دستورالعمل گام به گام با عکس تهیه سس جهانی خردل عسل با سس سویا. فناوری آشپزی ، برنامه های کاربردی ، محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
تند ، در عین حال ماریناد ، و سس ، و سس - سس خردل عسل با سس سویا برای همه خوش خوراک ها جذاب خواهد بود. بسیاری از افراد ترکیب عسل شیرین با خردل و سس سویا ترش را غیر معمول می دانند. اما برخی از غذاها ، مانند غذاهای شرقی ، دقیقاً بر اساس این تضاد سلیقه ها است. ترکیبی غیرمعمول از این محصولات طعم های جدید و روشن ، طعم اصلی و غیر معمول را تقریباً به هر غذایی اضافه می کند. خردل طعم ملایمی را اضافه می کند ، عسل بر شیرینی ملایم تأکید می کند و همه اینها سس سویا را کاملاً برمی انگیزد.
ترکیب این مواد برای سس هایی استفاده می شود که روی مرغ پخته یا سرخ شده ، گوشت خوک و شکار بریزند. ترکیب این محصولات برای سس سالاد استفاده می شود. این پانسمان می تواند ادویه و طعم بی نظیری را اضافه کند. حتی پانسمان کردن برگ سالاد با این سس ، ظرف بلافاصله به روش جدیدی می درخشد. سس حاوی عسل ، خردل و سس سویا ، افزودنی فوق العاده ای برای غذاهای گوشتی و ماهی خواهد بود. ماریناد این محصولات باعث می شود گوشت به خصوص لطیف و آبدار شود ، نت های طعم خاصی از طعم ، تندی سبک و شیرینی به آن اضافه شود. علاوه بر این ، شایان ذکر است که تهیه چنین سس بسیار آسان است ، فرایند پخت بیش از 5 دقیقه طول نمی کشد.
همچنین طرز تهیه خامه ترش همه کاره و سس سویا با خردل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 329 کیلو کالری.
- وعده - 4 قاشق غذاخوری
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- سس سویا - 3 قاشق غذاخوری
- عسل - 1 قاشق چایخوری
- خردل خمیری - 1 قاشق چایخوری
گام به گام تهیه سس خردل عسل با سس سویا ، دستور غذا با عکس:
1. سس سویا را در یک ظرف کوچک و عمیق بریزید. می تواند کلاسیک یا با هر سلیقه ای باشد.
2. خردل را به سس سویا اضافه کنید. شما می توانید آن را به هر اندازه که دوست دارید گرم یا ظریف استفاده کنید. اگر خردل نرم باشد می توان مقدار عسل را کاهش داد. بر این اساس و بالعکس ، اگر خردل تند باشد ، می توان از عسل بیشتری استفاده کرد.
3. در مرحله بعد ، عسل را داخل محصولات بریزید. این می تواند هر گونه ، گندم سیاه ، گلاب ، گلدار و غیره باشد. نکته اصلی این است که ضخیم نیست. در غیر این صورت ، آن را در حمام آب ذوب کنید تا مایع شود ، اما آن را به جوش نیاورید.
4. با یک همزن کوچک یا چنگال ، سس خردل عسل و سس سویا را هم بزنید تا یکدست شود. بلافاصله پس از آماده سازی از آن استفاده کنید یا آن را در یخچال در ظرف شیشه ای زیر درب محکم بسته به مدت 2 روز نگهداری کنید. قبل از استفاده ظرف را با سس خوب تکان دهید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سس خردل-عسل برای گوشت را مشاهده کنید. دستور آشپز ایلیا لازرسون.
