شرح آکبیا ، توصیه هایی برای پرورش گیاه در باغ و اتاق ، مشاوره در مورد تولید مثل ، بیماریها و آفات احتمالی ، حقایق عجیب ، گونه ها. آکبیا متعلق به گیاهان دو لپه ای است (آنها در جنین خود یک جفت لپه دارند که در مقابل یکدیگر قرار دارند) از خانواده Lardizabalaceae. منطقه بومی توزیع طبیعی در قاره آسیای شرقی قرار دارد که شامل کشورهای چین ، کره و ژاپن می شود. این گیاهان در کریمه ، قفقاز و مناطق جنوبی اروپا به خوبی ریشه دوانده اند. این جنس تا شش گونه را شامل می شود ، اما باغبان فقط از چند نوع آن استفاده می کنند.
| نام خانوادگی | لاردیزابال |
| چرخه زندگی | چند ساله |
| ویژگی های رشد | لیانا یا خزنده |
| تولید مثل | بذر و رویشی (قلمه یا ریشه زایی قلمه ها) |
| دوره فرود در زمین باز | مه ژوئن |
| لایه | هر پرایمر کم اسید و جهانی مناسب خواهد بود. |
| اشراق | محل آفتابی ، بدون نور مستقیم خورشید روی گیاه |
| شاخص های رطوبت | رطوبت متوسط ، آبیاری منظم |
| نیازمندی های ویژه | بی تکلف |
| ارتفاع گیاه | تا 7 متر |
| رنگ گلها | صورتی بنفش و قهوه ای بنفش |
| نوع گل ، گل آذین | شل ، نژادپرست |
| زمان گلدهی | آوریل-آگوست |
| زمان تزئین | بهار تابستان |
| محل کاربرد | غارها ، طاق ها ، دیوارهای حایل |
| منطقه USDA | 4, 5, 6 |
همه انواع جنس Akebia دارای شکل بوته ای شبیه به لیانا هستند و عمدتا به عنوان گیاهان زینتی باغ پرورش داده می شوند. آنها با شاخ و برگ همیشه سبز متمایز می شوند ، اما فقط در آب و هوای گرم. با توجه به این واقعیت که در فرایند گلدهی گلهایی که دارای رنگ بنفش یا بنفش مایل به قرمز هستند ، که در گل آذین جمع آوری می شوند و بوی شکلات را بیرون می دهند ، اغلب به این گیاه "تاک شکلاتی" می گویند.
ارتفاع شاخه های این انگور می تواند به شاخص های حدود هفت متر نزدیک شود ، در حالی که آنها می توانند از هر گونه پشتیبانی موجود بالا بروند ، اما اگر در نزدیکی آن نباشد ، آنها خطوط خزنده ای را به دست می آورند. ساقه های مجعد ، نازک ، با رنگ سطح قهوه ای مایل به خاکستری. برگها روی شاخه ها شکل می گیرند و در دنباله بعدی قرار دارند. صفحه برگ شامل 3-5 لوب تخم مرغی و دمبرگ است که از طریق آنها نوعی رزت برگ تشکیل می شود. طول دمبرگ می تواند در محدوده 6 تا 10 سانتی متر متغیر باشد. رنگ شاخ و برگ در سمت بالا سبز تیره به خود می گیرد ، در حالی که قسمت پایینی روشن تر است. تمام سطوح برگ براق است. لبه برگ نوک تیز است. طول برگچه ها به 3-5 سانتی متر و طول آن به 1 ، 5-3 سانتی متر می رسد.
هنگامی که آوریل فرا می رسد ، آکبیا شروع به شکوفایی می کند و این روند تا پایان آگوست ادامه می یابد. هر گل دارای یک دمگل جداگانه است ، اما در عین حال گل آذین بزرگ-برس هایی با شکل شل از جوانه ها جمع آوری می شود. گلهای جنسهای مختلف معمولاً روی یک ساقه تشکیل می شوند:
- نرها در نزدیکی راس قرار دارند و 4-9 واحد در کل گل آذین وجود دارد. چنین جوانه هایی بزرگتر هستند ، تاج دارای رنگ صورتی بنفش است ، گرده پرچم ها نیز بسیار بزرگ است. در این حالت ، قطر گل 3 سانتی متر است.
