تعداد کمی از مردم عاشق آشپزی هستند ، اما همه عاشق خوردن غذاهای خوشمزه هستند. بنابراین ، ما یک دستور ساده و وقت گیر برای بال مرغ در ماریناد عسل و سویا را به شما پیشنهاد می کنیم.
در خانواده ما ، بالهای پخته مانند دانه ها خورده می شوند - یعنی اینجا هستند ، و اکنون نیستند. و مهم نیست چند کیلوگرم از همین بالها پخته شده است. ما گزینه های زیادی برای ماریناد برای بال ها امتحان کرده ایم ، اما خوشمزه ترین آنها سس سویا و عسل است.
این دو نفر طعم شیرین شگفت انگیزی به هر گوشتی می دهد. بنابراین ، اگر در مورد سس سویا و نحوه گرم کردن عسل شک دارید ، لازم نیست این دستور غذا را امتحان کنید ، اما اگر آماده آزمایش هستید ، به میز ما خوش آمدید. برای تزئین می توانیم سالاد کلم قرمز و سیب زمینی پوره شده را ارائه دهیم.
- محتوای کالری در 100 گرم - 177.62 کیلو کالری.
- وعده - 4 بشقاب
- زمان پخت - 1 ساعت
عناصر:
- بال مرغ - 1 کیلوگرم
- سس سویای کلاسیک - 1/2 قاشق غذاخوری.
- عسل - 3 قاشق غذاخوری ل
- چاشنی های مورد علاقه - 1 قاشق غذاخوری. ل
- لوبیا خردل - 1 قاشق غذاخوری ل
پخت مرحله به مرحله بال مرغ در ماریناد عسل و سویا: دستور غذا با عکس
ما شروع به آماده سازی بالهای خود می کنیم. آنها را می شویم و با حوله کاغذی خشک می کنیم. هر بال را می توان به دو قسمت تقسیم کرد (قسمت سوم فقط توسط عاشقان ترد پخته می شود). بالهای خشک را در یک کاسه بریزید و ماریناد را آماده کنید. سس سویا ، عسل و همه ادویه ها را بریزید (بریزید) در یک کاسه.
همه چیز را خوب مخلوط کنید. برای دوستداران ادویه ، توصیه می کنیم چند حبه سیر ، از طریق پرس و فلفل قرمز خرد شده را به سس اضافه کنید.
سس را روی بال های ما بریزید و خوب مخلوط کنید. آن را حداقل 20 دقیقه می گذاریم. در حالت ایده آل در شب.
بال ها را به شکل نسوز یا مستقیماً روی یک ورقه پخت پهن کرده و می پزیم تا در دمای 220 درجه نرم شود.
ما بالهای تمام شده را به شکل روی میز سرو می کنیم. ما فرم های تقسیم بندی شده داشتیم ، بنابراین همه غذاهای زیبا دریافت کردند. سس گوجه فرنگی ، سس مایونز یا هر سس دیگر فقط طعم را تکمیل می کند.
همچنین دستور العمل های ویدئویی را مشاهده کنید:
1) نحوه پخت بال در فر
2) بال در ماریناد عسل و سویا روی کوره