گوشت خوک با گوجه فرنگی و پنیر در فر

فهرست مطالب:

گوشت خوک با گوجه فرنگی و پنیر در فر
گوشت خوک با گوجه فرنگی و پنیر در فر
Anonim

دستور تهیه گوشت خوک با گوجه فرنگی و پنیر پخته شده در فر. گوشت به سرعت و به راحتی آماده می شود ، اما زیبا و خوشمزه می شود! دستور غذا برای تعطیلات واقعی و خوراکی های واقعی! دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

گوشت خوک پخته شده با گوجه فرنگی و پنیر در فر
گوشت خوک پخته شده با گوجه فرنگی و پنیر در فر

در این بررسی نحوه پختن گوشت خوک خوشمزه با گوجه فرنگی و پنیر در فر بخوانید. این یک غذای فوق العاده برای سفره تعطیلات است و راهی عالی برای تهیه یک ناهار خوشمزه و رضایت بخش روزانه در روزهای هفته است. به ویژه برای جشن ها بسیار عالی است زیرا بسیار قابل ظاهر به نظر می رسد. می توانید خرد شده را با هر غذای جانبی ، سالاد یا سبزیجات به صورت داغ سرو کنید.

شما می توانید محصولات را به روش های مختلف با یکدیگر ترکیب کنید. اما بهتر از همه ، روی گوشت آبدار ، حلقه هایی از گوجه فرنگی بگذارید که روی آن پنیر ، برش یا خاشاک بگذارید. پس از پخت ، یک پوسته قهوه ای طلایی اشتها آور ایجاد می کند. این یک غذای مناسب برای همه مهمانداران است ، زیرا این به سادگی تهیه می شود ، نیازی نیست زمان زیادی را در آشپزخانه بگذرانید ، و همه محصولات موجود است. در عین حال ، با این روش پخت ، گوشت بسیار نرم می شود ، آبدار باقی می ماند ، عطر و طعم دلپذیر و پوسته تند پنیر به دست می آورد و به نظر می رسد یک پادشاه است.

همچنین طرز تهیه خرد کردن قارچ چرخ شده را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 186 کیلو کالری.
  • وعده - 9
  • زمان پخت - 50 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • گردن خوک - 1 کیلوگرم
  • نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
  • Cilantro - چند شاخه
  • فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
  • پنیر - 200 گرم
  • گوجه فرنگی - 3 عدد.
  • خردل - 2 قاشق چایخوری

گام به گام پختن گوشت خوک با گوجه فرنگی و پنیر در فر ، دستور غذا با عکس:

گوشت خرد شده است
گوشت خرد شده است

1. گوشت را بشویید و با حوله کاغذی خوب خشک کنید. آن را به قطعات ضخامت 1 سانتی متر برش دهید.

گوشت را می زنند
گوشت را می زنند

2. هر تکه گوشت خوک را از دو طرف با چکش آشپزخانه بزنید. برای جلوگیری از پاشیدن ، گوشت را با پلاستیک بپوشانید ، که از طریق آن می زند.

گوشت روی یک ورقه پخت گذاشته می شود
گوشت روی یک ورقه پخت گذاشته می شود

3. گوشت کوبیده را روی سینی فر بگذارید.

گوشت را با خردل چرب می کنیم
گوشت را با خردل چرب می کنیم

4. گوشت را با خردل بمالید ، با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید.

گوجه فرنگی روی گوشت گذاشته می شود
گوجه فرنگی روی گوشت گذاشته می شود

5. گوجه فرنگی ها را بشویید ، خشک کنید ، آنها را به حلقه های نازک یا نیم حلقه برش دهید و روی گوشت چرخ کرده قرار دهید.

Cilantro با گوجه فرنگی پوشیده شده است
Cilantro با گوجه فرنگی پوشیده شده است

6. گشنیز را بشویید ، خشک کنید ، برگها را پاره کنید و آنها را روی گوجه فرنگی قرار دهید.

پنیر با گوجه فرنگی
پنیر با گوجه فرنگی

7. پنیر را به برش های نازک برش دهید یا روی یک رنده درشت رنده کنید و روی گوجه فرنگی ها قرار دهید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و گوشت خوک را با گوجه فرنگی و پنیر به مدت نیم ساعت بفرستید تا قهوه ای طلایی شود.

در صورت تمایل ، پیازهای خرد شده ، جعفری خرد شده ، سیر خرد شده ، قارچ سرخ شده ، فلفل دلمه ای خرد شده و سایر محصولات را روی خرد شده اضافه کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه گوشت خوک با گوجه فرنگی با پنیر در فر را مشاهده کنید.

توصیه شده: