رژیم غذایی نه تنها برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند ، بلکه برای رانندگان نیز لازم است. نحوه تغذیه مناسب برای رانندگان و نحوه آماده شدن برای یک سفر طولانی را بیاموزید. امروزه یک ماشین لوکس نیست ، بلکه وسیله حمل و نقل است. برای بسیاری از افراد ، ماشین وسیله ای برای کسب درآمد و تنها منبع درآمد است. کار راننده آسان نیست ، گاهی اوقات باید زمان زیادی را در جاده بگذرانید. اما ، وقتی راننده تمام روز پشت فرمان می نشیند و عصر ، وقتی به خانه می آید ، احساس چندان خوبی ندارد ، تحریک پذیری احساس می شود ، سردرد شروع می شود ، ممکن است نفخ شدید و خستگی شدید ایجاد شود. اغلب ، رانندگان نمی توانند دلایل این امر را بیابند ، اما در واقع ، همه چیز به دلیل تغذیه نامناسب اتفاق می افتد.
برای اینکه شخصی که مدت طولانی رانندگی می کند روند هضم را مختل نکند ، باید تقریباً هر 4-5 ساعت غذا بخورید. اگر استراحت بیش از ده ساعت باشد ، می تواند حالت خواب آلودگی غیرقابل کنترل ایجاد کند. و این بسیار خطرناک است ، زیرا می تواند زندگی راننده و سایر افراد را تهدید کند.
تغذیه مناسب برای رانندگان
تغذیه مناسب راننده باید حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی باشد. لازم است رژیم غذایی خود را طوری تنظیم کنید که غذا رضایت بخش و مغذی باشد ، اما در عین حال به طور معمول توسط دستگاه گوارش درک می شود. خوردن اولین دوره ها ضروری است ، اگر در رژیم راننده عمدتا غذای خشک وجود داشته باشد ، این امر باعث اختلال در فرآیندهای متابولیک و جذب مواد مغذی می شود. هنگامی که یک راننده وعده های غذایی خود را مرتب می کند ، باید به این قوانین پایبند باشد:
- صبحانه باید 30 تا 35 درصد از نیاز روزانه به غذا را شامل شود.
- ناهار 50-55؛ است ؛
- شام - 20-25.
اما در فصل گرم تابستان ، نیاز روزانه به غذا کاهش می یابد. به عنوان مثال ، برای ناهار بیش از 40 can و برای شام - 15 be وجود ندارد.
رانندگانی که برای مدت طولانی در جاده هستند باید چهار بار در روز غذا بخورند. باید دو وعده صبحانه ، ناهار و شام باشد. ترکیب ناهار با کمی استراحت در هوای تازه بسیار خوب است ، به نفع راننده خواهد بود. اما اگر به چهار وعده غذایی در روز پایبند هستید ، باید مراقب باشید که میزان کالری صبحانه و ناهار اصلی را کاهش دهید. رژیم راننده باید شامل محصولات گوشتی برای ناهار و محصولات لبنی برای شام باشد.
قبل از رفتن به جاده ، باید یک صبحانه خوب در خانه میل کنید. اما ، اگر راننده وقت انجام این کار را نداشت ، می توانید ماست و نان های سبوس دار یا سایر محصولات نان را با خود برطرف کنید. خوردن مقدار زیادی میوه نیز بسیار خوب است ، آنها خوشمزه و سالم هستند.
میوه های خشک ، آجیل و دانه ها میان وعده های بسیار مفیدی هستند. آنها نه تنها حداکثر سود را به همراه خواهند داشت ، بلکه به راننده کمک می کند تا روی جاده تمرکز کند ، به خصوص اگر خوب نخوابیده باشد.
یک همراه ضروری راننده در جاده ، یک بطری آب آشامیدنی است. برای حفظ عملکرد بالای شخصی که فرمان را می چرخاند ، لازم است. میزان آب آشامیدنی روزانه حداقل دو لیتر در نظر گرفته می شود. اما ، هنگامی که بیرون گرم است و دمای یکسانی در خودرو وجود دارد ، می تواند افزایش یابد. لازم به یادآوری است که نوشیدن بیش از حد مایعات می تواند بدن را تحت تأثیر قرار دهد. اگر از تشنگی غیرقابل تحمل عذاب می کشید ، بهتر است آن را با چای یا آب سرد برطرف کنید. تشنگی اغلب به دلیل کمبود آب در بدن و همچنین خشک شدن غشاهای مخاطی دهان ایجاد می شود که می تواند منجر به سردرد یا ضعف توجه شود. برای کنترل میزان مایعاتی که می نوشید و بار اضافی بدن را وارد نمی کنید ، فقط کافی است دهان خود را بشویید.
اغلب ، مقدار ناکافی مایع در بدن با اختلال در کار سیستم قلبی عروقی و ادم همراه است. این ، به نوبه خود ، توجه ، عملکرد را تحت تأثیر قرار می دهد و تمرکز در جاده برای شخصی که پشت فرمان است دشوار است.
دانشمندان ثابت کرده اند که عملکرد راننده را به خوبی بهبود می بخشد و به طور فعال بر سرعت واکنش ویتامین C تأثیر می گذارد. برای این ، شما به مقدار زیادی از آن نیاز ندارید ، فقط 2 گرم در روز کافی است و نه بیشتر. اما ، به هر حال ، کارشناسان توصیه می کنند رانندگان نیز سعی کنند میوه بخورند ، اما اگر این امکان پذیر نباشد ، ویتامین C "به نجات می رسد".
