خواص مفید و ضرر خرما برای کاهش وزن. دستور تهیه غذاهای خوشمزه میوه خشک. نتایج کاهش وزن و بررسی های واقعی.
خرما برای کاهش وزن یکی از بحث برانگیزترین ، اما در عین حال م effectiveثرترین محصولات برای خلاص شدن از شر اضافه وزن است. میوه های خشک نه تنها از نظر عادی سازی وزن بدن ، بلکه برای کل بدن نیز بسیار مفید هستند.
آیا می توانید هنگام کاهش وزن خرما بخورید؟
اکثر افراد در حال کاهش وزن معتقدند که خرما یک محصول ممنوع در هر رژیم غذایی است. از یک طرف ، آنها واقعاً کالری بالایی دارند و حاوی مقدار زیادی قند هستند. با این حال ، جنبه های مثبت خاصی در این مورد وجود دارد.
هنگام کاهش وزن ، توجه به کالری خرما بسیار مهم است. 100 گرم محصول حاوی 280 کیلو کالری است که از این مقدار است
- پروتئین - 2 گرم ؛
- چربی - 0 گرم ؛
- کربوهیدرات - 72 گرم.
از طریق کربوهیدرات ها ، این میوه های خشک حاوی گلوکز و فروکتوز هستند. فروکتوز بسیار راحتتر از گلوکز و ساکارز در بدن ما جذب و تجزیه می شود. به همین دلیل ، خرما یک محصول بسیار رضایت بخش محسوب می شود که به سرعت احساس گرسنگی را برطرف می کند. می توان آن را در طول روز برای کاهش اشتها قبل از غذا یا بیش از 2 بار صبح به جای وعده های اصلی مصرف کرد.
برای اینکه بفهمید آیا خوردن خرما در هنگام کاهش وزن امکان پذیر است ، باید نوع متابولیسم خود را تعیین کنید. متابولیسم سریع و کندی وجود دارد. با نوع آهسته ، مردم معمولاً ترجیح می دهند غذاهای غنی از گوشت بخورند و برای شیرینی چیزی شیرین بخورند. آنها طرفدار سبزیجات و میوه های تازه نیستند. علاوه بر این ، اگر آنها یک تکه کیک اضافی برای شب به خود بدهند ، این به هیچ وجه بر وزن آنها تأثیر نمی گذارد. اگر کسانی که متابولیسمشان کند است ، یک بار در هفته به خود دسرهای شیرین و پرکالری بدهند ، پوند اضافی اضافه می شود ، اما بسیار آهسته.
متابولیسم سریع با چندین ویژگی دیگر افزایش وزن مشخص می شود. وزن بدن چنین افرادی بستگی به کوچکترین تغییرات در رژیم غذایی دارد. آنها به راحتی می توانند در رژیم های مختلف بنشینند ، سالاد سبزیجات ، میوه های تازه بخورند ، و محصولات گوشتی را ترجیح نمی دهند. اما آنها تقریباً همیشه گرسنه هستند و در طول روز وعده های غذایی کوچک می خورند. کاهش وزن برای آنها بسیار آسان تر است. با این حال ، برای افرادی که متابولیسم سریع دارند ، خوردن خرما هنگام کاهش وزن نامطلوب است. تنها ترکیب موفق میوه های خشک شده به همراه کربوهیدراتهای آهسته است ، به عنوان مثال ، با فرنی یا نان.
همه افراد در حال کاهش وزن علاقه مند هستند که چه تعداد خرما می تواند برای کاهش وزن استفاده شود. توصیه می شود بیش از 15 میوه خشک در روز نخورید. در این مورد ، آنها باید به چندین قسمت تقسیم شوند.
برای کاهش وزن بهتر است روزانه 3-4 قسمت خرما مصرف کنید. توصیه می شود قبل از صبحانه ، ناهار و شام برای کاهش اشتها و خوردن قسمت کوچکتر از غذای اصلی بخورید. همچنین ، اگر احساس گرسنگی غیرقابل تحمل در طول روز عذاب می دهد ، می توانید آن را با چند خرما ارضا کنید.
خواص مفید خرما
فواید خرما برای کاهش وزن بسیار زیاد است. آنها نه تنها گرسنگی را سرکوب می کنند ، بلکه تأثیر مثبتی بر بدن دارند. میوه های خشک حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی هستند.
