یک دستور العمل بسیار ساده و خوشمزه برای تهیه قارچ سرخ شده با پیاز در اجاق گاز آهسته حتی غذاهای لذیذ را بی تفاوت نمی گذارد. قارچ های معطر و خوش طعم برای هر میز مناسب خواهند بود.
اگر دوست دارید غذای خوشمزه بخورید و نه تنها در تعطیلات ، بلکه در روزهای روز نیز قارچ سرخ شده با پیاز راه حل مناسبی برای شما خواهد بود. قارچ Champignon بسیار آسان آماده می شود و در دوتایی عالی عمل می کند. برای تهیه غذای ما ، هیچ تلاش اضافی لازم نیست - همه چیز تا آنجا که ممکن است ساده است. بیایید روی خود قارچ ها متمرکز شویم. از آنجا که این قارچ ها در شرایط مصنوعی رشد می کنند ، نیازی به شستشو ندارند. اگر قارچ ها کثیف نیستند ، به هیچ وجه نیازی به شستشو ندارند ، با این تفاوت که می توان آنها را با اسفنج خشک پاک کرد. و اگر قارچ ها به شدت آلوده هستند ، باید با چاقو شسته یا پوست کنده شوند.
- محتوای کالری در 100 گرم - 36 ، 89 کیلو کالری.
- وعده - 2 بشقاب
- زمان پخت - 25 دقیقه
عناصر:
- قارچ Champignon - 500 گرم
- پیاز - 2 پیاز بزرگ
- روغن نباتی - 10 میلی لیتر
گام به گام پخت قارچ سرخ شده با پیاز در اجاق گاز آهسته: دستور العمل همراه با عکس
1. قارچ ها را همانطور که در بالا ذکر شد آماده کنید - یا آنها را با یک اسفنج خشک پاک کنید یا بشویید. هر قارچ را اگر نه خیلی بزرگ به 4 قسمت برش دهید. قارچ های بزرگتر را به مکعب یا برش های کوچک برش دهید. قارچ ها را در کاسه چند پز بریزید.
2. حالت "Fry" را روی مولتی پز روشن کنید. اگر این مورد نیست ، حالت "پخت" را انتخاب کنید. قارچ ها را سرخ می کنیم تا حجم آنها نصف شود.
3. پیاز خرد شده به صورت نیم حلقه را به قارچ ها اضافه کنید. اگر قارچ را در تابه سرخ می کنید ، می توانید پیازها را جداگانه سرخ کرده و به قارچ ها اضافه کنید.
4. قارچ ها را 7 دقیقه دیگر سرخ کنید. برای طعم دادن ، یک حبه سیر فشرده را در انتها اضافه کنید. سبزی - شوید و جعفری مکمل های ایده آل برای ظرف هستند.
5. انجام شد. می توانید اینگونه غذا بخورید و از طعم و مزه آن لذت ببرید ، یا می توانید قارچ را با غذای جانبی مورد علاقه خود - سیب زمینی پوره شده ، گندم سیاه ، پاستا - تکمیل کنید.
دستور تهیه ویدئو را نیز ببینید
قارچ سرخ شده خوشمزه با پیاز:
