ویژگی های متمایز گیاه ، شرایط رشد گریپ فروت در اتاق ، توصیه در مورد پیوند و تولید مثل ، بیماری ها و آفات ، حقایق جالب ، گونه ها. گریپ فروت (Citrus paradis) بخشی از تیره مرکبات است و به عنوان یک گیاه دوپایه و دو لپه ای در خانواده Rutaceae قرار می گیرد. این گیاه به دلخواه طبیعت مادر ظاهر شد ، در نتیجه عبور طبیعی پرتقال و پوملو. این گیاه عمدتا در مناطقی با آب و هوای نیمه گرمسیری کشت می شود.
جهان اولین بار به لطف کشیش ولزی گریفیتس هیوز ، که طبیعت شناس و گیاه شناس بود ، با این میوه آشنا شد. این در اواسط قرن 17 (یعنی در 1750) رخ داد. به دلایلی ، این دانشمند نام "میوه ممنوعه" را به او داد. سپس این میوه حتی "شیدوک کوچک" نامیده شد ، زیرا شبیه پوملو بود ، فقط در اندازه کوچکتر. خوب ، pomelo به افتخار کاپیتان Sheddock انگلستان ، که این میوه غیر معمول را در قرن هفدهم از سرزمین های جزیره مجمع الجزایر مالایی به جزیره باربادوس آورد ، "ریخت" نامیده شد. تنها در سال 1814 بود که تجار جامائیکایی این میوه عجیب و غریب را به گریپ فروت تغییر دادند.
نام این گیاه از ادغام کلمه انگلیسی "grape" گرفته شده است که به معنی "انگور" و "میوه" - به معنی "میوه" است. چرا چنین انجمنی وجود دارد؟ زیرا میوه های این مرکبات اغلب در دسته هایی مانند خوشه های انگور جمع می شوند.
در سال 1880 ، کشت این محصول در مقیاس صنعتی در ایالات متحده ، و سپس در تمام سرزمین های کارائیب ، و همچنین در برزیل ، اسرائیل و آفریقای جنوبی افزایش یافت. و بعد از مدت کوتاهی ، گریپ فروت با اطمینان جای خود را در بازار میوه های جهانی گرفت و در قرن بیستم دیگر نمی توانیم انواع مختلف مرکبات را بدون این میوه تصور کنیم.
بر اساس گریپ فروت ، در نتیجه انتخاب انسان ، تانگلو ایجاد شد ، یک گیاه ترکیبی که از ترکیب یکی از انواع نارنگی (Citrus raticulata) و گریپ فروت و ماینولا (مرکبات در دهه 30 قرن بیستم به دلیل عبور از یکدیگر به دست آمد) به دست آمد. از انواع نارنگی دانسی و انواع گریپ فروت دانکن).
گریپ فروت یک مرکبات همیشه سبز با رشد درخت مانند و تاج شاخه ای زیبا است. بیشتر اوقات ، ارتفاع درخت به 4-5 متر می رسد ، اما برخی از نمونه ها حتی به 15 متر نیز می رسند. در شرایط داخلی ، آنها فقط 1 ، 5-2 متر طول دارند.
صفحات برگ گریپ فروت با رنگ زمرد تیره ، طول آنها تا 15 سانتی متر می رسد و دارای سطح براق است. گلدهی با جوانه های ظریف مایل به سفید یا شیری رخ می دهد ، که شامل 4-5 گلبرگ است که در قاچ قرار دارند. و قطر در دهانه گل به 5 سانتی متر در قطر می رسد. آنها عطر ظریفی دارند.
میوه گریپ فروت از نظر طعم بسیار شبیه به پرتقال است ، اما اسید بیشتری دارد و کمی تلخی وجود دارد. اغلب در کتابچه های راهنمای دائرclالمعارف به عنوان میوه ای که می توان در طول رژیم غذایی مصرف کرد ، نشان داده شده است. میوه ها به مدت 9 تا 12 ماه روی درخت می رسند. آنها معمولاً به قطر 10-15 سانتی متر می رسند. جدا شدن پوست از تفاله به سختی امکان پذیر است. تفاله به خودی خود یک کیسه پر از آب میوه است ، رنگ آن بستگی به نوع گریپ فروت دارد و از زرد روشن به قرمز یاقوتی می رسد. پوست میوه بیشتر زرد رنگ است ، اما در انواع با تفاله قرمز رنگ آن قرمز مایل به نارنجی می شود.