خواص مفید خرما به شرح زیر است:
- تجزیه کربوهیدرات ها را تسریع کنید … وقتی خرما مصرف می شود ، تمام کربوهیدرات هایی که با غذاهای دیگر وارد بدن می شوند سریعتر تخمیر می شوند. متابولیسم تسریع می شود ، به همین دلیل رسوبات چربی اضافی سریعتر از بین می روند.
- منبع قدرتمند انرژی … خرما به دلیل محتوای کالری و شاخص گلیسمی نسبتاً بالا (150) ، هنگام هضم و تجزیه کربوهیدرات های موجود در آنها مقدار زیادی انرژی آزاد می کند.با تشکر از این ، فرد لاغر احساس خستگی نمی کند ، حتی اگر کمتر از حد معمول غذا بخورد.
- عملکرد قلب و عروق خونی را بهبود می بخشد … این اثر به دلیل محتوای بالای کلسیم ، منیزیم و پتاسیم در خرما حاصل می شود. با تشکر از این عناصر ، قلب با ریتم بیشتری کار می کند و خون در رگ ها ثابت نمی ماند. علاوه بر این ، بدن بهتر از اکسیژن اشباع شده است ، زیرا آهن بخشی از خرما است.
- تقویت نیروهای دفاعی بدن … هنگام مصرف خرما ، محافظت در برابر عوامل بیماری زا تا حدودی افزایش می یابد ، زیرا حاوی اسید اسکوربیک است که سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند.
- به رفع استرس کمک می کند … خرما خلق و خو را بهبود می بخشد ، تحریک پذیری و عصبی شدن را از بین می برد. این به دلیل منیزیم و ویتامین B6 است., که در این میوه های خشک موجود است و تأثیر آرام بخشی بر بدن دارد.
- کاهش خطر ابتلا به سرطان … این اثر به لطف عناصری در ترکیب خرما مانند کلسیم ، پکتین ، سلنیوم و اسید اسکوربیک حاصل می شود.
- سیستم اسکلتی و دندان ها را تقویت می کند … فلورین و کلسیم مسئول این امر هستند. آنها از پوسیدگی دندان در افرادی که در حال کاهش وزن هستند جلوگیری می کنند و همچنین باعث استحکام استخوان ها می شوند. این امر به ویژه مهم است زیرا این مواد مغذی اغلب در طول کاهش وزن کم می شوند.
- وضعیت پوست را بهبود می بخشد … ویتامین A (رتینول) و E (توکوفرول) ، که در مقادیر نسبتاً زیادی در میوه ها یافت می شود ، در این امر کمک می کند.
فایده اصلی خرما برای کاهش وزن برای زنان این است که آنها جایگزینی عالی برای هر نوع شیرینی هستند. اگر روزانه آنها را به مقدار کم بخورید ، میل به مزه کیک یا شیرینی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. در عین حال ، استفاده از خرما نیاز روزانه بدن به کربوهیدرات را به طور کامل پوشش می دهد.
موارد منع مصرف و آسیب خرما
موازنه مزایا و مضرات خرما در هنگام کاهش وزن نسبت به مزایا غالب است. با این حال ، این محصول همچنین می تواند تأثیر منفی بر بدن داشته باشد.
ضرر خرما هنگام کاهش وزن این است که این محصول یک آلرژن بالقوه است. اگر قبلاً آنها را امتحان نکرده اید ، قبل از استفاده برای اولین بار بسیار مراقب باشید و با مقدار کمی شروع کنید تا از واکنش حساسیتی احتمالی جلوگیری کنید.
علاوه بر این ، خرما کربوهیدرات بالایی دارد. آنها به طور قابل توجهی بر سطح قند خون تأثیر می گذارند. این برای افرادی که مبتلا به دیابت یا اختلال تحمل گلوکز هستند ، نامطلوب است.
همچنین خوردن خرما در صورت استفاده از هر گونه دارویی نامطلوب است. مشخص نیست که وقتی ترکیب شوند واکنش آنها چگونه خواهد بود. در چنین مواردی ، مشورت با پزشک ضروری است.