- اندازه گلهای ماده کمی کوچکتر است و رنگهای آنها بنفش قهوه ای است. در یک گل آذین ، فقط 2-3 قطعه می تواند تشکیل شود ، چنین گلهایی دارای تخمدان مرکزی متراکم هستند.
در آغاز پاییز ، باردهی رخ می دهد ، که یک فرآیند نسبتاً نادر است ، زیرا مشکلات گرده افشانی وجود دارد. میوه ها فقط تا اواسط اکتبر به طور کامل می رسند.وقتی در خانه رشد می کنید ، ممکن است این اتفاق نیفتد. میوه یک توت بیضی شکل به طول تا 10 سانتی متر است در آکبیا میوه ها تا حدودی شبیه خیار هستند. سطح توت براق و متراکم است ، گویی روکش مومی وجود دارد. وقتی میوه کاملاً رسیده است ، رنگ آن رنگ صورتی-بنفش به خود می گیرد. تفاله دارای رایحه دلپذیر است ، آبدار و خوراکی است. طعم آن شبیه تمشک است و بوی آن شکلات است. در قسمت مرکزی توت ، دانه های سیاه متعددی وجود دارد که با تفاله احاطه شده اند.
توصیه هایی برای کشت آکبیا ، مراقبت در باغ و داخل خانه
- محل فرود. گیاه نور روشن اما پراکنده را دوست دارد. بهتر است آن را در سایه کامل نکارید زیرا آکبیا به زیان گلدهی شاخ و برگ رشد می کند. هنگام رشد ، جهت شرقی یا غربی مناسب است. اگر باید در خانه آن را در اتاق جنوبی نگه دارید ، سپس گلدان را در فاصله یک متری از پنجره قرار می دهند. محافظت شده در برابر باد و باد.
- آبیاری و رطوبت. برای آکبیا ، آبیاری متوسط توصیه می شود تا خاک غرقاب نباشد. این امر به ویژه در بهار و تابستان بسیار مهم است. با این حال ، سیستم ریشه نیز نباید خشک شود. مانند لیانا و پاشیدن توده برگریز آن. برای آبیاری و سمپاشی ، توصیه می شود آب را در دمای اتاق مصرف کنید. هنگامی که پاییز فرا می رسد ، آبیاری به شدت کاهش می یابد و خاک تنها پس از خشک شدن لایه بالای آن مرطوب می شود.
- کودها برای "تاک شکلاتی" لازم است در طول فصل رشد یک بار در ماه استفاده شود. از محصولات ارگانیک و معدنی استفاده می شود.
- پیوند و انتخاب خاک برای آکبیا ، خاک حاصلخیز و نفوذپذیر با اسیدیته خنثی مورد نیاز است. هنگام کاشت در گلدان یا حفره در زمین باز ، باید یک لایه کافی از مواد زهکشی در کف قرار دهید تا ریشه ها از رطوبت پوسیده نشوند. علف خشک یا شاخ و برگ ، ذغال سنگ نارس و ماسه رودخانه نیز به خاک اضافه می شود. به دلیل شکنندگی سیستم ریشه ، کاشت با دقت انجام می شود. بعد از کاشت خاک کمی فشرده می شود. سپس گیاه را با آب نه چندان سرد آبیاری کنید. هنگام کاشت ، بلافاصله باید به یک تکیه گاه فکر کنید تا بعداً بتوانید شاخه ها را به آن ببندید. اگر این عامل پیش بینی نشده باشد ، انگور شبیه پوشش زمین خواهد بود. هنگامی که گیاه در داخل خانه رشد می کند ، توصیه می شود هر دو سال یکبار گلدان خود را عوض کنید. در عین حال ، بهتر است بلافاصله یک ظرف بزرگتر انتخاب کنید ، زیرا Akebia اندازه های نسبتاً بزرگی به خود می گیرد.
- توصیه های کلی در مورد مراقبت. طولانی ترین شاخه ها ، حتی قبل از شروع جوانه زدن ، توصیه می شود که بریده یا سفت شوند. عملیات برش باید در آخرین روزهای پاییز و خرج کردن در ابتدای بهار انجام شود. هنگام زمستان گذرانی در فضای باز ، گیاه باید با اگروفایبر یا مواد دیگر پوشانده شود. اگر این انگور در اتاق ها نگهداری شود ، تقریباً می توان یک سال تمام گل را تحسین کرد ، زیرا دوره استراحت آن بسیار کوتاه است.
- استفاده از "انگور شکلاتی". از آنجا که شاخه های گیاه با ویژگی های صعود و خزنده متمایز می شوند ، از آن برای تزئین پرچین ها ، طاق ها و آلاچیق ها و همچنین تزئین ساختمان های فرعی استفاده می شود. فراموش نکنید که شاخ و برگهای سرسبز سایه خوبی می دهد و بنابراین طراحان Akebia تراس و بالکن می کارند. اگر آن را در کنار نمایندگان گلدار یا کم اندازه گیاهان باغی بکارید ، لیانا فقط در برابر زمینه آنها سود می برد ، اما در کنار سایر گیاهان شبیه لیانا ظاهر خوبی خواهد داشت. طراحان چشم انداز توصیه می کنند که گل هیدرنجیا یا زنبور عسل ، میزبان یا افسنطین ، گل صد تومانی یا رودودندرون را به عنوان همراهان سبز برای Akebia انتخاب کنید.
نکات مربوط به پرورش آسیبیا
مرسوم است که "لیانا شکلاتی" را هم با کاشت بذر و هم با استفاده از روش رویشی (از طریق ریشه زایی قلمه یا قلمه) تکثیر کنید.
بهتر است بذرها را بلافاصله پس از جمع آوری از انگور در زمین بکارید ، زیرا بسیار سریع جوانه زنی خود را از دست می دهند.مواد کاشت در گلدان یا جعبه های بذر پر از خاک سبک ماسه ای انجام می شود. بذرها در عمق بیش از 5 میلی متر کاشته نمی شوند و با خاک پاشیده می شوند. ظروف حاوی محصولات باید با یک فیلم پلی اتیلن شفاف پوشانده شود یا یک تکه شیشه در بالای آن قرار گیرد. دانه های آکبیا را در یک اتاق خنک جوانه بزنید ، جایی که دماسنج ها حدود 15 واحد است. شما باید تقریباً سه ماه از آن مراقبت کنید تا شاخه های دوستانه ظاهر شوند. در این مورد ، لازم است که محصولات به طور دوره ای تهویه شوند و هنگام خشک شدن خاک ، آبیاری شود.
هنگامی که 2-3 برگ واقعی روی نهال ظاهر می شود ، می توانید آنها را در گلدان های کوچک جداگانه با همان خاک بکارید. هنگامی که جوانه ها به خوبی رشد می کنند ، آنها به محل انتخاب شده در باغ پیوند می زنند ، اما این زمان تا پایان ماه مه یا آغاز تابستان ، زمانی که تهدید یخبندان شبانه از بین رفته است ، نمی رسد. گیاهی که با کاشت بذر به دست می آید فقط در سال 4 شکوفا می شود.
اگر پیوند "تاک شکلاتی" انجام شود ، سپس برش از شاخه های چربی سوخته یا نیمه لیگنین انجام می شود. می توانید در تمام فصل رشد آکبیا جاهای خالی را برش دهید. طول شاخه ها باید حداقل 8-10 سانتی متر باشد. کاشت قلمه در خاک ماسه ای ذغال سنگ نارس توصیه می شود و نهال ها را فقط می توان در سال آینده به زمین باز منتقل کرد.
ساده ترین روش تولید مثل ریشه زایی لایه ها در نظر گرفته می شود. در همان ابتدای دوره بهار ، یک شاخه سالم باید بدون جدا شدن از گیاه مادر به زمین خم و حفر شود. پس از تشکیل شاخه های ریشه در قلمه ها ، می توانید شاخه ها را از آکبیا جدا کرده و به مکان دیگری پیوند دهید. سپس فرصتی پیش می آید که یک گیاه جوان قبل از شروع سرماخوردگی طبیعی قوی شود و زمستان را در خارج از خانه بگذراند.
بیماریها و آفات احتمالی هنگام رشد آکبیا در باغ و خانه
این گیاه به دلیل خواص حشره کش خود به خوبی در برابر حشرات مضر مختلف مقاومت می کند و حتی می تواند آنها را از زمین باغی که روی آن رشد کرده است بترساند. اما ، با وجود ویژگی های محافظتی ، "انگور شکلاتی" گاهی از عفونت های قارچی رنج می برد. اتفاق می افتد که Akebia طعمه شاخ و برگ لکه دار می شود. همه اینها در صورتی اتفاق می افتد که محل کاشت به اشتباه انتخاب شود: رطوبت ثابت و مجاورت آبهای زیرزمینی ، عدم وجود لایه زهکشی در حین کاشت ، یا مالک قوانین آبیاری را نقض می کند و بستر دائماً در حالت غرقابی است. در این حالت ، لکه های بیضی شکل مایل به سفید بر روی شاخ و برگ دیده می شود ، که اگر اقدامی انجام نشود ، به سرعت به تمام برگ ها گسترش می یابد.
لازم است تاک ها را به طور منظم بازرسی کنید ، و اگر اولین علائم بیماری مشاهده شد ، توصیه می شود صفحات برگ آسیب دیده را بردارید. با فرارسیدن بهار ، برای جلوگیری از آکبیا ، آنها را با مایع بوردو یا فونداسیون درمان می کنند. پس از آن ، یک لایه کمپوست باید در ناحیه ریشه بوته گذاشته شود.
حقایق و عکسهای عجیب لیانا شکلاتی
اما نه تنها پوست گوشت و میوه آکبیا دارای ویژگی های خوراکی است ، بنابراین در ژاپن ، با فرا رسیدن فصل بهار ، مرسوم است که جوانه ها و شاخه های جوان این تاک را بخوریم. و با فرارسیدن پاییز ، انواع توت های آن را می توان هم خام و هم کمی سرخ کرد. مخصوصاً وقتی داخل آن را با گوشت یا مرغ چرخ کرده پر کنید خوشمزه است. اگر شاخ و برگ را دم کنید ، یک نوشیدنی خوشمزه با خواص تقویت کننده دریافت می کنید. شاخ و برگ خشک شده و به عنوان چاشنی غذاهای گوشت یا ماهی استفاده می شود.
علاوه بر این ، Akebia همچنین دارای کاربردهای اقتصادی در قلمرو رشد طبیعی خود است. بنابراین صنعتگران ظروف مختلف خانگی را از آن می بافند (سبد و موارد مشابه) و حتی موفق به ساخت مبلمان برای باغ می شوند.
اما این همه ماجرا نیست. به مدت طولانی ، شفا دهندگان شرقی از آکبیا به دلیل خاصیت ادرارآور و تب بر استفاده می کردند ، بنابراین جوشانده قسمت های آن نه تنها می تواند بیهوش کننده باشد ، بلکه دارای ماهیت ضد التهابی نیز می باشد.
انواع آکبیا
Akebia quinata.رایج ترین گونه. در شرایط طبیعی ، در سرزمین های چین ، ژاپن و کره رشد می کند. در قاره استرالیا ، آمریکای شمالی (از اواسط قرن 19) و در مناطقی از اروپا طبیعی شده است. در سواحل قفقاز دریای سیاه ، که شامل سوچی ، سوخومی ، باتومی و کریمه است ، کشت می شود. در مورد دوم ، این گیاه در قلمرو باغ گیاه شناسی نیکیتسکی قرار دارد ، جایی که اگرچه میوه نمی دهد ، شکوفا می شود.
به دلیل ساختار صفحه برگ ، نام خاص خود را حمل می کند ، زیرا همیشه پنج لوب برگ را روی دمبرگ های دراز ترکیب می کند که شبیه یک کف دست باز است. طول برگها به 5 سانتی متر با عرض حدود 3 سانتی متر می رسد. طول دمبرگها 10 سانتی متر است. ساقه های لیانا صاف هستند ، سطح آنها با شیارهای طولی پوشیده شده است. اندازه شاخه ها 3 متر است. در تمام طول لیانا ، گلها باز می شوند و در گل آذین گل رز متصل می شوند. رنگ ساقه ها تیره بنفش-بنفش است. برگها در بالا سبز مات هستند ، در حالی که پایین سبز روشن است. سطح برگها براق است.
گلها تک رنگ هستند. کسانی که دارای مژه هستند دارای رنگ قهوه ای بنفش و قطر آنها 2.5-3 سانتی متر است. گلهای لکه دار به رنگ صورتی مایل به قهوه ای ، اندازه آنها کوچکتر است. در گل آذین 2-3 جوانه مسیقی وجود دارد ، در حالی که 4-9 جوانه از جوانه های لکه دار تشکیل شده است. فرایند گلدهی در ماه مه انجام می شود.
طول میوه های رسیده 6-8 سانتی متر است شکل آنها بیضی شکل است. انواع توت ها گوشتی بوده و رنگ سطحی بنفش-بنفش دارند. کل پوست دارای روکش مومی است. هنگام رسیدن ، میوه در امتداد درز واقع در شکم باز می شود و دانه ها را نمایان می کند. تعداد دانه ها زیاد است ، رنگ آنها سیاه است ، آنها در چندین ردیف قرار دارند. گوشت آنها را از هر طرف احاطه کرده است. باردهی در سپتامبر تا اکتبر رخ می دهد.
این گیاه از سال 1845 در حال کشت است. در حال حاضر ، در غرب ، انواع محبوبیت زیادی پیدا کرده اند:
- "رز بنفش" با گلهای قرمز کارمین مشخص می شود.
- "آلبا" گلها با تاج سفید برفی ؛
- "زنگ نقره ای" رنگ این گلها دارای تنهای ظریف تنهای آبی-کرمی است.
Akebia trifoliata گاهی اوقات تحت نام Akebia lobed یا Akebia trifoliate یافت می شود. این گونه نسبت به گونه های قبلی مقاومت بیشتری در زمستان دارد. ترجیح می دهد در لبه های جنگل های واقع در منطقه کوهستانی ، در امتداد کانال های جریان در شرق آسیا رشد کند. این انگور دارای شکل درختچه ای و شاخه های برهنه است. شاخه های ارتفاع به علامت 7-9 متر نزدیک می شوند ، اما می توانند به صورت عمودی و افقی رشد کنند. نوع شاخه ها در این مورد بستگی مستقیم به این دارد که چه پشتیبانی هایی برای آنها انجام می شود. رنگ شاخه ها قهوه ای است. شاخ و برگ سه لبه ای است که به طور متناوب قرار دارد و دارای دمبرگهای بلند است. برگچه ها به شکل تخم مرغی یا بیضوی به خود می گیرند. لوب برگ ، که در مرکز قرار دارد ، با طولانی ترین دمبرگ چسبیده است ، و در لبه های جانبی آنها کوتاهتر است.
هنگام شکوفایی ، گلهای کوچک و نه چندان تزئینی آشکار می شود ، که از آنها یک گل آذین نازک گل رز شکل می گیرد. گل آذین از جوانه های نر و ماده تشکیل شده است. بنابراین تعداد زیادی از اولین ها وجود دارد ، آنها با رنگ بنفش مات رنگ آمیزی شده اند و عمدتا در بالای محور گل آذین قرار دارند. گلهای ماده بسیار بزرگتر هستند ، گلبرگهای آنها رنگ بنفش تیره می گیرند. فقط چند گل از این قبیل وجود دارد. آنها پایه های کشیده ای دارند و در پایه گل آذین رشد می کنند. روند گلدهی در پایان بهار رخ می دهد.
میوه های این گونه بزرگترین هستند. شکل آنها مستطیل است ، رنگ پوست بنفش روشن است. طول حدود 10 سانتی متر و وزن آن بین 25-300 گرم است. به دلیل این شکل میوه ، گاهی از گیاه به عنوان "موز آبی" یاد می شود. رسیدن میوه ها در این گونه 40-50 روز از آخرین روزهای سپتامبر طول می کشد و تا اوایل ماه نوامبر ادامه می یابد. توت ها فقط در شرایط گرم مناطق جنوبی می رسند.
