رشته های کشیده به شکل مو وجود دارد. مگس تنها یکی است ، دارای ارتفاع کمی بالاتر از تاج است. تخمدان در پایین قرار دارد.
قابل توجه
برای محافظت از گرده در هوای مرطوب ، تاج گل زنجبیل در طول دوره گلدهی افت می کند.
گرده موجود در شاخساره ها با یک توده متراکم نشان داده می شود ، که به تدریج از بین می رود و از طریق سوراخ هایی که در انتهای بساک ها قرار دارد ، قسمت هایی از آن خارج می شود. در روند گلدهی ، زنبورها به سمت گلهای زنجبیل پرواز می کنند و شهد و تا حدی گرده را جمع آوری می کنند. عطر دلپذیر و لطیف در طول گلدهی شنیده می شود.
هنگامی که گلها گرده افشانی می شوند ، زمان رسیدن میوه ها فرا می رسد که به تزئین بوته تبدیل می شوند. این به این دلیل است که رنگ انواع توت ها قرمز است ، که آنها را در مقابل پس زمینه توده برگریز سبز تیره متمایز می کند. از آنجا که گلها در گل آذین گل رز جمع آوری می شوند ، خوشه هایی شبیه انگور از انواع توت ها تشکیل می شود. در طبیعت ، پرندگان و حیوانات از میوه های زنجبیل تغذیه می کنند. و از آنجا که دانه ها در معده هضم نمی شوند ، این امر باعث می شود در فاصله های قابل توجهی از بوته های مادر گسترش یابد.
میوه ها انواع توت های چند اسپرم با سطح براق هستند که قطر آنها به 8 میلی متر می رسد. کاسه خشک شده گل روی توت ها باقی می ماند. طعم میوه های انگور شیرین و ترش است. شکل دانه های داخل آن کمی هلالی است. رنگ آنها قهوه ای مایل به قرمز است. رسیدن اواخر تابستان یا سپتامبر شروع می شود. با این حال ، پس از اولین یخبندان ها ، حمل و نقل آنها کاهش می یابد ، زیرا توت های انگور آبدار و نرم می شوند. چنین میوه هایی می توانند در تمام زمستان تا روزهای بهار روی شاخه ها باقی بمانند ، سپس از هر لمس ملایم سقوط می کنند. میوه دهی در توت فرنگی از سه سالگی شروع می شود.
جالب است که اگر چنین گیاهی را در باغ پرورش دهید ، طول عمر آن می تواند سه قرن باشد.در عین حال ، بوته های قدیمی خیلی زود از بین می روند.
فناوری کشاورزی برای پرورش توت فرنگی در زمین باز ، کاشت و مراقبت
- محل فرود درختچه توت باید با نور خورشید به خوبی روشن و خشک شود. بنابراین ، لازم نیست گیاه را در مناطق پست یا نزدیک وقوع آبهای زیرزمینی قرار دهید. آنها سعی می کنند سطحی را که بوته ها به طور مساوی کاشته شده اند انتخاب کنند. هنگامی که در سایه جزئی کاشته می شود ، اگرچه گیاه نمی میرد ، اما باردهی وجود نخواهد داشت.
- خاک برای زغال اخته شما باید شل و با یک واکنش بسیار اسیدی حرکت کنید. همانطور که آزمایشات در کشت نشان می دهد ، بهتر است شاخص های اسیدیته در محدوده PH 3 ، 5-5 ، 5 باشد. نکته اصلی این است که خاک سنگین و مرطوب نیست ، زیرا اگر ریشه ها غرقاب شوند یا فاقد اکسیژن باشند ، سیستم ریشه به تدریج شروع به پژمرده شدن می کند. اگر خاک منطقه شنی باشد ، این بهترین شرایط برای پرورش توت فرنگی است. در غیر این صورت ، توصیه می شود تراشه های ذغال سنگ نارس ، خاک اره ، سوزن و ماسه درشت رودخانه را به نسبت مساوی به خاک کنده شده اضافه کنید. بستر آماده شده باید با آب اسیدی پر شود. برای این کار ، 200 گرم سرکه سیب را در 10 لیتر آب حل کنید ، که روی 1 متر مربع ریخته می شود ، یا 3 لیتر آب با 100 گرم اسید سیتریک محلول در آن به همان منطقه برود.
- کاشت توت فرنگی می تواند در بهار یا پاییز برگزار شود. برای کاشت ، از نهالهای 2-3 ساله استفاده می شود. در این حالت ، حدود 25-30 سانتی متر باید بین گیاهان باقی بماند ، و فاصله ردیف ها باید 30-40 سانتی متر حفظ شود. پس از کاشت ، آبیاری و مالچ کردن خاک با یک لایه نه چندان ضخیم از خاک اره یا سوزن لازم است ، می توانید ماسه یا پوست درخت بگیرید.
- آبیاری هنگام پرورش توت فرنگی ، باید آن را دو بار در هفته قطره قطره یا آبیاری کنید. مهم است که به خاطر داشته باشید که گیاه به هیچ وجه خاک غرقاب را تحمل نمی کند ، اما خشک شدن نیز غیرقابل قبول است ، به ویژه هنگامی که توت ها در حال رسیدن هستند. با گذشت زمان ، اسید از خاک تحت تأثیر آب شروع به شستشو می کند ، بنابراین توصیه می شود هر 20 روز آن را اسیدی کنید.
- هرس کردن هنگام مراقبت از انگور فرنگی ، برای مقابله با پیری ، معمولاً برای 7 سال رشد درختچه انجام می شود. برای انجام این کار ، فقط 4 سانتی متر از شاخه را از سطح کنف کنار بگذارید. پس از یک سال ، میوه ها روی آن ظاهر می شوند. انجام هرس قبل از شروع جریان شیره مهم است ، یعنی در اولین روزهای بهار یا در اواخر پاییز ، زمانی که محصول برداشت می شود.
- گذراندن زمستان هنگام مراقبت از انگور فرنگی ، باغبان مشکلی ایجاد نمی کند ، زیرا گیاه از مناطق شمالی می آید. بنابراین ، مقاومت آن در برابر یخ زدگی ذکر شده است و حتی زمستانهای بدون برف وحشتناک نخواهد بود. بازگشت یخبندان بهاری ، که می تواند در طول دوره گلدهی رخ دهد ، فقط به یک مشکل تبدیل می شود. برای ایمن بازی کردن ، توصیه می شود شب ها در چنین روزهایی بوته های زنجبیل را با مواد غیر بافته شده ، به عنوان مثال ، spunbond بپوشانید.
- کودها هنگامی که پرورش توت فرنگی عملاً استفاده نمی شود ، زیرا طبیعت خود از این امر مراقبت کرده است. این به این دلیل است که ریشه های گیاه با میسلیوم قارچی بافته شده است ، نخ های آن محلول های خاک پر از مواد معدنی را از خاک بیرون می کشد و به ریشه ها هدایت می کند. اگر کوددهی مصنوعی انجام شود ، حتی می تواند به بوته های توت آسیب برساند. بنابراین ، در صورت استفاده از چنین داروهایی ، آنها به موقع و با احتیاط زیادی مورد استفاده قرار می گیرند. در هیچ موردی ، هنگام مراقبت از انگور فرنگی ، از کودهای کلر استفاده نمی شود ، زیرا این منجر به مرگ اجتناب ناپذیر آن می شود. این زمان رشد توده برگریز برگ زغال اخته و شاخه های آن ، در طی دو سال اول زندگی است. سپس باید از عوامل نیتروژن (به عنوان مثال nitroammofosk) در غلظت بسیار کم استفاده کنید. یا وقتی سن بوته های زنجبیل به پنج سال می رسد ، خاک را با پانسمان های پیچیده (به عنوان مثال کمیر) بارور کنید تا خاک غنی شود.
