نکاتی مفید برای باغبانانی که می خواهند درخت خرمالو در باغ خود پرورش دهند: نحوه پرورش گیاه ، مراقبت از آن و سایر توصیه ها را اینجا بخوانید. انواع خرمالو. برای کسانی که تصمیم به پرورش درخت خرمالو در خانه از سنگ می گیرند ، آشنایی با خود درخت خرمالو و میوه های خرمالو مفید خواهد بود.
این درختان (جنس Diospyros "lat. Diospyros") متعلق به خانواده آبنوس هستند و سرزمین آنها چین معروف ، مانند بسیاری از میوه ها و سبزیجات دیگر است. انواع زیادی از این میوه وجود دارد ، حدود 200 گونه ، و انواع عجیب و غریب (غیر قابل خوردن) نیز وجود دارد. میوه خرمالو دارای وزن متوسط 80 تا 550 گرم و قطر 2 تا 9 سانتی متر است. در یک میوه می تواند از 1 تا 10 دانه وجود داشته باشد ، به عنوان یک قاعده ، در بسیاری از انواع آنها تعداد بسیار کمی وجود دارد. می توانید بخوانید و دریابید که چه مقدار کالری در خرمالو وجود دارد ، چه خواص مفیدی دارد و خیلی بیشتر.
خود درختان به طور متوسط 6-12 متر ارتفاع دارند که می تواند در مناطق گرم تا 250 کیلوگرم میوه بدهد. درختان این جنس برای مدت بسیار طولانی - 450-500 سال زندگی می کنند. و برخی از گونه های آنها دارای چوب بسیار ارزشمندی هستند. اکنون این میوه ، علاوه بر منطقه Indomalay ، به طور فعال در کشورهای اوراسیا رشد می کند: قزاقستان ، گرجستان ، تاجیکستان ، ترکیه ، آبخازیا ، ایران ، حتی در اوکراین (در Transcarpathia) ، در کریمه ، روسیه (در داغستان و سرزمین کراسنودار)) ، ایتالیا ، اسپانیا و سایر کشورها. برخی از گونه های خاص در کشورهای استرالیا و آمریکا رشد می کنند.
برای کسانی که می خواهند این درخت را در اوکراین و روسیه پرورش دهند ، باید بدانید که برداشت زیاد امکان پذیر نخواهد بود. اما ارزش رشد را دارد ، زیرا چنین درخت عجیب خرمالو در باغ بسیار زیبا به نظر می رسد.
کمترین دمای درخت خرمالو چقدر است؟
گونه "Rossiyanka" قادر به مقاومت در برابر یخ زدگی در -20 درجه سانتی گراد است. بعد از آن انواع Tamopan -تا -15 درجه سانتیگراد ، و بقیه گیاهان بالغ قادر خواهند بود تا -10 درجه سانتیگراد زنده بمانند. انواع روسی بسیار فعال شاخه هایی را که در اثر یخبندان شدید آسیب دیده اند بازسازی می کند و در یک سال دوباره بار می دهد. برای فصل زمستان ، تنه های خرمالو باید با چوب سنباده ، شاخه های صنوبر یا سایر مواد عایق بسته شوند.
نحوه پرورش خرمالو از روی سنگ
اولین قدم این است که بذرهای ما از خرمالوی تازه به دست می آید. برای انجام این کار ، آنها باید زیر آب شسته شوند و 1-2 سانتی متر در یک گلدان با خاک مرطوب قرار دهید. همچنین می توانید این کار را با پشم پنبه انجام دهید ، برای این کار ، دانه های خرمالو را در پشم پنبه مرطوب قرار دهید ، آنها را با سلفون بپیچید و در یک مکان گرم قرار دهید ، اگر زمستان است می توانید آنها را روی باتری بگذارید. گاهی اوقات سلفون باید باز شود و پنبه مرطوب شود تا همه چیز خشک نشود و کپک نزند. همچنین توصیه می شود گلدانی با استخوان کاشته شده در مکانی گرم نگهداری شود و بتوان آن را با یک فیلم پوشاند. گاهی سلفون را باز کنید و زمین را یک و نیم سانتی متر بریزید. برای اینکه بدانید - خرمالو گرما دوست است ، همیشه به نور و گرمای زیادی احتیاج دارد ، بنابراین نباید آن را در سایه و پیش نویس نگه دارید.
دانه ها در 10-15 روز رشد می کنند. اگر نتیجه ای حاصل نشد ، دیگر دانه های جدید را نگه ندارید و روش را تکرار کنید. اگر جوانه ای ظاهر شد ، سلفون را می توان حذف کرد و باید برداشته شود. اگر دانه های پنبه جوانه زده اند ، باید در گلدان پیوند زده شوند. اگر یک استخوان خرمالو در انتهای جوانه باقی بماند و برای چند روز نمی خواهد خود را از بین ببرد (دریچه های آن به شدت محکم شده است) ، باید توسط خودمان با دقت برداشته شود ، در غیر این صورت گیاه ناپدید می شود. این کار را می توان با چاقو ، قیچی یا سوزن انجام داد. اگر او از درخت ما بسیار خسته شده است ، می توانید آن را با آب گرم اسپری کنید ، آن را در یک کیسه بپیچید و تمام شب در یک مکان گرم قرار دهید. صبح ، استخوان بخارپز شده و به راحتی برداشته می شود.
جوانه های خرمالو خیلی سریع رشد می کنند ، بنابراین اگر چندین دانه جوانه زده است ، هر درخت کوچک آینده باید در یک گلدان جادار جداگانه پیوند زده شود. سیستم ریشه این میوه بسیار فعال است و در صورت عدم وجود فضای کافی ، جوانه پژمرده می شود. کمبود بستر منجر به نهال ضعیف و زرد شدن برگها می شود. بنابراین ، اگر می خواهید درختی سالم و سریع رشد کنید ، از گلدان و خاک خوب صرفنظر نکنید.
مراقبت از درخت خرمالو
یک درخت جوان در گلدان در تابستان باید کمی به خورشید عادت کند ، در غیر این صورت ممکن است برگ ها بسوزند و خشک شوند. برای انجام این کار ، یک گیاه گرم دوست باید در روزهای اول کمی سایه اندازی کند ، اما این کار باید با قرار دادن آن در بالکن ، طاقچه یا بیرون آوردن آن به حیاط انجام شود. در طول فصل رشد خرمالو ، دوبار در ماه باید به طور متناوب با کودهای معدنی و آلی تغذیه شود. با شروع پاییز در اکتبر-نوامبر ، درخت باید به اتاقی با دمای +7 تا +30 درجه سانتیگراد منتقل شود ، ممکن است به زیرزمین بروید ، اما مطلوب نیست ، هیچ نوری در آنجا وجود نخواهد داشت. برای انجام این کار ، باید لایه ای از خاک اره مرطوب را روی زمین بگذارید و به طور سیستماتیک زمین را اسپری یا بریزید تا خشک نشود.
با شروع ماه مارس ، شما باید درخت را به گلدان بزرگتر با خاک جدید پیوند دهید. به خوبی آب دهید و در یک مکان روشن قرار دهید.
سپس نوبت به تولید نهال های جوان به درختان کوچک می رسد. برای انجام این کار ، در سطح 0 ، 4-0 ، 5 متر ، باید یک گیره لباس برای شاخه بندی درخت بسازید. با ترک 2-3 شاخه آپیکالی ، آنها منتظر می مانند تا 30-40 سانتی متر رشد کنند ، و سپس آنها را می چسبانند تا شاخه های مرتبه دوم را تشکیل دهند. سپس دوباره 2-3 شاخه باقی می ماند و به همین ترتیب ، درخت گردوی خرمالو در ارتفاع یک و نیم متر رشد می کند. اولین گلها فقط در سال سوم یا چهارم قابل مشاهده است.
در حال حاضر یک درخت خرمالوی بالغ با ورود بهار در باغ در مکانی روشن و محافظت شده از باد پیوند زده می شود. باید آبیاری منظم و فراوان (اما پر نشدن) را ادامه داد و برگها را سمپاشی کرد. شکوفه خرمالو معمولاً در ماه ژوئن رخ می دهد. در طول فصل رشد فعال ، درخت با کود معدنی دو بار در ماه با حداقل ترکیب نیتروژن تغذیه می شود.
در زمستان ، خرمالو خنک نگه داشته می شود (به طور متوسط -5 درجه ، اما سردتر از 10 نیست ، در غیر این صورت کار طولانی مدت از بین می رود). شما باید به طور دوره ای آن را با آب در دمای اتاق آبیاری کنید و برگ ها را اسپری کنید. اما باید بدون تعصب آبیاری شود ، در غیر این صورت گیاه پژمرده می شود. میوه های خرمالو از سرما نمی ترسند ، حتی برای آنها مفید است ، زیرا محتوای تانن ها کاهش می یابد.
درخت از چه زمانی شروع به باردهی می کند؟
3-4 سال پس از پیوند ، درخت شروع به باردهی می کند. اگر از دانه میوه خرمالو پرورش دهید ، باید بین 5 تا 7 سال صبر کنید. اگر درخت در "آب و هوای" خشک و دائمی سرپوشیده است ، این دوره باید یک یا دو سال افزایش یابد. شما باید مانند همه افراد گیاه را تغذیه کنید: فسفر ، سدیم ، پتاسیم و عناصر کمیاب از یک متعادل خوب کود یا عصاره کمپوست.
انواع خرمالو
- جیرو - این نوع شیرین خرمالو (تا 13 درصد شکر) دارای میوه های گرد است ، شیارها آنها را از بالا به پایین به چهار قسمت تقسیم می کنند. حتی می توانید نارس بخورید.
- هاچیا یک نوع بزرگ خود گرده افشانی با وزن تا 300 گرم است. همچنین به آن "قلب گاو" می گویند. شکل این میوه ها مخروطی با رنگ قرمز روشن است. آنها فقط پس از رسیدن کامل طعم فوق العاده ای دارند ، زیرا قند موجود در آنها به 18 reaches می رسد.
- Hyakume - یا Kinglet ، همچنین یک نوع خرمالو گرده افشانی شده ، قوی. میوه های با وزن متوسط - 250 گرم ، گرد. این گونه به راحتی قابل تشخیص است زیرا همه میوه ها دارای دایره های متحد المرکز در بالای آن هستند. میوه ها وقتی قهوه ای می شوند ، رسیده و خوراکی تلقی می شوند. قند تا 17 درصد
- پوسته زنجیمارو یا شکلات. این گونه خود گرده افشانی شده با میوه های کوچک تا 100 گرم و رنگ نارنجی تیره در خارج و سایه شکلاتی گوشت مشخص می شود. طعم آن بسیار دلپذیر است. آنها دانه های زیادی دارند - 5-8 قطعه.حتی می توانید آنها را نارس بخورید - هنوز هم سخت. میزان قند تا 15 درصد
- تاموپان - این بزرگترین نوع است - تا 550 گرم. همچنین تنوع گرده افشان و قوی. دارای بنر (کلاه) در بالا. فقط در صورت رسیدن کامل قابل خوردن است.