خوردن خرما هنگام کاهش وزن در موارد زیر ممنوع است
- دوره بارداری و شیردهی ؛
- دیابت؛
- آسیب شناسی دستگاه گوارش ؛
- عدم تحمل فردی به خرما ؛
- کمبود دی ساکاریداز (کمبود آنزیم هایی که کربوهیدرات ها را تجزیه می کنند).
همچنین لیست غذاهای ممنوعه در رژیم غذایی Malysheva را مشاهده کنید.
دستور العمل های کاهش وزن با خرما
خرما را می توان برای رفع گرسنگی تمیز مصرف کرد ، یا می توانید غذاهای لذیذ رژیمی را با آنها بپزید که کاهش وزن را خوشمزه تر و جالب تر می کند.
دستور العمل برخی غذاها با میوه های خشک:
- سالاد خرما گردو … گودال ها را از 15 عدد خرما انتخاب کرده و به قطعات کوچک خرد کنید. پس از آن ، هر گونه مغز (بادام ، مغز کاج یا فندق) را از پوست جدا کرده و خرد کنید. سپس 1 قاشق غذاخوری بریزید. ریشه زنجبیل ریز خرد شده و 1 قاشق غذاخوری. ل عسل. همه اجزا را خوب هم بزنید و سپس با چرخ گوشت یا مخلوط کن آسیاب کنید. شما یک غذای شبیه ماکارونی دریافت خواهید کرد. می توان آن را به شکل خالص خورد یا روی نان پهن کرد.
- سالاد هویج خرما … 2 هویج را پوست بگیرید و با یک رنده خرد کنید. سپس چند خرما بردارید ، دانه ها را از آنها جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید.مواد را مخلوط کرده و 1 قاشق چایخوری به آنها اضافه کنید. روغن زیتون یا عسل. سالاد آماده شده دستگاه گوارش را کاملاً تمیز می کند و فقط ذخیره ویتامین ها برای بدن است.
- بلغور جو دوسر با خرما … یک لیوان پرک جو دوسر را با آرد کتان یا دانه های کتان مخلوط کنید. همه اینها را در 500 میلی لیتر شیر ریخته و در قابلمه ای روی اجاق گاز قرار دهید. دانه ها را به مدت 10 دقیقه بپزید ، آنها را مرتباً هم بزنید. پس از این مدت ، خرما را از دانه ها جدا کنید ، آنها را بریده و به فرنی اضافه کنید. پس از اتمام کار ، می توانید بادام زمینی خرد شده یا مقداری عسل به آن اضافه کنید. این فرنی یک صبحانه بسیار رضایت بخش است.
- کمپوت خرما … 15 عدد خرما را پوست بگیرید و خرد کنید ، مقدار مساوی کشمش ، کرن بری ، آلو و زردآلو را به آنها اضافه کنید. در این مورد ، به جای قره قاط ، می توانید از لیمو و به جای زردآلو - زردآلو خشک استفاده کنید. تمام میوه های خشک را با 3 لیتر آب بریزید و بجوشانید. پس از آن ، آن را به مدت نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد. کمپوت پخته را می توان بین وعده های غذایی نوشید ، که باعث کاهش اشتها می شود ، همچنین قبل از غذا و شب.
- سالاد خرما شیرین … 5 عدد خرما را پوست بگیرید و خرد کنید. سپس 1 چغندر را بجوشانید و به مکعب خرد کنید. سپس 1 هویج را پوست بگیرید و رنده کنید. پس از آن ، یک مهره (به دلخواه) خرد کنید و 1 سیب را به قطعات کوچک برش دهید. همه مواد را مخلوط کرده و با 1/2 قاشق غذاخوری مزه دار کنید. ل خامه ترش. برای طعم شیرین تر و غنی تر ، 1/2 قاشق چایخوری به آن اضافه کنید. عسل و کمی دارچین به مزه.
- توپ خرما … 100 گرم بادام زمینی یا بادام را آسیاب کرده و کمی سرخ کنید. سپس بدون دانه ها و خرما ، آلو و زردآلو خشک (هر کدام 100 گرم میوه خشک) را بشویید. پس از آن ، پروتئین 1 تخم مرغ را خوب بزنید. همه اجزا را با 2 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. بیکینگ پودر برای خمیر از توده بدست آمده گلوله هایی تشکیل دهید و آنها را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید.
همچنین به TOP 5 رژیم های شدید مراجعه کنید.
نتایج استفاده از خرما برای کاهش وزن
از بین بسیاری از افراد در حال کاهش وزن ، می توانید نظرات کاملاً متناقضی در مورد محتوای کالری و استفاده از خرما برای کاهش وزن بشنوید. آنها از ارزش بالای انرژی محصول نگران هستند. با این حال ، نتایج کاهش وزن واقعاً چشمگیر است.
همه چیز بستگی به نحوه استفاده دقیق از میوه های خشک دارد:
- اگر از رژیم شیر خرما پیروی می کنید ، در طول هفته می توانید فقط میوه های خشک شده را که با شیر یا کفیر شسته شده اند بخورید. علاوه بر این ، مجاز به خوردن بیش از 25 قطعه در روز نیست. این یک رژیم غذایی است که در آن می توانید حداقل 5 کیلوگرم را در یک هفته خلاص کنید. با این حال ، با آن ، کمبود معدنی و ویتامین قابل توجهی ایجاد می شود.
- به مدت 10 روز ، باید خرما ، سیب ، چای سبز و آب بنوشید. اما غذاهای اضافی مجاز به خوردن فقط از روز پنجم رژیم هستند. رژیم غذایی سنگین و سخت است ، اما به شما امکان می دهد 7 کیلوگرم یا بیشتر وزن کم کنید.
اگر روزانه فقط خرما را به صورت خالص یا به عنوان بخشی از وعده های غذایی بخورید ، به طور متوسط می توانید 3-4 کیلوگرم در هفته وزن کم کنید.
بررسی واقعی خرما برای کاهش وزن
اگرچه خرما منبع مستقیم کربوهیدرات های سریع محسوب می شود ، اما به شما در کاهش وزن کمک می کند. این میوه های خشک می توانند به شما در مقابله با هوس قند کمک کنند. بررسی تاریخ های کاهش وزن اغلب مثبت است.
اولگا ، 28 ساله
برای مدت طولانی سعی کردم شکل خود را مرتب کنم. رژیم های مختلف طاقت فرسایی را امتحان کردم ، در باشگاه تمرین کردم. بله ، وزن ، با این حال ، کاهش یافت ، اما سپس خیلی سریع با مازاد برگشت. من تصمیم گرفتم حداقل 3 بار در روز قبل از غذا خرما بخورم ، زیرا آنها را بسیار دوست دارم. من سعی کردم بیش از 5 قطعه در یک زمان بخورم. من 2 هفته است که به این شکل غذا می خورم. اشتهای من تقریباً به نصف کاهش یافت و 6 کیلوگرم روی ترازو رفت. من خوشحال هستم!
آناستازیا ، 33 ساله
من هیچ وقت مشکل خاصی با اضافه وزن نداشتم ، اما در نتیجه کار مداوم در دفتر در 2 سال گذشته ، به طرز چشمگیری افزایش یافته ام. من نمی خواستم خودم را بیش از حد در غذا محدود کنم ، بنابراین تصمیم گرفتم بیشتر حرکت کنم و برای صبحانه و قبل از شام خرما بخورم.متوجه شدم که میل به خوردن چیزهای شیرین عملاً از بین رفت. در شرایطی که هفته ای 3 بار به ورزش می پرداختم ، در یک ماه 12 کیلوگرم وزن کم کردم ، که از آن بسیار راضی هستم.
کسنیا ، 23 ساله
با رژیم های مختلف و عدم دستیابی به نتیجه دلخواه ، تصمیم گرفتم خرما را با کفیر بخورم. در این حالت ، من 10 روز ایستادم ، زیرا واقعاً بسیار دشوار است. این روزها یک احساس ضعف و خستگی جزئی وجود داشت ، اما در همان زمان 9 کیلوگرم طول کشید. چنین رژیم غذایی بسیار شدید است ، اما مثر است.
آیا خوردن خرما هنگام کاهش وزن امکان پذیر است - به ویدیو نگاه کنید:
خرما برای کاهش وزن بسیار مفید است. آنها جایگزین دسرهای معمول در رژیم غذایی می شوند ، تأثیر مثبتی بر وضعیت بدن دارند و متابولیسم را تسریع می کنند. علاوه بر این ، این میوه های خشک خوشمزه هستند. نکته اصلی این است که آنها را در مقادیر کم بخورید و بقیه رژیم را زیر نظر داشته باشید.