روحیه در صبح متولد می شود. مشهورترین صبحانه صبحانه تخم مرغ است. اما برای پختن آن به روش پیش پا افتاده ، می توانید رنگین کمان املت را رنگی کنید. با مراقبت ، لطافت و عشق ، قلب املت را در نان بپزید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
یک صبحانه خوشمزه و دلچسب یک شروع عالی برای روزهای بزرگ و کوچک است. تخم مرغ های کوبیده به رایج ترین غذای روی میز صبح تبدیل شده اند. و اگر آن را به روش غیر معمول بپزید؟ به عنوان مثال ، دستورالعمل های تخم مرغ های کوبیده به شکل قلب چند سال پیش ظاهر شد. "تخم مرغ دلپذیر دلپذیر" را در انواع مختلف آماده کنید: در سوسیس ، نان و محدود کننده های مخصوص قلع. اینها غذاهای اصلی هستند که می توانند نه تنها برای صبحانه در صبح ، بلکه برای یک شام سبک نیز سرو شوند. امروز ما در مورد یک دستور العمل ساده برای قلب املت در نان صحبت خواهیم کرد.
بسیار خوشمزه و عالی برای روحیه به نظر می رسد. چنین صبحانه ای فوق العاده ، عزیزان شما را خوشحال می کند ، به ویژه در عاشقانه ترین تعطیلات سال - روز ولنتاین. اگرچه نیازی به انتظار برای یک مناسبت یا تعطیلات خاص نیست. صبح حال خوبی به عزیزان خود بدهید و با یک صبحانه غیر معمول و یک فنجان قهوه معطر آنها را خوشحال کنید. تخم مرغ های مخلوط شده در نان را می توان در هر نوع نان تهیه کرد. نکته اصلی این است که برش به اندازه کافی بزرگ است. در صورت تمایل ، تخم مرغ های سرخ شده را می توان از هر دو طرف سرخ کرد. برای این کار ، نان و تخم مرغ را به پشت برگردانید.
همچنین نحوه تهیه املت با فلفل ، گوجه فرنگی ، سوسیس و پنیر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 127 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 7 دقیقه
عناصر:
- نان - 1 تکه
- نمک - یک خرج کردن
- تخم مرغ - 1 عدد
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
گام به گام پخت دل املت در نان ، دستور غذا با عکس:
1. نان را به برش هایی با ضخامت حدود 1 سانتی متر برش دهید.
2. قلب های روی نان را با استفاده از قالب های مخصوص برش دهید. بسته به اندازه آنها ، می توانید یک قلب بزرگ یا چند قلب کوچک روی نان درست کنید.
3. اگر چنین اشکالی وجود ندارد ، قلبهای روی نان را با یک چاقوی تیز برش دهید.
4. پوسته تخم مرغ را بشکنید ، محتویات را در یک کاسه بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. تخم مرغ های کوچک بگیرید ، بلدرچین می توانید بخورید.
5. توده تخم مرغ را با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. نیازی نیست تخم مرغ ها را با همزن بزنید ، فقط جرم را مخلوط کنید تا یکدست شود.
6. ماهیتابه را گرم کرده و یک تکه نان را با قلب های بریده شده قرار دهید. کمی از یک طرف خشک کنید.
7. سپس کف تابه را با یک لایه نازک کره مسواک زده و نان برشته را به طرف دیگر برگردانید.
8. توده تخم مرغ را در نقاط بریده شده قلب ها بریزید. قلب املت را در نان روی حرارت متوسط سرخ کنید تا تخم مرغ ها منعقد شوند. تخم مرغ ها را کمی بالا بیاورید یا با خلال دندان یا چنگال سوراخ کنید تا تخم مرغ بهتر سرخ شود.
می توانید دستور غذا را به دلخواه تغییر دهید ، به عنوان مثال ، نان را با خلال پنیر بپاشید ، شوید خرد شده ، جعفری ، پیاز ، ریحان را به توده تخم مرغ اضافه کنید ، با ادویه جات ترشی جات و سبزیجات میل کنید.
ظرف تمام شده را بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید. با سالاد سبک ، برش سبزیجات ، سس مورد علاقه خود ، آب تازه یا نوشیدنی های طعم دار گرم سرو کنید.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پخت تخم مرغ های کوبیده در نان برای صبحانه را در 5 دقیقه مشاهده کنید.