- جمع آوری توت فرنگی از آنجا که گیاه حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است ، می توانید نه تنها انواع توت ها ، بلکه شاخ و برگ ها را نیز جمع آوری کنید.فقط اوایل بهار برای برداشت شاخ و برگ مناسب است ، زمانی که پوشش برف هنوز قبل از ظاهر شدن جوانه ها ذوب نشده است. اما همچنین می توان برگها را در اواسط پاییز برداشت کرد. اگر این قانون را زیر پا بگذارید و توده برگریز را در تابستان جمع آوری کنید ، در طول خشک شدن آن سیاه می شود و امکان استفاده از آن برای اهداف پزشکی وجود نخواهد داشت. برگها باید بدون شکسته شدن از شاخه ها جدا شوند تا به گیاه آسیبی وارد نشود. جمع آوری ثانویه برگ های زغال اخته تنها پس از 5-10 سال ، هنگامی که بوته به طور کامل ترمیم می شود ، انجام می شود. قبل از خشک شدن شاخ و برگ ، هر بشقاب شکسته یا سیاه را بردارید. خشک کردن روی یک پارچه تمیز در یک اتاق تاریک و گرم با تهویه خوب انجام می شود. لایه ای که برگها روی آن قرار می گیرند نباید ضخیم باشد ، در غیر این صورت آنها خشک می شوند. انواع توت های Lingonberry از آخرین هفته ژوئیه قبل از شروع یخبندان برداشت می شود ، اما این زمان به طور مستقیم به نوع گیاهی که در محل و شرایط آب و هوایی رشد می کند بستگی دارد. محصول برداشت شده را می توان خشک یا منجمد کرد یا برای تهیه مربا یا نوشیدنی های میوه استفاده کرد ، اغلب میوه ها مرطوب هستند.
- استفاده از زنجبیل در طراحی منظر. اگر خاک در محل شنی باشد ، این بوته ها احساس خوبی خواهند داشت و همچنین به عنوان یک تزئین در طول سال برای باغ عمل می کنند. چنین بوته هایی به عنوان پوشش زمینی در سنگهای سرپوشیده و سرسره های آلپ عالی به نظر می رسند. از آنجا که شاخ و برگ این گیاه توت همیشه سبز است ، می توان مسیرهایی را با آن ترتیب داد یا آن را در نزدیکی ورودی محل کاشت ، مخصوصاً برای انواع بلند. اگر می خواهید گوشه ای در باغ ایجاد کنید ، که به سبک طبیعی تزئین شده است ، بهترین همسایه ها برای چنین بوته هایی بلوبری یا مخروط های کوتوله هستند.
نکات مربوط به پرورش قصابی و مراقبت از منزل را نیز ببینید.
روشهای پرورش Lingonberry
برای رشد بوته های جوان این گیاه توت ، توصیه می شود از روش بذر یا رویشی (قلمه ، قلمه ریشه یا تقسیم بوته) استفاده کنید.
تکثیر Lingonberry با استفاده از دانه
معمولاً اگر گیاه در شرایط طبیعی رشد کند ، شاخه ها را می توان در آخرین نمونه ماه ژوئن یا ابتدای ژوئیه در کنار نمونه مادر مشاهده کرد. قبل از کاشت ، توصیه می شود که بذر را طبقه بندی کنید ؛ برای این کار ، دانه ها باید در قفسه پایین یخچال قرار داده شوند ، جایی که گرما 0-5 درجه است. مدت چنین طبقه بندی 4 ماه خواهد بود.
برای کاشت ، خاک با اسیدیته بسیار بالا (pH 3 ، 5-4 ، 5) در جعبه نهال ریخته می شود. یک مخلوط ایده آل خاک برای جوانه زنی بذر انگور فرنگی ، خزه اسفناجوم ریز یا ذغال سنگ نارس خرد شده است. دمای مناسب برای جوانه زنی باید بین 15-20 درجه سانتیگراد باشد. پس از چند هفته خروج ، می توانید اولین جوانه های توت فرنگی را ببینید.
برای تحریک جوانه زنی ، اغلب یک محیط اسیدی به طور مصنوعی ایجاد می شود ، به عنوان مثال ، با آبیاری خاک با آب اسیدی شده. اگر اسیدیته بستر pH = 4 ، 5 باشد ، این تضمین افزایش جوانه زنی خواهد بود.
پس از بزرگ شدن و قوی شدن نهال های توت فرنگی ، آنها را به مدرسه (تخت باغ) پیوند می دهند و در آنجا برای سه سال تحت مراقبت قرار می گیرند. تنها پس از این دوره امکان پیوند به محل دائمی در باغ وجود دارد.
با این حال ، چنین توصیه هایی برای کاشتن "نسبی" وحشی مناسب است ، گیاهان کشت شده را می توان با استفاده از روشهای رویشی که در زیر توضیح داده شده است ، تکثیر کرد.
تکثیر Lingonberry با تقسیم بوته
این روش باعث می شود دو سال پس از کاشت میوه دریافت کنید. بنابراین قسمتی از شاخه ها از بوته مادر جدا شده و سیستم ریشه کمی را می گیرد. توصیه می شود همه قسمت ها را با پودر ذغال بپاشید ، در صورت عدم وجود ، می توانید از زغال داروسازی فعال استفاده کنید.شما باید delenki را در همان مکان آماده شده در باغ بکارید و معمولاً چنین بوته هایی در سال آینده شروع به باردهی می کنند.
تکثیر Lingonberry توسط قلمه
برای این کار ، شاخه ها از شاخه های سبز و شاخه ای بریده می شوند. از نیمه اول ماه مه ، تا زمانی که فعالیت رویشی شاخه ها شروع می شود ، قلمه ها از شاخه های یکساله بریده می شوند. طول چنین خالی باید 6-7 سانتی متر باشد. کاشت بر روی یک بستر زیر یک فیلم یا در یک گلخانه انجام می شود ، خاک ترجیحاً بارور می شود. به عنوان مثال ، مخلوط چیپس ذغال سنگ نارس و ماسه رودخانه به نسبت 3: 1. عمق کاشت نباید از 4-5 سانتیمتر تجاوز کند ، در حالی که فقط انتهای آن تا طول 2-3 سانتیمتر باید در بالای سطح بستر باقی بماند.
برای ریشه زایی بهتر ، برش های قلمه های توت فرنگی باید قبل از کاشت با هر محرک تشکیل ریشه درمان شوند تا ریشه ها سریعتر آزاد شوند. پس از کاشت ، قلمه ها باید 3-4 بار در روز با آب گرم اسپری شوند تا در شرایط رطوبت بالا رشد کنند. اگر به چنین شرایطی پایبند هستید ، همانطور که در عمل نشان داده می شود ، تا 80 از قلمه های کاشته شده ریشه دار می شوند.
تنها زمانی که قلمه های ریشه زغال اخته به اندازه کافی خوب باشد ، آنها را برای رشد به مدرسه پیوند می زنند ، یا تا بهار آینده از آن محل لمس نمی شوند.
تکثیر Lingonberry با قلمه ریشه
شما همچنین می توانید این درختچه توت را با کاشتن تکه هایی از ریزوم که جوانه ها یا شاخه های شاخه در آنها وجود دارد تکثیر کنید. بهترین زمان آخرین هفته آوریل یا اوایل ماه مه خواهد بود. کاشت در زمین باز انجام می شود یا از مخلوط ماسه و ذغال سنگ نارس استفاده می شود. آبیاری منظم برای چنین نهال ها توصیه می شود. وجین و شل شدن خاک نیز مورد نیاز خواهد بود. معمولاً ، اگر الزامات مراقبت نقض نشود ، حدود 60 درصد از قسمتهای کاشته شده ریشه دار می شوند. پس از کامل شدن ریشه زایی ، نهال ها باید دو سال به رشد فرصت داده شوند و تنها پس از آن به محل رشد دائمی پیوند می شوند.
هنگام پرورش توت فرنگی در باغ ، کنترل بیماری و آفات
این درختچه با انواع توت های فوق العاده سالم می تواند از بیماری های زیر رنج ببرد ، که در اثر رطوبت زیاد خاک ایجاد شده و منشاء قارچی دارند:
- اسکلروتینیا ، که در آن کوچک شدن و مومیایی شدن میوه های زغال اخته رخ می دهد. در این مورد ، توصیه می شود سه بار (با وقفه یک هفته ای) پس از برداشت کل محصول بدون تأثیر ، با قارچ کش ها (مایع بوردو یا تاپسین) درمان را انجام دهید. برای اهداف پیشگیرانه ، در اوایل مارس (قبل از متورم شدن جوانه ها) ، بوته هایی که دارای اختلال رشد هستند باید حفر و سوزانده شوند ، پس از آن لازم است خاک را زیر گیاهان سالم با لایه ای 1.5 سانتی متر با ماسه رودخانه ، ذغال سنگ نارس مالچ کنید. و خاک اره
- مایکوسفرلیوز ، با تشکیل لکه هایی روی برگهای قرمز کثیف ظاهر می شود ، در حالی که شاخ و برگ تغییر شکل می یابد و اندازه آن افزایش می یابد. توصیه می شود درمان با Fundazol یا Topsin انجام شود. در صورت بیماری به همان بودجه نیاز است. مونیلیوز.
- اگزوبازیدیوز با این واقعیت بیان می شود که شاخ و برگ درخت میوه سفید یا صورتی می شود. در اینجا سمپاشی با مایع بوردو مورد نیاز است ، که هنگام ظاهر شدن نیز مورد استفاده قرار می گیرد زنگ (علائم کمی شبیه است).
- ملامپسور ، بیماری که در آن صفحات برگ به حدی کاهش می یابد که به شکل فلس درآمد و شاخه ها بسیار طولانی می شوند. درمان 2-3 بار درمان با قارچ کش است. قبل از تشکیل جوانه ها ، می توان آن را به عنوان پیشگیری از اسپری با ویتریول انجام داد.
به طور کلی ، قبل از متورم شدن جوانه ها روی بوته های زنجبیل ، درمان با آزوفوس باید انجام شود که از بیماری های قارچی جلوگیری می کند ، و منتظر نشوید تا خود را نشان دهند. اولین سم پاشی قبل از گلدهی انجام می شود ، دومی زمانی است که فرایند تشکیل جوانه به پایان می رسد و بعد از 7-14 روز ، سم پاشی سوم را انجام دهید تا به طور کامل از بین بردن مشکلات مربوط به عفونت های قارچی پس از 1-2 هفته آخرین سم پاشی را انجام دهید.
همچنین مزارع زنجبیل می تواند از آفات زیر باغی رنج ببرد:
- پروانه زرد قهوه ای ، طول بالهای آن به 18-22 سانتی متر می رسد. این است که باعث ایجاد کولرها می شود-غلطک های برگ به رنگ خاکستری-سبز یا زرد-سبز ، که نه تنها به بوته های زنجبیل ، بلکه به دیگر گیاهان باغی آسیب می رساند و به جوانه ها آسیب می رساند.برای مبارزه ، باید از حشره کش ها (به عنوان مثال ، Decis ، Karate و موارد مشابه) استفاده کنید ، آنها را در اوایل ماه مه اسپری کنید. در همان زمان ، مزارع با Medex (رقیق کردن 100 گرم محصول در یک سطل 10 لیتری آب بدون کلر) ، مایع بوردو و Horus (که 4 گرم از آنها در همان حجم آب استفاده می شود) سم پاشی می شود. و همچنین Skor (غلظت یکسان است). سم پاشی با چنین آماده سازی از انگور فرنگی در برابر کپک خاکستری محافظت می کند.
- شته ، بالدار یا بدون بال خود را با مکیدن آب مغذی از گیاه نشان می دهد و می تواند ناقل بیماری های ویروسی باشد که هیچ درمانی برای آنها وجود ندارد. علامت ظاهر یک آفت برگ های پیچ خورده ، تشکیل یک پد (پلاک چسبنده) و توقف رشد ساقه است. برای از بین بردن شته ها ، سم پاشی باید در اوایل بهار با Rogor و Aktellik انجام شود. همچنین می توانید در کنار بوته های توت تخت هایی با شوید ، سیر ، هویج و گشنیز بکارید ، عطر این گیاهان این آفت را دفع می کند.
- سپر ، همچنین از آب سلولی لینگوبری تغذیه می کند. نشانه ظاهر آن تشکیل یک نقطه تاریک روی شاخ و برگ گیاهان است. برای درمان ، داروهایی مانند Aktara ، Mospilan ، Karbofos و Tanrek استفاده می شود.
- حشرات دیگر ، مانند مکنده ، سوسک برگ ، که با مواد شیمیایی فوق الذکر یا تزریق بر اساس پوست پیاز ، تنباکو ، سیر و دیگر گیاهان معطر مبارزه می کنند.
- موش های ول ، تضعیف سیستم ریشه هنگام تخمگذار گذرگاه ها ، و همچنین آسیب کامل به زنبورها (زنبورهای زمینی) که برای گرده افشانی بوته ها پرواز می کنند. سم معمول موش در اینجا و شخم با کیفیت بالا در خاک اطراف مزارع زغال اخته کمک می کند.
همچنین روشهای کنترل آفات و بیماریها را برای رشد پرنتا ببینید.
نکات جالب در مورد توت فرنگی
برای اولین بار ، به دستور ملکه الیزابت پتروونا (17062-1762) تلاش شد بوته های این گیاه توت در سال 1745 پرورش داده شود. لازم بود روش هایی برای شروع کشت توت فرنگی در نزدیکی سن پترزبورگ پیدا شود. اما فقط در نیمه دوم قرن گذشته ، به دلیل افزایش سطح مکانیزاسیون ، امکان کاشت گسترده مزارع از مزارع زغال اخته در روسیه و آلمان ، در فنلاند ، سوئد و هلند ، در بلاروس و لهستان و حتی در ایالات متحده آمریکا. برداشت در چنین مزارعی با استفاده از مکانیزاسیون در مقایسه با مزارع طبیعی بوته های توت 20 تا 30 برابر افزایش می یابد.
در ادبیات روسیه ، اولین اشاره ها به زنجبیل به قرن 16 برمی گردد ، یعنی در نوشته های یوری متبرک اطلاعاتی وجود دارد که نشان می دهد این گیاه آسیب جبران ناپذیری به بدن یک مرد جوان می رساند. تا اوایل قرن بیستم در سرزمین روسیه این میوه زغال اخته "Molodor Yagoda" نامیده می شد.
یک ریزوم نازک و خزنده از گیاه زغال اخته در زیر سطح خاک برای چندین متر کشیده می شود و تنها پس از آن به نظر می رسد که از خاک "بیرون می آید" و به منبع تشکیل شاخه های جدید که بوته ای را تشکیل می دهند تبدیل می شود.
برنامه Lingonberry
البته ارزشمندترین چیز برای این گیاه انواع توت ها است. دانشمندان در آنها نه تنها ویتامین A ، C و E ، بلکه اسیدهای آلی ، تانن ، پکتین و کاروتن نیز یافته اند. از آنجا که توت ها تا 15 درصد قند دارند ، این باعث می شود توت فرنگی حتی شیرین تر از زغال اخته باشد. علاوه بر این ، وجود بنزوئیک اسید به توت ها اجازه می دهد در حین حفاظت ، حتی بدون پردازش خاصی ، حفظ شوند.
برای مدت طولانی ، مردم متوجه خواص درمانی انواع توت های زنجبیل شده اند ، که نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می کنند ، زیرا غنی از ویتامین ها و عناصر ریز هستند. در عین حال ، قند موجود در میوه های زنجبیل حاوی تا 10 ، اسیدهای آلی تا 2 است که شامل مالیک و سیتریک ، اگزالیک و استیک و همچنین گلیوکسیلیک ، پیروویک و هیدروکسی پیروویک ، β-ketoglutaric است.
اما شاخ و برگ درخت انگور نیز دارای خواص مفیدی است ، بر اساس آن جوشانده هایی تهیه می شود که به آرتریت یا در درمان سنگ کلیه کمک می کند ، اغلب این دارو به دلیل خاصیت قابض ، ادرارآور و ضد عفونی کننده مورد استفاده قرار می گیرد. این به این دلیل است که برگها حاوی اسیدهایی مانند گالیک و اللاژیک و همچنین سینکونا ، تارتاریک و اورسولیک هستند.
در همان زمان ، توده چوب سخت با آربوتین در غلظت 9 filled پر می شود ، که یک ضد عفونی کننده دستگاه ادراری است. معمولاً ، برای اختلالات سیستم ادراری ، مرسوم است که از عصاره برگ های خشک استفاده شود. با این حال ، بیش از دوز این ماده می تواند باعث مسمومیت شود. دانه های موجود در میوه های زغال اخته تا 30 درصد روغن های چرب اشباع شده است که از گلیسیریدها و اسیدها (لینولئیک و لینولنیک) تشکیل شده است.
میوه های Lingonberry در آشپزی نیز استفاده شده است ، بر اساس آنها مربا ، نوشابه و نوشیدنی های میوه ای خوشمزه و همچنین سس برای غذاهای گوشتی تهیه می کنند. انواع توت های منجمد به خوبی به عنوان یک ماده پر کننده برای پخت عمل می کنند.
زمان برداشت شاخه های انگور بهار است ، قبل از فرا رسیدن زمان گلدهی و جوانه ها هنوز سبز هستند ، دوره پاییز نیز مناسب است ، زمانی که توت ها کاملاً رسیده اند.
علاوه بر این ، توجه شده است که قسمت هایی از بوته زنجبیل می تواند در بیماریهای زیر کمک کند:
- اگر از میوه های تازه استفاده می کنید ، آنها می توانند به عنوان ملین یا عامل ضد باکتری عمل کنند ، به عنوان ضد عفونی کننده و ادرارآور استفاده می شوند و همچنین دارای اثر ضد التهابی و کولریتیک هستند ، به کمبود ویتامین کمک می کند.
- مرسوم است که روماتیسم و نقرس را با جوشانده شاخ و برگ درخت انگور (که باعث حذف نمک ها و سنگ ها از بدن می شود) ، دیابت و بیماری های کلیوی درمان شود.
- توت های انگور فرنگی با اسیدیته کافی به آب مروارید معده کمک می کند ، سل ریوی ، سنگ کلیه را درمان می کند و می تواند به عنوان یک داروی ضد هلمتیک عمل کند.
- در صورت تب ، جوشانده توت به بیمار داده می شد تا تشنگی خود را برطرف کند.
- با آب میوه یا نوشیدنی میوه ای بر اساس انواع توت ها ، فشار خون را کاهش می دهند ، به چنین نوشیدنی هایی با سندرم خماری کمک می کنند و روان رنجوری را تسکین می دهند و همچنین برای از بین بردن کم خونی در زنان باردار توصیه می شود.
