TOP 9 بهترین سالاد انبه

فهرست مطالب:

TOP 9 بهترین سالاد انبه
TOP 9 بهترین سالاد انبه
Anonim

ویژگی های تهیه یک غذای خوشمزه. TOP 9 بهترین دستور العمل های سالاد انبه. گزینه های ترکیبی با سایر محصولات: سبزیجات ، میوه ها ، فیله مرغ ، ماهی ، میگو ، آجیل و غیره دستور العمل های ویدئویی.

سالاد انبه
سالاد انبه

سالاد انبه یک غذای سرد خوشمزه و سالم با طعم گرمسیری است. طعم میوه ها نه تنها شیرینی ، بلکه نت های کاج ، هلو ، لیمو ، موز و خربزه را نیز شامل می شود. به لطف این طعم عالی ، ترکیبات بیشماری با سایر محصولات وجود دارد. میوه ها را می توان با موفقیت برابر نه تنها با انواع توت ها و میوه ها بلکه با سبزیجات ، گوشت ، قارچ ، آجیل ، ماهی و غذاهای دریایی ترکیب کرد. لباس پوشیدن نقش مهمی در شکل گیری طعم دارد و گزینه های آشپزی زیادی نیز وجود دارد. در مرحله بعد ، نحوه انتخاب و استفاده صحیح از انبه و همچنین برخی از محبوب ترین دستور العمل ها را خواهیم فهمید.

قوانین انتخاب میوه انبه برای سالاد

نحوه انتخاب انبه برای سالاد
نحوه انتخاب انبه برای سالاد

انبه به عنوان یک میوه عجیب و غریب در نظر گرفته می شود. اما یافتن آن در قفسه های فروشگاه کار سختی نیست. معمولاً به صورت نارس حمل می شود ، بنابراین میوه ها اغلب در فروش سبز هستند. با این حال ، این به این معنی نیست که شما باید خرید را رها کنید.

واقعیت این است که این میوه را می توان نه تنها به صورت رسیده خورد. برخی از دستور العمل های سالاد انبه شامل استفاده از میوه های سبز است. اینها بیشتر غذاهای خوش طعم با گوشت ، ماهی ، میگو یا سبزیجات هستند.

اگر دستور غذا به میوه های رسیده نیاز دارد ، همیشه می توانید آنها را برای رسیدن در یک کیسه با سیب ارسال کنید.

برای خرید یک میوه گرمسیری با کیفیت ، باید برخی از تفاوت های ظریف را بدانید. به عنوان مثال ، پوست باید سالم باشد. حتی کوچکترین خراش یا خراش نشان دهنده حمل و نقل نامناسب و احتمالاً ذخیره سازی است. چنین میوه هایی به سرعت خراب می شوند و میکروب های ناخواسته می توانند در مکان هایی که نقض یکپارچگی هستند جمع شوند.

سطح باید صاف ، بدون چین و چروک باشد. وقتی فشرده می شود ، انبه رسیده کمی نرم است ، ممکن است کمی فرورفتگی ایجاد کند. سختی بیانگر ناپختگی است.

حتماً بو را تشخیص دهید. میوه رسیده بوی خوبی می دهد و رایحه آن به شدت در ساقه احساس می شود. ترشی مجاز نیست ، اما یادداشت های مخروطی باید به وضوح قابل مشاهده باشد.

رنگ میوه و تفاله آن تا حد زیادی به تنوع بستگی دارد. میوه های زرد ، سبز ، قرمز ، زرد-قرمز ، قرمز-سبز ، صورتی نارنجی وجود دارد. در قفسه های سوپر مارکت های ما ، سبزهای تیره با یک طرف قرمز بیشتر ظاهر می شوند ، وزن متوسط آنها حدود 300 گرم است. این تنوع Keo-Sa-Woei نامیده می شود. هنگام رسیدن ، تفاله آن نارنجی روشن ، آبدار و نرم است. این نوع است که برای سالاد با انبه و سایر میوه ها مناسب است.

چگونه می توان انبه را برای سالاد پوست گرفت و خرد کرد؟

نحوه جدا کردن انبه برای سالاد
نحوه جدا کردن انبه برای سالاد

انبه ها معمولاً پوست کنده می شوند و قبل از برش خوردن آنها را خرد می کنند. و اگر میوه ها سبز هستند ، هیچ اشکالی ندارد که ابتدا پوست را با چاقوی تیز یا پوست کن سیب زمینی جدا کنید ، و سپس تفاله را قطع کنید. اما اگر ما در مورد میوه رسیده صحبت می کنیم ، این روش می تواند منجر به این شود که تفاله آبدار به فرنی تبدیل شود.