چه چیزی باعث می شود راننده احساس بدی داشته باشد؟
شایع ترین علل خستگی رژیم غذایی ناسالم ، فواصل طولانی بین وعده های غذایی ، نقض استراحت و کار است. همه اینها منجر به کاهش شدید قند خون می شود که نتیجه سردرد ، عصبی بودن ، خستگی است. علاوه بر این ، می تواند باعث بیماری های قلبی عروقی شود ، و در نتیجه - سکته مغزی یا حمله قلبی. مواردی وجود دارد که چنین تخلفاتی هنگام رانندگی اتفاق می افتد ، که برای سایر رانندگان و اطرافیان نیز خطرناک است.
به رانندگان توصیه نمی شود در نزدیکترین رستوران های فست فود غذا بخورند. همچنین نیازی به نوشیدن آب گازدار ندارید ، باید آن را با آب معمولی یا چای جایگزین کنید. زیرا همه اینها منجر به بدتر شدن توجه در جاده می شود.
همچنین غذای رانندگان نباید کالری زیادی داشته باشد. چنین غذایی برای معده بسیار سخت است و نه تنها ناراحتی ایجاد می کند ، بلکه منجر به خستگی و خواب آلودگی می شود ، که برای رانندگان غیرقابل قبول است. بسیاری از رانندگان متقاعد شده اند که مصرف مقدار زیادی قهوه به آنها کمک می کند تا صبح هنگام رانندگی شاد شوند ، به خصوص اگر آنها خوب نخوابیده اند و راه طولانی در پیش است. در واقع ، کافئین موجود در قهوه به فرد نیرو و نشاط می بخشد. اما وقتی صحبت از رانندگان می شود ، برعکس است: تمرکز مداوم در جاده و مقدار زیاد کافئین به این واقعیت کمک می کند که فرد خسته است و ممکن است بخوابد. به همین دلیل رانندگان نباید از خوردن این نوشیدنی غافل شوند.
سفر طولانی: نکات مفیدی برای رانندگان
- برای رانندگانی که به مسافرت طولانی می روند (می تواند کار یا مسافرت باشد) ، باید آمادگی خوبی داشته باشید. برای اینکه نمره ای کسب نکنید ، باید لیستی از محصولات مورد نیاز خود را در جاده تهیه کنید.
- قبل از یک سفر طولانی ، بسیار خوب است که یک لیوان آب هویج تازه بنوشید و 1 قاشق چایخوری به آن اضافه کنید. عزیزم ، به راننده نشاط می بخشد. همچنین تأثیر مثبتی بر بینایی دارد که برای راننده مهم است.
- باید مراقب باشید که مصرف داروهای لازم را با خود فراموش نکنید. اگر در راه دچار ناراحتی معده ، یبوست یا بیماری های دیگر هستید ، این امر ضروری است. به هر حال ، یک راه طولانی غیرقابل پیش بینی است و هر اتفاقی می تواند رخ دهد.
- هر راننده ای در اتومبیل ، به ویژه اگر مسافت زیادی را طی کند ، باید کیف خنک تری داشته باشد که این امر باعث می شود مواد غذایی را برای مدت بیشتری نگهداری کنید.
- در جاده ها ، خوردن غذاهای شور ، به عنوان مثال ، آجیل شور ، چیپس و سایر محصولات از این دست توصیه نمی شود. چنین غذایی باعث تشنگی مداوم می شود و راننده به حداکثر توجه نیاز دارد.
- در صورت امکان ، پس از مدتی توقف و پیاده شدن از ماشین لازم است تا کمی گرم شود.
برای اینکه راننده احساس خوب و راحتی داشته باشد ، توصیه می شود غذاهای کم کالری و کم چرب را به منو اضافه کنید. این به حفظ فرم و تناسب اندام کمک می کند. این محصولات عبارتند از:
- مرغ یا گوشت گاو بدون چربی ؛
- سبزیجات تازه؛
- کفیر ، ماست ، پنیر ، شیر ، تخم مرغ ؛
- نان ، ترجیحاً سیاه ؛
- سیب ، موز ، گلابی و سایر میوه ها.
میوه ها برای رانندگان بسیار مفید تلقی می شوند ، زیرا اکثر آنها حاوی مواد - اسیدهای آمینه هستند. اصلی ترین چنین ماده ای تیروزین است. مقدار زیادی از آن در موز ، آووکادو ، کدو تنبل و سبزیجات یافت می شود.استفاده از چنین محصولاتی به طور قابل توجهی بر سرعت واکنش های فرد به ویژه در شرایط اضطراری تأثیر می گذارد. همچنین ، راننده باید مطمئن شود که پرخوری نمی کند. زیرا اگر او غذای زیادی بخورد ، این نیز می تواند باعث سردرد ، تحریک پذیری ، خستگی شود. کنترل هر وعده غذایی و رعایت رژیم صحیح ضروری است.
رانندگان باید بسیار مراقب خود و رفاه خود باشند ، زیرا ایمنی آنها و افرادی که آنها را احاطه کرده اند دقیقاً به تغذیه مناسب بستگی دارد. اگر راننده احساس خوبی دارد ، به هیچ چیز اهمیت نمی دهد و روی جاده تمرکز کرده است ، این امر باعث می شود تصادفات در جاده کاهش یابد.
اگر رانندگان به این توصیه ها گوش دهند و آنها را رعایت کنند ، تمام روز گذراندن در ماشین پشت فرمان برای آنها شکنجه نخواهد بود ، بلکه برعکس ، از سفر یا کار خود راضی خواهند بود.
برای اطلاعات بیشتر در مورد نحوه تغذیه مناسب برای رانندگان ، اینجا را ببینید: