ویژگی های مشخصه پیازهای زینتی ، توصیه هایی برای رشد آلیوم در یک قطعه شخصی ، مشاوره در زمینه پرورش ، مبارزه با بیماری ها و آفات احتمالی ، یک گل فروش برای یادداشت ، گونه. Allium (Allium) همچنین پیاز نامیده می شود و انواع آن بخشی از جنس حاوی نمونه های یک ساله و چند ساله هستند که در زیرخانواده Alliaceae قرار دارند. به نوبه خود ، بخشی از خانواده Amaryllidaceae است ، که قبلاً به عنوان Liliaceae شناخته می شد. اگر بر اطلاعات وب سایت The Plant List تکیه کنید ، این جنس تا 900 گونه دارد که عمدتا در سرزمین های نیمکره شمالی کره زمین توزیع شده است. در آنجا آنها در طبیعت در وسعت علفزار و استپ و همچنین در جنگل ها یافت می شوند.
| نام خانوادگی | Amaryllidaceae |
| چرخه زندگی | سالانه و چند ساله |
| ویژگی های رشد | علفی |
| تولید مثل | بذر و رویشی (پیاز یا پیاز) |
| دوره فرود در زمین باز | در فاصله کافی |
| لایه | هر خاک حاصلخیز خنثی |
| اشراق | منطقه باز با نور روشن یا سایه جزئی |
| شاخص های رطوبت | رکود رطوبت مضر است ، آبیاری متوسط است ، تخلیه توصیه می شود |
| نیازمندی های ویژه | بی تکلف |
| ارتفاع گیاه | حداکثر تا 1 متر |
| رنگ گلها | آبی ، قرمز شرابی ، بنفش یا صورتی ، گهگاه سفید |
| نوع گل ، گل آذین | چتر |
| زمان گلدهی | ژوئن آگوست |
| زمان تزئین | بهار تابستان |
| محل کاربرد | باغ های صخره ای ، صخره نوردی ، باغ های صخره ای ، کاشت و مرزهای گروهی |
| منطقه USDA | 3, 4, 5 |
این گیاه نام علمی خود را به دلیل طبقه بندی گیاهان و جانوران Carl Linnaeus دریافت کرد که از کلمه لاتین "allium" به معنی سیر استفاده می کرد. این اصطلاح ، به نوبه خود ، ریشه در کلمه سلتیک "همه" دارد که دارای ترجمه "سوزاندن" یا بر اساس نسخه دیگری از مشتق لاتین "halare" به معنی "بو کردن" است. خوب ، نام اسلاوی کمان از ریشه مردمان مختلف گرفته شده است ، که به یک مشتق کاهش می یابد - "خم" و "خم" یا "ماه" یا "سفید".
تقریباً همه Alliums ها دارای شکل علفی رشد هستند و عملاً ریشه های پیازی توسعه یافته ای ندارند. آنها می توانند به صورت دوساله یا چند ساله رشد کنند. آنها بو و طعم تندی با نت های پیاز یا سیر دارند که توسط مقدار زیادی روغنهای ضروری تهیه می شوند. شکل لامپ در بسیاری از نمایندگان جنس از نظر اندازه با طرح های کروی مسطح بزرگ است. سطح آن پوشیده از پوسته هایی است که رنگ قرمز ، سفید و بنفش دارد.
صفحات برگ خطی یا دارای خطوط کمربند هستند ، نزدیک به ناحیه ریشه رشد می کنند ، دارای فیستول هستند. ساقه پیاز تزئینی ضخیم است ، اغلب ارتفاع آن به متر می رسد و دارای تورم است. ارتفاع شاخ و برگ همیشه کمتر از دمگل (پیکان) است.
به طور طبیعی ، زینت آلیوم گلهای آن است که دارای پاهای بلند گلدار است. از آنها ، گل آذین به شکل چتر جمع می شود که شکل یک توپ یا نیمکره است. هنگامی که گل آذین هنوز جوان است ، پس از آن با نوعی پوشش پوشانده می شود. شاخص های قطر گل آذین در برخی از گونه ها نزدیک به 40 سانتی متر است ، اما معمولاً 4-7 سانتی متر است. اندازه گلها کوچک است ، بیشتر با خطوط زنگ یا ستاره قابل توجه نیست. رنگ گلبرگها در جوانه ها آبی ، قرمز عمیق ، بنفش ، صورتی ، گهگاه سفید است. در سطح گلبرگ ، یک رگ سبز مایل به قهوه ای در قسمت مرکزی وجود دارد. در مرکز تاجی ، بساکهای جذاب تیره شکل می گیرند که با پرچین های سرمه ای تاج گذاری شده اند.پیکان چنین پیاز گل می تواند 40-70 سانتی متر افزایش یابد. روند گلدهی در ماه ژوئن - آگوست رخ می دهد و 15-30 روز طول می کشد.
پس از گرده افشانی ، باردهی رخ می دهد که از روزهای آگوست تا سپتامبر زمان می برد. آلیوم دانه های گرد یا زاویه دار تولید می کند.
اساساً مرسوم است که پیازهای تزئینی را نه تنها در تخت های باغ پرورش دهیم ، بلکه باغ های صخره ای ، صخره ها ، باغهای صخره ای یا کاشتهای گروهی و حاشیه ها با کاشت تزئین شده است. انواع چنین گیاهانی بسیار زیاد است و بسته به خطوط شاخ و برگ یا گل آذین می تواند تغییر کند.
توصیه هایی برای رشد آلیوم: کاشت و مراقبت از یک قطعه شخصی
- انتخاب محل فرود مانند همه کمان ها ، و "برادر" تزئینی آن با افزایش عشق به نور روشن متمایز می شود. بهتر است چنین گیاهی را در دامنه های جنوبی یا جایی که در زیر نور مستقیم خورشید قرار می گیرند بکارید. این مقدار و سطح خورشید است که به طور مستقیم بر شدت رنگ برگ و گل تأثیر می گذارد. آلیوم بین شکاف سنگ یا اسلب راحت است.
- دمای زیرلایه ، توصیه می شود برای کاشت انواع پیازهای زینتی تقریباً 10 درجه باشد ، یعنی وقتی گرم می شود ، به طوری که تشکیل ریشه ها انجام شود.
- فرود آلیوم. پیاده شدن بر روی یک تخت خوب مرطوب انجام می شود ، که روی آن شیارهایی ایجاد می شود. در بالا ، مالچ کردن مورد نیاز است. برخی از انواع ، مانند پروانه ، صورتی ، و همچنین آبی ، آبی-آبی و استرووسکی در دو فصل بهار و پاییز کاشته می شوند. پس از خشک نگه داشتن در زمستان هنگامی که خنک نگه داشته شود. عمق کاشت کلاهبرداران به اندازه آنها بستگی دارد. بنابراین برای گونه هایی با پیازهای بزرگتر ، زمین عمیق تر خواهد بود. اما مهم است که این قانون را به خاطر بسپارید که در بالای نقطه بالای پیاز ، ارتفاع لایه خاک باید سه برابر بیشتر از خود باشد.
- انتخاب خاک برای پیازهای تزئینی ، لازم است بستر شل و دارای محتوای بالای مواد مغذی باشد. شاخص های اسیدیته خاک باید خنثی باشند ، اگر بیشتر از pH = 5 باشند ، باید آهک کاری خاک انجام شود. قبل از کاشت پیاز آلیوم ، محل را باید آماده کنید - کمپوست پوسیده را در خاک مخلوط کرده و کود معدنی کامل حاوی عناصر کمیاب را اضافه کنید. سپس همه چیز را کاملاً حفر کنید. اما همه چیز به باروری زمین بستگی دارد. مهم است که پتاسیم کافی در خاک وجود داشته باشد ، زیرا آلیوم ، مانند همه کمان ها ، از کمبود آن بسیار آگاه است.
- آبیاری توصیه می شود پیازهای زینتی را به طور متوسط مرطوب کنید ، در حالی که وضعیت گیاه هنگامی که به وضوح به رطوبت نیاز دارد به عنوان یک راهنما عمل می کند.
- کودهای آلیوم دوبار اعدام می شوند برای اولین بار در بهار ، از آماده سازی معدنی پیچیده با محتوای نیتروژن بالا استفاده می شود. وجوه به صورت مایع انتخاب می شوند. به این ترتیب گیاهان توده سبز برگریز رشد می کنند. بار دوم پس از گلدهی با فرا رسیدن پاییز ، پانسمان فسفر-پتاسیم توصیه می شود. چنین کودهایی به صورت خشک مصرف می شوند.
- توصیه های کلی در مورد مراقبت. پیاز زینتی یک گیاه نسبتاً بی تکلف است ، در حالی که نیاز به علف های هرز منظم از علف های هرز و شل شدن خاک پس از آبیاری دارد. برای انجام این اقدامات در کمترین زمان ممکن ، به پرورش دهندگان گل توصیه می شود که کاشت ها را مالچ کنند. در پاییز ، پیازها در خاک می مانند تا دمای خاک به 2-3 درجه برسد. پیازهای کوچک باید در پیت و زمستان در ذغال سنگ نارس یا خاک اره نگهداری شوند و اجازه خشک شدن داده نشود.
نکات پرورش چغندر
برای به دست آوردن پیاز تزئینی جدید ، توصیه می شود بذر ، پیاز یا پیاز آن را بکارید.
هنگامی که آلیوم در پاییز پیوند داده می شود ، می توانید سازه های پیازی رشد کرده را با دقت تقسیم کرده و آنها را در محل آماده شده در تخت گل بکارید.در عین حال ، فاصله قابل توجهی بین آنها حفظ می شود ، زیرا در آینده گیاهان مستعد رشد بیش از حد هستند و پیوندهای بعدی تنها پس از 4-5 سال توصیه می شود.
تکثیر بذر آلیوم مستلزم رسیدن دانه ها به طور طبیعی است. در عین حال ، توصیه می شود فقط مواد اولیه را از گل آذین های بزرگ و کاملاً محو شده تهیه کنید. برای کاشت ، یک تخت کوچک اختصاص داده می شود و بذرها روی آن در شیارهای ایجاد شده کاشته می شود. در سال اول ، آنها پیازهای کوچکی می دهند که پارامترهای آن برابر با صفحه ناخن یا کمی بیشتر است. آنها تا حدودی شبیه مجموعه پیازهایی هستند که برای پرورش پیاز استفاده می شوند. فقط هنگامی که اندازه چنین پیازها 4-5 سانتی متر شود ، می توان انتظار گلدهی داشت و این زمان در زمان 3-6 سال از زمان کاشت فرا می رسد.
با این حال ، در صورت عدم وجود تعداد زیادی پیاز برای کاشت ، تولید مثل با استفاده از پیاز انجام می شود. در عین حال ، سرهای کم رنگ پیازهای تزئینی بریده شده و با محرک تشکیل ریشه پردازش می شوند. سپس در خاک حاصلخیز کاشته می شوند. مهم است که با چنین تکنیک تولید مثل ، گیاه تمام ویژگی های گونه اصلی مانند پارامترهای ارتفاع و رنگ گلها را حفظ کند.
مبارزه با بیماریها و آفات احتمالی آلیوم
از جمله بیماریهایی که پیازهای زینتی مستعد ابتلا به آن هستند ، عبارتند از: کپک سفیدی (پرونوسپروز) ، زنگ پیاز ، برفک ، کپک سیاه (هتروسپوریازیس) ، سرکوسپوروز برگ. در صورت یافتن چنین مشکلاتی ، توصیه می شود تمام شاخ و برگ آسیب دیده را بردارید و سپس آلیوم را با مخلوط بوردو ، کارتوسید ، ریدومیل درمان کنید و همچنین از HOM استفاده کنید.
از بین آفات ، برنز طلایی (Cetonia aurata) مشکلاتی را برای مزارع Allium به ارمغان می آورد. هنگامی که چنین سوسک هایی پیدا می شوند ، باید سریع جمع آوری شوند. هنگام کاشت گیاهان ، بررسی خاک ، حفر کردن آن و سپس شل کردن آن در فرایند خروج برای شناسایی آفات مهم است. اغلب با تریپس شکست ایجاد می شود ، سپس درمان با آماده سازی حشره کش مورد نیاز است.
برای پرورش دهندگان گل یادداشتی در مورد آلیوم ، عکس یک گل
ادوارد لودویگوویچ رگل (1892-1815) ، دکتر فلسفه و گیاه شناس مشغول باغداری ، بیشترین کمک را در طبقه بندی نمایندگان این جنس انجام داد. او تک نگاری های مربوط به سالهای 1875 و 1887 را منتشر کرد ، جایی که او حدود 250 نوع آلیوم را توصیف کرد ، که قبل از او مورد توجه قرار نگرفته بود.
بسیاری از انواع پیاز به عنوان محصول رشد می کنند ، اما در برخی مناطق جمعیت برای استفاده از نمونه های وحشی این جنس برای غذا سازگار شده است. در بین گیاهان زینتی جنس Allium ، پیاز غول پیکر (Allium giganteum) و پیاز کریستوف (Allium christophii) بسیار محبوب هستند ؛ آنها از گونه هایی مانند Allium oreophilum ، که دارای گلهایی با رنگ بنفش هستند ، فاصله زیادی ندارند. این همچنین شامل کمان شوبرت (Allium schubertii) است که دارای برگهای فرفری به رنگ آبی است.
بسیاری از گونه های این گیاهان در حال حاضر در کتاب قرمز گنجانده شده اند ، زیرا در آستانه انقراض هستند. همه اینها به دلیل ابتکارات اقتصادی بشر است و مکانهای رشد طبیعی به تدریج در حال کاهش است.
انواع کمان تزئینی
- کمان کریستوف (Allium christophii) یا پیاز موی سفید (Allium albopilosum). ترجیح می دهد در قلمرو مناطق کوهستانی استپی ترکمنستان یا کوهپایه های بیابانی این منطقه رشد کند. این نام به افتخار حشره شناسی که اولین بار این گیاه را جمع آوری کرد - Christoph. لامپ دارای خطوط گرد است ، قطر آن 2-4 سانتی متر است ، سطح با فلس هایی به شکل فیلم های خاکستری پوشیده شده است. صفحات برگ صاف ، با شکل کمربند ، با عرض تقریبی 3 سانتی متر است. شاخ و برگها به رنگ سبز مایل به آبی رنگ آمیزی شده اند ، در امتداد لبه بلوغ وجود دارد. ارتفاع ساقه گلدار از 15 تا 60 سانتی متر متغیر است و قطر آن تا 1.5 سانتی متر می رسد. در قسمت پایه عمیق شدن به زیر لایه وجود دارد. گل آذین چتری است ، به شکل یک توپ ، تقریباً 20 سانتی متر قطر دارد و از گلهایی تشکیل شده است که گلبرگهای آن به شکل ستاره باز شده است.طول جوانه 1-1 ، 8 سانتی متر است رنگ می تواند از رنگهای روشن تا بنفش روشن ، با کمی براق بودن فلز متفاوت باشد. برگهای سنبلچه سنبلچه ای با یک خط باریک متمایز می شوند ، در حالی که در راس تیز شدن وجود دارد. پس از تکمیل فرایند گلدهی ، آنها سفت می شوند و روی گل آذین باقی می مانند. روند گلدهی از اوایل تابستان شروع می شود و می تواند تا یک ماه به طول انجامد. وقتی دانه ها رسیده می شوند ، پیکان با آنها تزئین تخت گل تا پاییز می شود. پس از پایان گلدهی ، برگها می میرند. اغلب در میان پرورش دهندگان گل ، گل آذین این گونه "خوک" نامیده می شود. این گیاه از ابتدای قرن بیستم به عنوان یک فرهنگ پرورش یافته است و اغلب در کارهای پرورش استفاده می شود.
- پیاز هلندی (Allium holalandum) در فروش تحت عنوان پیاز Aflatunsky است. دارای پیاز بیضی شکل و پهن است که عرض آن تا 5 سانتی متر می رسد سطح آن با پوسته ای نازک شبیه کاغذ پوشانده شده است. ساقه با استحکام خود متمایز می شود ؛ نوارهای واضح فقط در قسمت پایین وجود دارد. در ارتفاع ، تا 60 سانتی متر ، اما گاهی تا 90 سانتی متر کشیده می شود. شاخ و برگ بیرون زده ، با عرض متوسط حدود 5 سانتی متر ، رنگ برگها سبز یا با رنگ کمی مایل به آبی است. هنگام گلدهی ، یک گل آذین چتری متراکم ، تقریباً گرد یا نیم دایره شکل می گیرد. قطر آن 12 سانتی متر است. رنگ گلبرگهای گل سایه های صورتی یا صورتی مایل به زرد به خود می گیرد ، پرچم ها دارای رنگ یکنواخت هستند. طول برگهای پریانت باریک تر 1 سانتی متر است. هنگامی که گلها به پایان می رسند ، معمولاً شروع به پیچ خوردن می کنند و در همان زمان به عقب خم می شوند. دوره گلدهی از ماه مه تا ژوئن طول می کشد.
- پیاز ادی (Allium jesdianum). دارای پیاز بیضی شکل ، قطر آن 3.5 سانتی متر است. یک پوسته کاغذی وجود دارد که روی آن رگه هایی که به صورت طولی واقع شده اند به وضوح ترسیم شده است. ارتفاع ساقه به 1 متر می رسد. در قسمت پایینی آن دنده های کاملاً قابل مشاهده در فاصله ای وجود دارد. 4 صفحه برگ وجود دارد ، گاهی اوقات 6 قطعه. عرض آنها تقریبا 3.5 سانتی متر است رنگ شاخ و برگ سبز تیره یا با رنگ مایل به آبی است. تعداد زیادی گل در گل آذین به هم متصل شده اند ، شکل آن نیم کره ای است ، قطر آن 12 سانتی متر است. گلها دارای رنگ روشن ، صورتی-بنفش رنگ هستند ، در بالای رشته ها سایه سفید می شود. طول برگهای پریانت تا 9 میلی متر است ، در حالی که آنها باریک می شوند ، پس از گلدهی شروع به خم شدن می کنند. فرایند تشکیل گل در آغاز تابستان رخ می دهد.
- پیاز کاراتاوی (Allium karataviense). منطقه بومی رشد در زمینهای کوهپایه آلتای و تین شان غربی قرار دارد ، جایی که مقدار زیادی سنگ آهک و تالوس وجود دارد. نام این گونه از کوههای کاراتائو (قزاقستان) گرفته شده است. این تنوع دارای برجسته ترین و بسیار تزئینی است. لامپ دارای شکل کروی یا گرد است. کل سطح آن پوشیده از فلس های خشك رنگ و مایل به سیاه است. پیکان گلدار با عمق زیاد در بستر مشخص می شود ، اما ارتفاع قسمتی که در بالای سطح زمین قابل مشاهده است 25-30 سانتی متر است. این اتفاق می افتد که شاخه می تواند از شاخ و برگ بلند شود و اغلب کوتاهتر شکل می گیرد. 2-3 صفحه برگ وجود دارد ، شکل آنها مستطیل است ، طول 30 سانتی متر است ، در حالی که عرض آنها به 20 سانتی متر می رسد. رنگ شاخ و برگ مایل به سبز مایل به سبز با نوار باریک بنفش است که لبه صاف برگ را تزئین می کند به در طول گلدهی ، گلهایی تشکیل می شوند که در رنگ صورتی-بنفش روشن متفاوت هستند. رگ هایی با رنگ تیره تر در برگهای پریانت وجود دارد. یک گل آذین کروی حاوی جوانه های متعدد از گلها جمع آوری می شود. قطر آن 12 سانتی متر است روند گلدهی در اواخر بهار شروع می شود و 20 روز طول می کشد. پس از اتمام آن ، میوه ها رسیده می شوند ، که جعبه هایی هستند که به تزئین گیاه ادامه می دهند. میوه ها در اواسط تابستان به طور کامل می رسند. از سال 1876 در فرهنگ رشد کرد.