این گیاه با وجود حداکثر 20 گونه با رنگ های مختلف پوست ، تفاله و طعم متمایز می شود.
فناوری زراعی برای پرورش گریپ فروت در اتاق
- نورپردازی و انتخاب سایت. گریپ فروت گیاهی دوستدار نور است و فقط به ساعتی در روز برابر با 10-12 ساعت نیاز دارد.شما باید جایی را در طاقچه پنجره هایی که رو به شرق ، غرب یا جنوب هستند پیدا کنید. در مورد دوم ، شما باید ظهر سایه روشن را ترتیب دهید تا خورشید برگها را نسوزاند. اما در جهت شمالی پنجره ها ، مرکبات فاقد نور هستند ، بهتر است آن را با فیتولامپ های مخصوص تکمیل کنید. همچنین در فصل پاییز و زمستان با کاهش طبیعی ساعات روز ، در پنجره های دیگر مورد نیاز است.
- دمای رو به رشد. این گیاه کاملاً گرما دوست است و لازم است شاخص های حرارتی 20-27 درجه را تحمل کند. در تابستان ، پرورش دهندگان گلدان گلدان مرکبات را به هوا ، در باغ یا در بالکن می برند. اما برای این منظور ، مکانی با در نظر گرفتن بیزاری از گریپ فروت برای پیش نویس و جریان مستقیم تابش ماوراء بنفش از 12 تا 16 ساعت در روز انتخاب می شود. برای اینکه گیاه بعداً از گل و میوه لذت ببرد ، در دوره پاییز و زمستان ، لازم است درجه حرارت را به 4-6 درجه کاهش دهید.
- رطوبت هوا. گریپ فروت نیاز به حفظ رطوبت متوسط 50-60 دارد. برای انجام این کار ، می توانید تاج برگها را روزانه با آب گرم و نرم در بهار و تابستان بپاشید و ماهی یکبار با دوش آب گرم درخت را "نوازش" کنید.
- آبیاری گریپ فروت. گیاه دوست دارد خاک دائماً مرطوب باشد ، اما نباید آن را غرقاب کنید. خشک شدن بیش از حد زمین همچنین مرگ مرکبات را تهدید می کند. در گرمای شدید ، آبیاری روزانه و با حرارت متوسط انجام می شود ، تنها زمانی که لایه بالای خاک در گلدان گل خشک شود. با فرا رسیدن فصل زمستان ، میزان رطوبت هوا به میزان قابل توجهی کاهش می یابد ، به ویژه اگر گریپ فروت در سطوح کم حرارت نگهداری شود. آب مقطر یا رودخانه گرفته می شود ، برخی از پرورش دهندگان در زمستان آب باران را جمع آوری می کنند یا برف را غرق می کنند و سپس مایع را گرم می کنند. اگر این امکان پذیر نیست ، می توان آب لوله کشی را از طریق یک فیلتر عبور داد ، جوشانده یا برای چند روز از آن محافظت کرد.
- لقاح باید از فوریه تا اکتبر ، زمانی که گریپ فروت در مرحله رشد فعال است انجام شود. لازم است دوبار در ماه از افزودنیهای ویژه برای گیاهان مرکبات استفاده شود. اگر گریپ فروت در دوره پاییز و زمستان در دمای پایین نگهداری شود ، کوددهی انجام نمی شود ، اما اگر این امکان وجود ندارد ، بارور شدن به طور منظم یک بار در ماه ادامه می یابد.