با این وجود ، با توجه به همه اینها ، انگور خواص خواص مضر نیز دارد ، زیرا یک تجمع طبیعی مواد رادیواکتیو است. بنابراین ، شما نباید انواع توت ها را از گیاهانی که در نزدیک بزرگراه ها یا راه آهن ، قبرستان ها یا مجتمع های کارخانه ای (صنعتی) رشد می کنند ، بخورید. شما حتی نباید از توت های توت فرنگی جمع آوری شده در مناطق تمیز از نظر زیست محیطی برای افرادی که از این بیماری رنج می برند استفاده کنید:
- افزایش عملکرد ترشحی معده (زخم) ؛
- فشار خون پایین (کسانی که فشار خون آنها بسیار پایین است) ، زیرا جنین دارای اثر کاهش فشار است.
انواع Lingonberry
معمولاً از هیبریدهای کاشته شده از بوته های زنجبیل مختلف برای رشد در قطعات شخصی استفاده می شود. این امر به این دلیل است که به لطف تلاش پرورش دهندگان ، چنین گیاهانی از نظر اندازه ، طعم و عملکرد میوه نسبت به مزارع وحشی برتری دارند. بهترین و محبوب ترین انواع شناخته شده است:
- رانو بیلاوسکی این گونه به لطف پرورش دهندگان لهستانی ظاهر شد. با اندازه بزرگ انواع توت ها ، وزن آن به 0.35 گرم می رسد. بوته طرح کلی دارد ، تاج کروی است ، قطر آن حدود 20 سانتیمتر است. باردهی زودرس است ، معمولاً در آخرین هفته های تابستان. خود بارور می داند.
- مرجانی (موازی) نه تنها یک نوع بارور ، بلکه یک نوع زینتی است. اندازه میوه های این تنوع توت فرنگی متوسط است ، عملکرد وقتی در عرض جغرافیایی ما رشد می کند دو بار در هر فصل رخ می دهد. برداشت اول - در پایان ماه ژوئیه یا تا اواسط آگوست ، دوم - در پایان ماه سپتامبر ، با فراوانی بیشتر مشخص می شود. تاج بوته کروی است ، اما جمع و جور است ، قطر آن به 30 سانتی متر می رسد.
- ارنلزگن توسط پرورش دهندگان آلمانی پرورش داده شده است. بوته به ارتفاع 40 سانتی متر می رسد که ویژگی بارز آن است. قطر میوه های رسیده 1 ، 4 سانتی متر اندازه گیری می شود.این گونه بیشتر در محوطه سازی باغها استفاده می شود تا برای محصولات زراعی.
- Erntekrone - تنوع منشأ آلمانی نیز دارد. بوته ها با رشد کم مشخص می شوند ، ارتفاع آنها بیش از 20 سانتی متر نیست. محصول دو بار در هر فصل به دست می آید. میوه هایی با طعم بسیار بالا ، اما کمی تلخی وجود دارد.
- مروارید سرخ توسط پرورش دهندگان هلندی پرورش داده شد. مشخصه این تنوع انگور فرنگی دو بار برداشت در هر فصل است ، در حالی که گیاه کاملاً تزئینی است. قطر میوه های رسیده به 1 ، 2 سانتی متر می رسد. ارتفاع ساقه ها به 30 سانتی متر می رسد.
برای نیازهای صنعتی ، باید از انواع روسی زیر استفاده شود:
- کاسترومیکا - بوته های زنجبیل بسیار کم هستند ، از ارتفاع 15 سانتی متر تجاوز نمی کنند. میوه دهی متوسط است. میوه ها در آگوست به طور کامل می رسند. این گونه خود بارور و کاملاً بارور است.
- یاقوت به عنوان یک نوع دیررس میوه انگور شناخته می شود و در پایان تابستان محصول می دهد. برای گرده افشانی ، توصیه می شود چندین بوته را در نزدیکی بکارید. ساقه بوته ها به ارتفاع 20 سانتیمتر کشیده شده است.معمولاً در طراحی منظر از آن به عنوان پوشش زمین استفاده می شود.
مقاله مرتبط: کاشت و مراقبت از انگور در زمین باز.
ویدئویی در مورد پرورش توت فرنگی در زمین باز و کاربرد آن:
