ساده ، سریع و خوش طعم - پیتزای خمیر آماده با سوسیس ، پیاز ترشی ، گوجه فرنگی و پنیر. دستور العمل گام به گام با عکس آماده سازی. دستور تهیه ویدئو.
پیتزای تهیه شده از خمیر آماده با سوسیس ، پیاز ترشی ، گوجه فرنگی و پنیر - یک دستور فوق العاده برای دوستداران پیتزا! خمیر غم انگیز ، خوشمزه و مهمتر از همه ، به سرعت آماده می شود. پس از همه ، یک فروشگاه خالی آماده آماده شده برای دستور غذا استفاده می شود. با این حال ، به نظر می رسد که پیتزا خانگی واقعی است. این غذا مغذی ، خوشمزه ، نسبتاً تند و حتی جشن است.
همه کاره ترین پیتزا پیتزای سوسیس و پنیر است. می توانید از هر نوع سوسیس استفاده کنید: دودی ، سالامی ، شیر ، ژامبون ، خشک شده … پنیری را که خوب آب می شود و کش می آورد ، بردارید. همچنین یکی از افزودنی های محبوب پیتزا گوجه فرنگی است که اغلب با رب گوجه فرنگی جایگزین می شود یا هر دو محصول به طور همزمان استفاده می شوند. حلقه های پیاز ترشی یک افزودنی غیر معمول به پر کردن این دستور غذا هستند. با تشکر از این ، طعم غذای تمام شده جالب تر است. بنابراین ، اگر پیاز جزو غذاهای مورد علاقه شما است ، با خیال راحت دستور پیتزای جدیدی را امتحان کنید. با این حال ، هنگام تهیه پیتزا ، می توانید از هرگونه محصول پر کننده استفاده کنید. بنابراین ، تخیل خود را متصل کنید ، غیر منتظره ترین محصولات را اضافه کنید و گزینه های جالبی برای تنقلات دریافت کنید.
همچنین طرز تهیه پیتزای خمیر کشک را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 329 کیلو کالری.
- وعده - 4
- زمان پخت - 45 دقیقه ، بعلاوه زمان یخ زدایی خمیر
عناصر:
- خمیر مخمر پفکی - 300 گرم
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- سرکه رومیزی - 1 قاشق غذاخوری
- Cilantro - چند شاخه
- پیاز - 1 عدد.
- شکر - 1 قاشق چایخوری
- پنیر - 150 گرم
- خردل - 1 قاشق چایخوری
- سوسیس (هر گونه) - 300 گرم
تهیه گام به گام پیتزا از خمیر آماده با سوسیس ، پیاز ترشی ، گوجه فرنگی و پنیر ، دستور غذا با عکس:
1. اول از همه ، پیاز را ترشی کنید ، زیرا هر چه مدت بیشتری در ماریناد بماند ، غذای خوشمزه تری با او خواهد بود. برای انجام این کار ، پیاز را پوست بگیرید ، بشویید و به حلقه های نازک ربع خرد کنید. پیازها را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، شکر ، سرکه را اضافه کنید و آب جوش را روی آن بریزید. آب داغ تلخی و تندی پیاز را از بین می برد.
2. خمیر را از فریزر خارج کرده و بگذارید تا در دمای اتاق یخ زده شود. برای یخ زدایی از اجاق مایکروویو استفاده نکنید. خمیر به سرعت در حدود یک ساعت ذوب می شود. سپس سطح کار را با آرد بپاشید و با وردنه آن را به لایه ای به ضخامت حدود 5 میلی متر باز کنید. اگر پیتزای غلیظ تری دوست دارید ، خمیر را به ضخامت دلخواه باز کنید.
3. خمیر را به یک ورقه پخت منتقل کرده و سس گوجه فرنگی و خردل را که روی تمام سطح خمیر پخش شده است بمالید.
4. پیازها را روی الک بریزید تا تمام آب آن تخلیه شود و روی خمیر بگذارید.
5. سوسیس را به حلقه هایی با ضخامت بیش از 5 میلی متر برش زده و روی خمیر بگذارید.
6. برای دستور غذا ، گوجه فرنگی های غلیظ و سفت را بگیرید ، به طوری که هنگام برش دادن اجازه ندهند آب میوه جاری شود. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، حلقه ها را برش دهید و روی خمیر بگذارید.
7. برگ های گشنیز شسته شده و خشک شده را به پر کردن اضافه کنید.
8. غذا را با خاشاک پنیر بپاشید.
9. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و پیتزای پخته شده را از خمیر تمام شده با سوسیس ، پیاز ترشی ، گوجه فرنگی و پنیر به مدت نیم ساعت بفرستید. ظرف تمام شده را بلافاصله پس از پخت داغ روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پیتزای پیتزا با شیرینی پف دار در خانه را مشاهده کنید.