- پیوند و انتخاب بستر. لازم است زمانی که ریشه های گریپ فروت تمام زمین ارائه شده را به طور کامل جذب کرده و از سوراخ های زهکشی قابل مشاهده شود ، گلدان را عوض کنید. بهتر است از روش انتقال مجدد استفاده کنید ، بنابراین سیستم ریشه حداقل آسیب می بیند. سوراخ هایی در انتهای گلدان جدید ایجاد می شود تا آب اضافی به پایین جاری شود و یک لایه زهکشی گذاشته شود. خاک باید با اسیدیته خنثی ، شل و حاصلخیز باشد. می توانید از پرایمر مرکبات استفاده کنید. گل فروشان مخلوطی را به طور مستقل بر اساس زمین چمنزار ، هوموس ، خاک برگدار و ماسه رودخانه (به نسبت 3: 1: 1: 1) ترکیب می کنند.
توصیه هایی برای خود تکثیر گریپ فروت
تکثیر مرکبات با کاشت بذر ، قلمه یا پیوند انجام می شود. اگر این گیاه از بذر رشد کند ، مقاومت و سلامتی بیشتری خواهد داشت. با این حال ، انتظار برای گل و میوه دشوار خواهد بود. یک نهال ممکن است فقط 7 تا 15 سال پس از کاشت گل داشته باشد. برای رسیدن به گل زودتر ، مرکبات باید پیوند زده شوند. پیوند در اینجا می تواند یک ساقه از یک درخت پرتقال ، لیمو یا گریپ فروت باشد که قبلاً میوه داشته است.
از میوه ، باید دانه ها را بگیرید و بلافاصله آنها را در یک بستر مخصوص گیاهان مرکبات بکارید (می توانید ماسه مخلوط را با هوموس بگیرید). بذر 2-3 سانتی متر در خاک کمی مرطوب غوطه ور می شود. شما باید یک کیسه پلاستیکی بپوشید یا یک ظرف را زیر یک تکه شیشه روی ظرفی با نهال قرار دهید. لازم است به طور مرتب خاک را مرطوب کرده و نهال ها را تهویه کنید. دمای جوانه زنی باید بین 22-27 درجه باشد. گلدان در یک مکان روشن قرار می گیرد ، اما بدون نور مستقیم خورشید.
زمان ظهور اولین شاخه ها بستگی به نوع گریپ فروت دارد و می تواند از یک هفته تا چند ماه طول بکشد. جالب است که از یک دانه امکان جوانه زدن چندین جوانه به طور همزمان وجود دارد - این ویژگی مرکبات است ، دانه های آنها حاوی چندین جنین است. بعداً ، قوی ترین گیاهان باقی می مانند و بقیه حذف می شوند. هنگامی که یک جفت برگ واقعی رشد کرده روی جوانه ایجاد می شود ، شیرجه مرتب در ظروف جداگانه با قطر 7-9 سانتی متر انجام می شود. هنگام پیوند ، شاخه ای از درخت میوه بار انتخاب می شود و طول آن نباید کمتر از 10 سانتی متر باشد قلمه ها در ماسه مرطوب رودخانه بدون خاک کاشته می شوند … صفحه ورق پایین باید برداشته شود. قبل از کاشت ، می توانید برش ها را با هر محرک رشد پردازش کنید - این به تشکیل زودهنگام ریشه ها کمک می کند ، "Kornevin" یا "Epin" انجام خواهد داد. برای عادات می توانید از بطری پلاستیکی به عنوان ظرف استفاده کنید. به دو قسمت تقسیم می شود ، چند سوراخ در قسمت زیرین برای تخلیه آب ایجاد می شود و ماسه درشت ریخته می شود ، تقریباً 2/3 حجم. ماسه با آب جوش ضد عفونی می شود ، وقتی سرد می شود ، با چوب یا میخ بلند ، فرورفتگی 2 سانتی متری ایجاد می شود.
ساقه کمی در یک زاویه در آنجا کاشته شده است ، ماسه اطراف آن کمی فشرده شده است. سپس قسمت بالایی بطری را بپوشانید و کل ساختار را در مکانی گرم و با نور خوب قرار دهید ، اما به طوری که جریان مستقیم خورشید بر روی آن نیفتد. درجه حرارت هنگام ریشه زایی در محدوده 20-25 درجه حفظ می شود. مرتباً لازم است بستر را مرطوب کرده و شاخه ها را تهویه کنید. آبیاری با آب نرم و گرم انجام می شود. با گذشت یک ماه ، قلمه ها دارای شاخه های ریشه سفید هستند و می توانند در گلدان کمی بزرگتر از خاک مرکبات پیوند زده شوند. مهم است که عملیات را با دقت انجام دهید تا به ریشه های جوان آسیب نرسانید.
