نمی توانید بیدار شوید و شاد باشید؟ از یک فنجان قهوه موچاچینو با شیر و شکلات لذت ببرید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
موکاچینو یک نوشیدنی قهوه محبوب و خوشمزه با طعم شکلات ظریف است که اصالتاً آمریکایی است ، جایی که اغلب "موکا" نامیده می شود. نام نوشیدنی از نوع خاصی از قهوه عربی گرفته شده است - موکا ، که قبلاً فقط با آن تهیه می شد. امروزه موچاچینو با هر نوع قهوه آسیاب شده یا دانه ای تهیه می شود. موچاسینو حاوی قهوه اسپرسو طبیعی ، شیر ، شکلات داغ یا کاکائو است. اغلب دارچین ، خامه و شکلات خرد شده به کوکتل اضافه می شود. دستور العمل های زیادی برای تهیه موچاچینو وجود دارد و هر یک از آنها درست تلقی می شود. بنابراین ، هر کس می تواند یک دستور العمل مناسب را برای خود انتخاب کند.
روند ساخت موچاچینو خود پیچیده نیست. در لیوان شفاف سرو می شود ، جایی که ابتدا شکلات ذوب شده بریزید. شیر باید نصف لیوان باشد. قهوه آخر اضافه می شود. غذا را می توان مخلوط یا به صورت لایه ای رها کرد. می توانید نوشیدنی تمام شده را با خامه فرم گرفته یا شکلات رنده شده تزئین کنید. با وجود این واقعیت که بسیاری از مردم این نوشیدنی را قهوه می نامند ، این قهوه نیست ، اگرچه قهوه در ترکیب گنجانده شده است. به عنوان یک نوشیدنی قهوه در نظر گرفته می شود.
همچنین طرز تهیه موچاچینو با ویسکی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 175 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 7 دقیقه
عناصر:
- قهوه آسیاب شده دم کرده - 1 قاشق چایخوری
- آب آشامیدنی - 50 میلی لیتر
- شکلات تلخ - 30 گرم
- شیر - 50 میلی لیتر
مرحله به مرحله تهیه قهوه موچاچینو با شیر و شکلات ، دستور غذا با عکس:
1. دانه های قهوه آسیاب شده را به یک ترک بریزید. برای اینکه نوشیدنی بهترین عطر را داشته باشد ، مرسوم است که قبل از تهیه دانه ها را خرد کنید.
2. قهوه را با آب آشامیدنی بریزید و ترک را روی اجاق گاز قرار دهید. روی حرارت متوسط بجوشانید و بوقلمون را از روی اجاق بردارید. بگذارید قهوه به مدت 1 دقیقه دم بکشد و دوباره این کار را تکرار کنید: آن را بجوشانید. مراقب باشید که اجازه ندهید قهوه تمام شود ، به عنوان مثال وقتی بجوشد سریع بلند می شود.
3. شکلات را تکه تکه کرده و در لیوانی که نوشیدنی را در آن سرو می کنید قرار دهید.
4. لیوان را در مایکروویو قرار دهید و شکلات را آب کنید. اطمینان حاصل کنید که نجوشد ، در غیر این صورت طعم تلخی به دست می آورد که نمی توان آن را از بین برد. اگر مایکروویو ندارید ، شکلات را در حمام بخار آب کنید.
5. شیر را تا دمای گرم گرم کنید و داخل یک لیوان با شکلات آب شده بریزید.
6. بعد ، قهوه دم کرده را با دقت در فیلتراسیون بریزید تا هیچ دانه ای وارد آن نشود. اطمینان حاصل کنید که لایه ها مخلوط نمی شوند ، اگرچه در صورت تمایل می توانید همه محصولات را مخلوط کنید. موچاچینو را بلافاصله پس از آماده شدن با شیر و شکلات سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه قهوه موکاچینو را مشاهده کنید.
