شرح گیاه شاهزاده. چه ترکیب شیمیایی دارد ، شامل چه مواردی است؟ آیا خواص درمانی برای بدن وجود دارد؟ آیا موارد منع مصرف وجود دارد و توت ها چه ضرری می توانند داشته باشند. دستور العمل های آشپزی و حقایق جالب. علاوه بر این ، غذاهایی که شامل پرنسس می شوند می توانند با گرفتگی عضلات مبارزه کنند. گردش خون بهبود می یابد و بدن پس از فعالیت بدنی شدید سریعتر بهبود می یابد. توت ها مقوی و مقوی عالی هستند.
مضرات و موارد منع استفاده از شاهزاده خانم
اگرچه تمشک قطبی دارای خواص مفیدی است ، اما اگر در استفاده از محصولات حاوی آن رعایت نکنید ، علائم دردناک و ناخوشایندی ممکن است ظاهر شود. خطر تضعیف قابل توجه وضعیت سلامتی وجود دارد.
عواقب سوء استفاده از شاهزاده خانم:
- تظاهرات واکنش آلرژیک - خارش ، قرمزی و بثورات کوچک ممکن است روی پوست ایجاد شود. گاهی اوقات حساسیت مفرط ، شوک آنافیلاکتیک ، سردرد ، تهوع ، از دست دادن هوشیاری ، تورم غشای مخاطی ، سوزش ، ملتحمه ، کم خونی همولیتیک ، تب و تنگی نفس مشاهده می شود.
- افت فشار خون - اجزای توت می تواند بر وضعیت عروق خونی تأثیر منفی بگذارد و میکروسیرکولاسیون خون را بدتر کند.
- اختلال مدفوع - اختلالات معده رخ می دهد ، احساسات دردناک ظاهر می شود ، اسهال ، نفخ ، اسهال یا یبوست ، گاستریت ، وخامت پرستالیز ، آدنوم پانکراس.
- افزایش لحن مثانه با توانایی شاهزاده خانم در تسریع فرآیندهای متابولیک مرتبط است. کلسیم شروع به شستشو از استخوان ها می کند.
استفاده از شاهزاده در درمان بیماری های دستگاه گوارش توصیه نمی شود. اول از همه ، لازم است با یک متخصص واجد شرایط تماس بگیرید و مشخص کنید که محصول بر وضعیت غشای مخاطی چگونه تأثیر می گذارد.
موارد منع مصرف مطلق برای شاهزاده:
- عدم تحمل فردی به اسید اسکوربیک - بثورات پوستی ، احتقان بینی ، ادم Quincke ، آبریزش بینی ، تورم لب و زبان ، خونریزی ، هایپرویتامینوز ، سوء هاضمه ظاهر می شود.
- صرع - اجزای توت می توانند سرگیجه شدید ، توهم ، از دست دادن هوشیاری و انقباضات کنترل نشده عضلات را تحریک کنند.
- گاستریت یا زخم - غشای مخاطی آسیب دیده است ، دردهای شدید برش ، اسهال و حالت تهوع ایجاد می شود.
همچنین ، نباید محصولات حاوی شاهزاده خانم را قبل از عمل بخورید ، زیرا لخته شدن خون بدتر می شود و خطر بدتر شدن سلامت و خونریزی داخلی وجود دارد.
دستور غذا با شاهزاده خانم
غذاهای لذیذ زیادی با تمشک قطبی وجود دارد. آنها با طعم تند ، عطر دلپذیر و مزایای ارزشمند مشخص می شوند.
دستور العمل های زیر برای شاهزاده خانم متمایز است که به راحتی آماده می شوند و کالری کمی دارند:
- تیرامیسو … ابتدا سفیده ها از زرده ها از 5 تخم مرغ جدا می شوند. در یک ظرف جداگانه ، سفیده ها را حدود 2-3 دقیقه با همزن بزنید و زرده ها را با 100 گرم پودر قند مخلوط کرده و هم بزنید تا قوام غلیظی حاصل شود. یک پوند پنیر ماسکارپونه با یک کیسه شکر وانیلی مخلوط می شود. سپس توده ای با پروتئین و زرده داخل آن ریخته و با همزن برقی بزنید تا یکدست شود. 4 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده و 2 چوب دارچین با آب جوش ریخته می شود. در همین حال ، 18 بیسکویت ساوویاردی از وسط شکسته شده و در کف شش کاسه قرار می گیرد. پس از آن ، آنها را با 10 میلی لیتر آمارتو دیسارنو و 50-60 میلی لیتر قهوه دم کرده ریخته می شود. مخلوط ماسکارپونه و تخم مرغ را روی آن بریزید. دسر به مدت چند ساعت در یخچال قرار می گیرد.سپس تیرامیسو را با کاکائو می پاشند ، با انواع توت های شاهزاده خانم و شاخه های نعنا تزئین می شود.
- پودینگ سمولینای شاهزاده … یک لیتر خامه 22 into در ظرف ریخته و به جوش می آید. 3 قطعه غلاف وانیل از طول بریده می شود ، دانه ها خراشیده می شوند و به خامه اضافه می شوند. شعله ملایم ایجاد کنید و 3 قاشق غذاخوری دانه خشخاش را که قبلاً در آب جوش خیس کرده اید به مدت 30 دقیقه بریزید. حدود 20-25 دقیقه بپزید ، مرتباً هم بزنید و ملاقه را تکان دهید. سپس یک قاشق غذاخوری شکر و کمی نمک به آن اضافه کنید. پس از آن ، یک لیوان سمولینا بریزید و بجوشانید تا کاملا پخته شود. جرم حاصل از حرارت برداشته می شود ، با مخلوط کن مخلوط می شود و اجازه می دهد سرد شود. در همین حال ، شاهزادگان 300 گرم شکر را با یک لیوان شکر می ریزند و آن را روی آتش آرام قرار می دهند. در یک لیوان ، یک قاشق چایخوری نشاسته را با کمی آب هم زده و داخل مربا بریزید. سپس محتویات را در قالب های کوچک توزیع کرده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار می دهیم. بعد از آن ، سمولینا را روی مربا غلیظ شده بمالید و روی آن را با شکر بپاشید. سپس ، آن را با یک مشعل گاز به دقت می سوزانید تا یک پوسته کارامل سخت و سرخ رنگ ظاهر شود.
- کیک پنیر ریکوتا … 250 گرم کوکی های کیک کوتاه با مخلوط کن خرد می شوند. 75 گرم کره را ذوب کرده و با خرده حاصل مخلوط کنید. فر از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است. جرم به دست آمده را روی یک ظرف پخت روغنی به قطر 30 سانتی متر پخش کرده و در یخچال قرار دهید. سپس با همزن نیم کیلو پنیر ریکوتا را با 170 گرم شکر ، یک قاشق غذاخوری پوست لیمو ، یک بسته شکر وانیلی ، 3 تخم مرغ و کمی نمک بزنید. پس از آن ، آنها کیک را از کلوچه ها از یخچال خارج می کنند ، توده کشک را روی آن پخش می کنند و به مدت یک ساعت در فر قرار می دهند تا بپزد. دسر تمام شده با نارگیل در بالا پاشیده شده و با انواع توت ها تزئین شده است.
- شاهزاده پای … در یک ظرف جداگانه ، یک تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 80 گرم مارگارین و یک لیوان آرد گندم را ورز دهید. یک کیک از خمیر تشکیل می شود ، در یک ظرف پخت گذاشته و به مدت 15 دقیقه در فریزر قرار می گیرد. در همین حال ، 50 گرم کره ، 3 قاشق غذاخوری آرد و 4 قاشق غذاخوری شکر مخلوط می شود تا یک خرده کوچک به دست آید. سپس آنها کیک یخ زده را بیرون می آورند و 400 گرم شاهزاده خانم را به طور مساوی روی آن تقسیم می کنند. 2 قاشق غذاخوری بلغور ، 150 گرم شکر را در یک لیوان مخلوط کرده و روی توت ها بپاشید. آخرین لایه در حال پاشیدن است. کیک در فر به مدت 25-30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد پخته می شود.
- پای فرانسوی با پنیر و پرنسس … 500 گرم پفک پهن شده و به صورت مربع خرد می شود. برای هر مربع از خمیر ، 4-5 حبه پنیر از قبل بریده شده و چند عدد توت شاهزاده خانم پهن کنید. برای چسبندگی خوب ، لبه ها و روی آن را با تخم مرغ زده شده آغشته کنید. سپس پایها به صورت مورب تا می شوند تا مثلثی شکل شود. در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید تا قهوه ای شود. پای را داغ روی میز سرو می کنند.
- مافین های شاهزاده … 2 تخم مرغ با یک لیوان شکر مخلوط می شود. سپس 140 گرم کره در مایکروویو ذوب شده و به بقیه مواد اضافه می شود. پس از آن ، یک قاشق چایخوری سودا با اسید سیتریک مخلوط شده و در حالی که کف می کند ، به مخلوط اضافه کنید. سپس مقدار کافی آرد گندم را داخل آن بریزید تا قاشق بماند. سپس انواع توت های شاهزاده خانم را به مزه اضافه کنید و با مخلوط کن بزنید. خمیر صورتی رنگ به دست آمده در قالب های مافین ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه قرار می گیرد.
- پای لیمو … ابتدا پوست دو لیمو را مالیده و با 200 گرم شکر مخلوط کنید. سپس 4 تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط را با مخلوط کن بزنید تا یکدست و پفکی شود. یک لیوان آرد گندم با یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر مخلوط شده و با مواد ترکیب می شود. بعد ، 50 میلی لیتر آب لیمو و 150 میلی لیتر روغن زیتون بریزید. نیمی از خمیر را در یک ظرف پخت روغن ریخته ، توت های شاهزاده خانم ریخته و خمیر باقی مانده ریخته می شود. آنها در فر به مدت حدود 35 دقیقه در دمای 170-175 درجه سانتی گراد می پزند.
همچنین از مربا کنسرو شاهزاده خانم ، شربت تهیه کنید.آب میوه عطش را کاملاً برطرف می کند و درجه حرارت را کاهش می دهد. توت ها با شیر ، محصولات نانوایی ، بستنی ، خامه ، مشروبات الکلی هماهنگی خوبی دارند. گاهی از برگهای خشک گیاه برای دم کردن چای استفاده می شود.
حقایق جالب در مورد شاهزاده
برگ های پرنسس می تواند جایگزین چنار شود. با کمک آنها ، آنها زخم را ضد عفونی می کنند ، چرک را از آن بیرون می آورند و بهبود را تسریع می کنند.
این گیاه در تمام طول تابستان میوه می دهد. توصیه می شود که برگ ها در ژوئن-جولای و میوه ها در آگوست برداشت شوند.
توت های خرد شده روی کانون های کهیر که در کودکان مبتلا به آلرژی رخ می دهد ، اعمال می شود.
در روسیه باستان ، آنها سعی کردند شاهزاده را پرورش دهند. بوته هایی که از جنگل آورده بودند در باغ های آنها کاشته شده بود. اما عملکرد آن فقط کاهش یافته است. پرورش دهنده و زیست شناس روسی ایوان میچورین در این مورد صحبت کرد. وی خاطرنشان کرد که اگر باغداران بتوانند تمشک های قطبی را بیشتر سازنده و سازگار با فرهنگ خود کنند ، این یک سود بزرگ خواهد بود.
فیلم مربوط به شاهزاده را تماشا کنید:
توزیع گسترده شاهزاده خانم به دلیل خواص مفید ، طعم شیرین و عطر آناناس است.