بیماریها و آفات هنگام رشد مرکبات
بیشتر از همه ، کنه های عنکبوت قرمز ، حشرات فلس دار یا حشرات مگس گریپ فروت را آزار می دهند. علائم ظاهر این آفات زرد شدن برگها ، تغییر شکل و ترشح آنها ، سوراخها در امتداد لبه ظاهر می شود ، گویی از یک سوزن ، در طرف عقب صفحه برگ ، پشت برگ ممکن است با رنگ قهوه ای یا خاکستری پوشیده شود. نقاط قهوه ای (تخم مرغ آفات). تمام برگها و شاخه ها با یک تار عنکبوت نازک ، شکوفه قندی چسبناک یا تشکیلاتی شبیه قطعات کوچک پشم پنبه پوشانده می شوند.
اگر مشکلات ذکر شده ظاهر شوند ، لازم است پردازش انجام شود:
- صابون (30 گرم صابون لباسشویی یا کمی مایع ظرفشویی ، که در یک سطل آب حل می شود) ؛
- روغن (با استفاده از چند قطره اسانس رزماری رقیق شده در یک لیتر آب) ؛
- محلول الکل (به عنوان مثال ، تنتور داروخانه گل همیشه بهار مناسب است).
محصول را روی یک پد پنبه بمالید و به صورت دستی حشرات یا پلاک را از برگ یا شاخه جدا کنید. همچنین می توانید این محلول ها را روی تاج برگ دار درخت اسپری کنید. در صورتی که عوامل غیر شیمیایی نتیجه مطلوب را به ارمغان نیاورند ، آنها را با حشره کش ها ، به عنوان مثال ، "Aktara" یا "Aktellik" درمان می کنند.
همچنین ممکن است یک گیاه از بیماری قارچی یا ویروسی مانند گوموز یا بیماری لثه رنج ببرد. در این حالت ، پوست پایه ساقه شروع به خراب شدن می کند و می میرد ، پس از آن مایع زرد روشن ظاهر می شود - صمغ. برای مبارزه ، تمام پوست خراب به بافت زنده تنه برداشته می شود و پردازش با زمین باغ انجام می شود. مایع بوردو یا فیتوویر در برابر قارچ ها (زگیل یا آنتراکنوز) استفاده می شود.
اگر گیاه در معرض نور مستقیم خورشید باشد ، در نتیجه آفتاب سوختگی صفحات برگ با نقاط سفید رنگ پوشانده می شود. با رطوبت کم هوا ، نوک شاخ و برگ شروع به خشک شدن می کند. اگر خاک غرق شود ، برگها با لکه قهوه ای پوشانده می شوند و می توانند به اطراف پرواز کنند.
حقایق جالب در مورد گریپ فروت
در کشورهایی که درختان گریپ فروت رشد می کنند ، 2 فوریه به عنوان "جشنواره جمع آوری گریپ فروت" شناخته می شود و می تواند چند روز طول بکشد.
گریپ فروت قرمز (یا صورتی) دارای ویتامین C بیشتری در میوه خود نسبت به نوع زرد پوست آن است.
از میوه های این مرکبات با تهیه تنتور از پوست میوه برای بیماری های لثه و مشکلات دندانی استفاده می شود و در شستشوی دهان استفاده می شود. به طور طبیعی ، توصیه می شود از آن برای سرماخوردگی یا آنفولانزا استفاده کنید.
من استفاده از گریپ فروت را در زیبایی شناسی یافتم ، با کمک آب میوه ، می توانید پوست صورت را از کک و مک یا آکنه پاک کنید (قادر خواهد بود تعادل چربی را تنظیم کند) ، و به طور کلی تأثیر کامل دارد. همچنین می توانید از تظاهرات سلولیت یا ادم خلاص شوید. روغن گریپ فروت به کرم ها ، ماسک ها و لوسیون ها اضافه می شود.
به طور طبیعی ، به دلیل وجود عناصر کمیاب که بخشی از میوه گریپ فروت هستند ، از آن در رژیم غذایی موسوم به گریپ فروت استفاده می شود که چربی ها را می سوزاند. ماده اصلی در اینجا نارینگین است که متابولیسم بدن را تحریک می کند.
عطر این میوه ، که در اسانس شنیده می شود ، به ترک احساس خستگی کمک می کند ، اعتماد به نفس را القا می کند. با این حال ، استفاده از میوه های این مرکبات برای افرادی که مشکلات معده و اثنی عشر ، بیماری کلیه یا کبد دارند ممنوع است. اگر فردی از حملات فشار خون بالا رنج می برد و داروهای مناسب مصرف می کند ، لازم است از گریپ فروت با دقت استفاده شود. این امر در مورد زنانی که قرص هورمونی مصرف می کنند نیز صدق می کند.
و اخیراً ، محققان آمریکایی ثابت کرده اند که به دلیل افزایش سطح استروژن در خون هنگام خوردن میوه های گریپ فروت و ایجاد سرطان سینه در زنان ، ارتباط مستقیمی وجود دارد.
انواع گریپ فروت
همه انواع گریپ فروت بسته به رنگ تفاله آنها به قرمز و روشن تقسیم می شوند. می توان از میوه های قرمز برای کاهش م cholesterolثرتر سطح کلسترول خون استفاده کرد و شیرین تر از مرکبات با قلب سبک است.
از آنجا که حدود 20 نوع وجود دارد ، در اینجا انواع اصلی آنها وجود دارد:
- مارش این گونه دارای خمیر رنگ روشن ، عطر غنی و پوست زرد صاف است. طعم آن با ترشی مشخص است. مرسوم است که با کمک این نوع میوه ها آب میوه تهیه کنید. میوه حاوی مقدار کمی دانه است.
- یاقوت قرمز. پوست این میوه ها صاف ، نسبتاً ضخیم و دارای رنگ صورتی مایل به زرد است. پالپ قرمز است. طعم آنها بسیار شیرین است ، اما مقداری قابض وجود دارد. بیشتر اوقات در آشپزی برای تهیه سالاد میوه یا دسر استفاده می شود.
- یاقوت ستاره. شکل میوه های این گونه کمی صاف است ، پوست نازک و زرد روشن است. تفاله دارای عطر قوی و رنگ قرمز تیره است. دارای طعم شیرین همراه با تلخی است.
- قرمز ریو … میوه ها از نظر اندازه بزرگ هستند و دارای پوست زرد بسیار ضخیم با لکه ای مایل به قرمز هستند. آنها گوشت آبدار با رنگ قرمز تیره دارند. طعم آن شیرین و ترش است ، اما کمی تلخی مشخصه وجود دارد.
- شعله. در این تنوع ، میوه ها با پوست نارنجی صاف متمایز می شوند. تفاله آبدار است ، سرشار از عطر و طعم شیرین است و رنگ قرمز دارد.
- دانکن طعم آن بسیار شیرین است ، رنگ گوشت زرد روشن است ، ممکن است کمی مایل به سبز مایل به سبز باشد. پوست صاف ، با رنگ زرد روشن است.
- اوروبلانکو این گیاه ترکیبی است که با عبور از یک پوملو و یک گریپ فروت سفید به دست می آید. پوست آن دارای رنگ سبز ، نسبتاً ضخیم و براق است. تفاله میوه نارنجی روشن ، آبدار ، شیرین است.
- ملوگولد اندازه میوه ها بزرگ است و پوست ضخیمی به رنگ زرد روشن دارد. رنگ تفاله زرد غنی است ، طعم آن بسیار شیرین است ، اما قابض بودن به خوبی بیان می شود.
- وایت این گونه دارای پوست ضخیم ، سطح صاف و رنگ زرد روشن است. تفاله بسیار شیرین ، سفید رنگ است ، ممکن است رنگ مایل به زرد وجود داشته باشد. عملاً فاقد دانه است.
در این ویدیو نحوه پرورش گریپ فروت را مشاهده کنید:
[رسانه =