متداول ترین روش ، روش جوجه تیغی است. مطابق با آن ، در هر دو طرف میوه ، باید قطعات بزرگ را برش دهید ، هر کدام را در کف پوست بردارید ، برش های عمیق را بدون برش تا انتها به صورت عرضی ایجاد کنید ، سپس تفاله را با قاشق بیرون بیاورید. یا قطعه را برگردانید و با چاقو برش دهید. این باعث می شود که میوه به مکعب خرد شود. اما برای سالادهای خوشمزه با انبه ، میوه ها را نیز می توان به صورت ورقه ای برش داد. بنابراین ، ابتدا پوست می کنیم ، و سپس برش های اندازه دلخواه را قطع می کنیم.

TOP 9 دستور العمل خوشمزه سالاد انبه

میوه های گرمسیری درخت انبه اغلب برای تهیه نوشیدنی های شیرین ، انواع دسرها ، سس ها و ماریناد استفاده می شود.اما در عین حال ، دستور العمل های زیادی برای خوشمزه ترین سالاد انبه وجود دارد که طرفداران خود را در سراسر جهان پیدا می کند. تنوع طعم این میوه به شما امکان می دهد شاهکارهای آشپزی را با محصولات به ظاهر ناسازگار خلق کنید. و در نتیجه غذاهای روشن ، خوشمزه و سالم با عطر فریبنده. ما TOP-9 محبوب ترین گزینه ها برای سالاد با تفاله انبه را ارائه می دهیم.

سالاد انبه با بوقلمون و پنیر در سس تریاکی

سالاد انبه با بوقلمون و پنیر در سس تریاکی
سالاد انبه با بوقلمون و پنیر در سس تریاکی

این غذا کاملاً غیر معمول است ، زیرا ترکیبی از گوشت بوقلمون بو داده ، انبه عجیب و غریب با انگور فرنگی و پنیر تند ماسامد است. سس خردل و سس ترییاکی جذابیت خاصی به آن می بخشد. با تشکر از این ، طعم سالاد غنی و چند وجهی است. فناوری پخت و پز بسیار ساده است.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 630 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 30 دقیقه

عناصر:

  • انبه - 1 عدد
  • فیله بوقلمون - 500 گرم
  • سس تریاکی - به مزه
  • برگ کاهو - 100 گرم
  • کنجد - 1 قاشق چایخوری
  • Lingonberry - 100 گرم
  • پنیر ماسدام - 130 گرم
  • روغن آفتابگردان - 30 میلی لیتر
  • عسل - 1 قاشق چایخوری
  • خردل - 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه یک سالاد ساده انبه با بوقلمون و پنیر در سس تریاکی مرحله به مرحله:

  1. فیله بوقلمون را می شویم ، خشک می کنیم ، پوست و سایر عناصر غیر ضروری را حذف می کنیم. گوشت را به مکعب های کوچک خرد کنید. 20 میلی لیتر روغن نباتی را در یک ماهیتابه گرم کنید و بوقلمون را روی حرارت متوسط حدود 10 دقیقه سرخ کنید. هم زدن را فراموش نکنید تا یکنواخت بپزد و نسوزد. کنجد و سس را اضافه کنید. هم بزنید و سرخ کنید تا حدود 15 دقیقه نرم شود.
  2. در این زمان ، 10 میلی لیتر روغن را در یک بشقاب بریزید ، آن را با خردل و عسل مخلوط کنید.
  3. انبه را پوست بگیرید و برش دهید. انگور فرنگی و پنیر سخت خرد شده را اضافه کنید.
  4. بشقاب را سرو می کنیم. ابتدا برگ های کاهو را بگذارید ، سپس سالاد انبه و پنیر و همچنین فیله بوقلمون را بگذارید. پانسمان را روی آن بریزید. سالاد بوقلمون در سس تریایاکی با تفاله انبه و پنیر تند آماده است!

سالاد انبه و میگو

سالاد انبه و میگو
سالاد انبه و میگو

ترکیبی استثنایی از انبه گرمسیری درخشان با میگوی خوشمزه ، دل غذاهای خوش غذا را به دست می آورد. سالاد ارزش غذایی بالایی دارد. یک افزودنی مهم آجیل بادام زمینی است. آنها نه تنها طعم را بهبود می بخشند ، بلکه باعث رضایت بیشتر غذا می شوند. این دستور العمل برای یک سالاد انبه ساده و خوشمزه به یک آشپز تازه کار نیز کمک می کند تا ظرفی را آماده کند.

عناصر:

  • انبه رسیده - 1 عدد.
  • میگو - 400 گرم
  • رشته فرنگی برنج - 100 گرم
  • آجیل بادام زمینی - 100 گرم
  • غلاف لوبیا سبز - 150 گرم
  • روغن نباتی برای سرخ کردن - 15 میلی لیتر
  • روغن کنجد - 15 میلی لیتر
  • آهک - 1 عدد

مرحله به مرحله تهیه سالاد انبه و میگو:

  1. ابتدا رشته فرنگی برنج را بجوشانید تا نرم شود ، آب آن را تخلیه کنید.
  2. میگوها را در آب نمک جوشانده فرو کرده و آماده کنید. خنک و تمیز.
  3. بادام زمینی را با چاقو به 3-4 قسمت خرد کنید.
  4. ما همچنین انبه را آماده می کنیم: بشویید ، استخوان را بردارید ، به مکعب برش دهید.
  5. لوبیا سبز را در مقدار کمی روغن نباتی سرخ کنید تا نرم شود. در صورت لزوم کمی آب اضافه کنید تا غلاف ها بخار کرده و نرم شوند. همچنین ، این ماده را می توان در یک تابه گریل سرخ کرد. بنابراین محصول آبدار بودن خود را حفظ کرده و در ظرف تمام شده بسیار زیبا به نظر می رسد.
  6. حالا همه مواد آماده شده را در یک بشقاب عمیق ترکیب می کنیم. ما از روغن کنجد به عنوان سس سالاد انبه و میگو استفاده می کنیم. آب لیمو را بپاشید و روی آن را با رنده خرد کنید.
  7. سالاد انبه و میگو با لوبیا سبز و رشته فرنگی برنج آماده است! ما آن را بلافاصله پس از پخت روی میز سرو می کنیم.

سالاد انبه و جگر

سالاد انبه و جگر
سالاد انبه و جگر

این غذا گرم سرو می شود ، زیرا اینگونه است که ترکیب جالب مواد به بهترین شکل آشکار می شود. به نظر می رسد ترکیب جگر ، انبه ، قارچ و آجیل در یک بشقاب بسیار دشوار است. با این حال ، با ادویه جات و سس مناسب ، نتیجه یک غذای بسیار تصفیه شده ، رضایت بخش و خوشمزه است.

عناصر:

  • جگر مرغ - 300 گرم
  • انبه - 1 عدد
  • قارچ صدفی - 150 گرم
  • عسل - 4 قاشق غذاخوری
  • تربچه - 3 عدد.
  • فندق - 50 گرم
  • Frize ، lolo rosso ، romaine - 50 گرم
  • آویشن - 1 شاخه
  • فلفل ، نمک - به مزه
  • آب لیمو - 30 میلی لیتر
  • سرکه بالزامیک - 20 میلی لیتر
  • خردل - 1 قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون - 60 میلی لیتر

تهیه گام به گام سالاد انبه و جگر:

  1. ما جگر مرغ را با دقت مرتب می کنیم ، تمام عناصر ناخواسته - رگ ها ، چربی و غیره را قطع می کنیم. شستشو داده و به قطعات کوچک برش می دهیم. ماهی تابه را کمی با روغن زیتون چرب کرده و سریع جگر را در آن چند دقیقه سرخ کنید. 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. عسل ، مرتباً هم بزنید ، کارامل کنید ، سپس نمک را اضافه کرده و فلفل بپاشید.
  2. ما قارچ ها را تقسیم می کنیم. قطعات بزرگ را خرد کنید. آنها را جداگانه به مدت 3-4 دقیقه در روغن زیتون سرخ کنید ، سپس آویشن ، فلفل و نمک را اضافه کنید.
  3. تربچه را بسیار نازک برش می دهیم تا برش های زیبایی ایجاد شود.
  4. انبه را پوست گرفته و برش دهید.
  5. آب لیمو ، سرکه بالزامیک ، روغن زیتون و خردل را در یک ظرف کوچک ترکیب کنید. برگهای سالاد را با نصف سس پر کنید.
  6. سرو بشقاب ها. ابتدا برگهای سبز را بچینید ، سپس جگر ، قارچ و انبه را به صورت آشفته قرار دهید. سس باقیمانده را روی آن بریزید. ما برای تزئین از تربچه و آجیل استفاده می کنیم.
  7. سالاد جگر و انبه آماده است! بلافاصله سرو کنید.

سالاد خرچنگ با انبه

سالاد خرچنگ با انبه
سالاد خرچنگ با انبه

لیست مواد لازم برای این غذا بسیار بزرگ است ، اما فقط سه مورد اصلی وجود دارد - گوشت خرچنگ ، میوه های انبه سبز و تکه های نارگیل. بقیه محصولات ثانویه در نظر گرفته می شوند ، اگرچه بدون آنها ظرف دیگر آنقدر تصفیه شده ، خوشمزه و مغذی نخواهد بود. تهیه سالاد خرچنگ با انبه حدود نیم ساعت به طول می انجامد و خود فناوری بسیار ساده است.

عناصر:

  • انبه (میوه سبز) - 1-2 عدد.
  • میگوی خشک - 2 قاشق غذاخوری
  • گوشت خرچنگ - 400 گرم
  • سس ماهی - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو - 30 میلی لیتر
  • پوسته نارگیل - 60 گرم
  • سیر - 2 حبه
  • فلفل قرمز - 1 عدد.
  • شکر قهوه ای - 2 قاشق چایخوری
  • Cilantro - 6 قاشق غذاخوری
  • برگ نعناع - 30 گرم
  • برگهای آهک - 2 عدد.
  • آهک - 1 عدد
  • بادام زمینی - 50 گرم
  • زنجبیل رنده شده - 1.5 قاشق چایخوری

مرحله به مرحله تهیه سالاد خرچنگ با انبه:

  1. فر را از قبل روشن کرده و تا 180 درجه گرم می کنیم. در این زمان ، سس خرد شده از سیر ، فلفل چیلی ، میگوی خشک و نمک را تهیه کنید. همه این مواد باید با ملات کاملاً آسیاب شوند. وقتی توده قوام خمیری پیدا کرد ، سس ماهی ، شکر و آب لیمو را با آن مخلوط کنید.
  2. پودر نارگیل را روی یک ورقه پخت خشک بریزید و فقط 1-2 دقیقه در فر خشک کنید. در این مدت ، می توانید ورقه پخت را 3-4 بار تکان دهید تا نارگیل نسوزد و مشتعل نشود.
  3. تفاله سبز انبه را رنده کرده و همراه با برگ های نعناع ، آهک و گشنیز در یک بشقاب عمیق قرار دهید. زنجبیل ، نارگیل و گوشت خرچنگ را به این غذا اضافه کنید. پانسمان را پر کرده و به آرامی تکان دهید تا روی همه مواد پخش شود.
  4. سالاد با خرچنگ و انبه با سس ماهی ، زنجبیل و نارگیل آماده است! ما آن را در قسمت ها پخش می کنیم ، روی آن را بادام زمینی می پاشیم ، و کنار آن گوه های آهک می گذاریم.

سالاد انبه و مرغ

سالاد انبه و مرغ
سالاد انبه و مرغ

این نسخه سالاد بسیار ساده است ، زیرا برای تهیه آن ، از مواد آماده استفاده می شود که نیازی به پردازش اضافی ندارند. سالاد با انبه و مرغ دودی دارای عطر روشن و ترکیبی جالب از میوه های گرمسیری و گوشت های دودی است. خردل دیژون و سس سرکه سیب و کنسرو ذرت و آجیل شیرین طعم بیشتری می بخشند. در صورت تمایل می توانید پیاز شیرین قرمز و آووکادو را به دستور غذا اضافه کنید.

عناصر:

  • انبه - 1 عدد
  • فیله مرغ دودی - 500 گرم
  • کنسرو ذرت - 250 گرم
  • اسفناج - 100 گرم
  • آجیل بادام زمینی - 50 گرم
  • روغن زیتون - 50 میلی لیتر
  • سرکه سیب - 10 میلی لیتر
  • خردل - 1 قاشق چایخوری

مرحله به مرحله تهیه سالاد انبه و مرغ:

  1. ما انبه را برش می دهیم - استخوان و پوست آن را بردارید. به صورت مکعبی خرد کنید.
  2. پوست فیله مرغ را بردارید ، استخوان مرکزی و غضروف را جدا کنید. ما همچنین به مکعب ها برش می دهیم.
  3. شربت را از ذرت تخلیه کنید.
  4. بادام هندی را می توان با کمی نمک سرخ کرد.
  5. برای تهیه سس ، روغن زیتون ، سرکه سیب و خردل را با هم مخلوط کنید. جرم باید همگن باشد.
  6. در یک کاسه سالاد ، همه مواد را مخلوط کنید ، سس را مزه دار کنید. سالاد با انبه و سینه دودی آماده است!

سالاد با انبه ، ماهی قرمز و آروگولا

سالاد با انبه ، ماهی قرمز و آروگولا
سالاد با انبه ، ماهی قرمز و آروگولا

یک غذای بسیار ساده و سریع برای تهیه. در صورت موجود بودن همه محصولات ، این فرایند بیش از 15 دقیقه طول نمی کشد. شاید به دلیل طعم عالی آن ، به سرعت از روی میز محو شود. مواد اصلی سالاد انبه و ماهی آزاد است. میوه های گرمسیری رسیده به خوبی با این ماهی نجیب همراه است. یک افزودنی مهم ، برگهای سبز روگولا است. طعم آن نیز با آووکادو ، خردل و آب لیمو تکمیل می شود.

عناصر:

  • انبه - 1 عدد
  • آووکادو - 1 عدد
  • ماهی آزاد کمی شور - 300 گرم
  • دانه های خردل - 4 قاشق غذاخوری
  • آروگولا - 300 گرم
  • روغن زیتون - 60 میلی لیتر
  • آب لیمو - 20 میلی لیتر

مرحله به مرحله تهیه سالاد با انبه ، ماهی قرمز و آروگولا:

  1. مواد را آماده می کنیم. آووکادو و انبه را پوست گرفته و برش دهید.
  2. ماهی قزل آلا را با چاقو خرد کنید. شکل ها باید شبیه انبه و آووکادو باشد. اما نباید آنها را خیلی نازک کنید. ضخامت باید حدود 5 میلی متر باشد.
  3. ما آروگولا را می شویم و مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد عمیق ترکیب می کنیم.
  4. برای پانسمان ، آب لیمو ، خردل و روغن زیتون را مخلوط کنید. آن را به کاسه سالاد اضافه کنید ، مخلوط کنید. ما نمونه را برداشته و در صورت لزوم ، فلفل سیاه را اضافه کرده و اضافه می کنیم.
  5. سالاد با انبه ، آروگولا و ماهی آزاد کمی شور آماده است! توصیه نمی شود آن را به مدت طولانی در یخچال نگهداری کنید ، بنابراین بهتر است آن را درست قبل از جشن بپزید.

سالاد میوه با انبه ، توت فرنگی ، موز و آناناس

سالاد میوه با انبه ، توت فرنگی ، موز و آناناس
سالاد میوه با انبه ، توت فرنگی ، موز و آناناس

اغلب ، سالادهای میوه ای با محصولات شیر تخمیر شده ، به عنوان مثال ، کفیر ، ماست ، خامه ترش مزه دار می شوند. در این دستور ، از شربت تند تهیه شده از شکر قهوه ای ، دارچین ، میخک ، انیسون در این ظرفیت استفاده می شود. پختن چنین غذایی لذت بخش است. پس از همه ، نتیجه یک دسر خوشمزه و فوق العاده سالم با عطری فراموش نشدنی است.

عناصر:

  • انبه - 1 عدد
  • موز - 1 عدد
  • آناناس - 1 عدد
  • زنجبیل تازه - 2 سانتی متر
  • توت فرنگی - 300 گرم
  • لیمو - 1 عدد
  • نعناع - 2 شاخه
  • چوب دارچین - 1 عدد.
  • میخک - 1 عدد
  • ستاره انیسون - 2 عدد.
  • شکر قهوه ای -75 گرم
  • آب - 300 میلی لیتر

طرز تهیه سالاد میوه با انبه ، توت فرنگی ، موز و آناناس مرحله به مرحله:

  1. در یک قابلمه با کف ضخیم ، شکر قهوه ای را در آب حل کنید. دارچین ، انیسون ، میخک ، نعناع را اضافه کنید. به جوش آورده و روی حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بجوشانید. در این مدت ، حجم شربت به دلیل تبخیر آب حدود یک سوم کاهش می یابد. از روی حرارت بردارید و سرد کنید.
  2. میوه انبه را از روی سنگ جدا می کنیم ، پوست آن را جدا می کنیم و تفاله را به شکل مکعب های کوچک می بریم. توت فرنگی ها را نصف کرده و موز را به صورت ورقه ای برش دهید. زنجبیل را پوست بگیرید و به یک کاه نازک تبدیل کنید.
  3. مواد آماده شده را در یک کاسه بزرگ سالاد ترکیب کرده و با شربت شکر پر کنید.
  4. برگهای آناناس را برش داده و از طول به نصف برش دهید. با استفاده از چاقوی تیز ، خمیر را بریده و حدود 7 میلی متر در دیوارها بگذارید. هسته مرکزی را در تفاله برش دهید ، بقیه را به مکعب برش دهید.
  5. آناناس خرد شده را با بقیه میوه ها و انواع توت ها در یک کاسه سالاد مخلوط کنید و سپس در گلدان های آناناس قرار دهید و با برگ های نعناع تزئین کنید.
  6. سالاد میوه با انبه در آناناس با شربت تند آماده است! قبل از سرو ، می توانید آن را در یخچال قرار دهید و با یک قاشق بستنی وانیلی سرو کنید.

سالاد انبه و گوجه فرنگی

سالاد انبه و گوجه فرنگی
سالاد انبه و گوجه فرنگی

در تابستان ، سالادهای مختلف با گوجه فرنگی بسیار محبوب هستند. اولین چیزی که به ذهن می رسد افزودن خیار و پیاز است. اما اگر یک سبزی سبز را با میوه انبه گرمسیری جایگزین کنید ، نتیجه یک ظرف با پیچ و تاب روشن است. طعم آن طراوت ، عطر عالی ، ارزش غذایی بالا است. چنین دستور العمل های ساده ای برای سالاد انبه به شما امکان می دهد نه تنها منوی روزمره بلکه جشن را نیز گسترش دهید.

عناصر:

  • گوجه فرنگی گیلاس - 8 عدد.
  • انبه - 1 عدد
  • پیاز قرمز - 1 عدد.
  • سبز - 50 گرم
  • فلفل سیاه و نمک - به مزه
  • آروگولا - 100 گرم
  • روغن زیتون - 30 میلی لیتر

مرحله به مرحله تهیه سالاد انبه و گوجه فرنگی:

  1. گوجه فرنگی گیلاسی را بشویید ، نصف کنید.
  2. پیاز قرمز را به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
  3. انبه را پوست گرفته و به قطعات کوچک خرد کنید.
  4. سبزیجات را با چاقو خرد کنید.
  5. آروگولا و بقیه غذاهای آماده را در یک بشقاب عمیق مخلوط کنید. روغن زیتون را مزه دار کرده ، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. ما قسمتها در صفحات گسترده پهن می کنیم. سالاد با گوجه فرنگی و انبه عجیب و غریب آماده است!

سالاد انبه و خیار

سالاد انبه و خیار
سالاد انبه و خیار

این غذای میوه گرمسیری به همان اندازه جالب است و همچنین بسیار سریع پخته می شود. هنگام استفاده از پانسمان مناسب ، غذا نه تنها طعم بهتری دارد ، بلکه از سلامت بیشتری نیز برخوردار است. در این دستور غذا ، ما به شما می گوییم که چه چیزهایی را باید به یک سالاد با انبه و خیار اضافه کنید تا طعم آن عالی شود.

عناصر:

  • خیار تازه - 2 عدد.
  • انبه - 1 عدد
  • آووکادو - 1 عدد
  • آب لیمو - 20 میلی لیتر
  • روغن کنجد - 60 میلی لیتر
  • زنجبیل - 0.5 قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل آسیاب شده - به مزه
  • برگ کاهو - 4 عدد.

مرحله به مرحله تهیه سالاد انبه و خیار:

  1. خیارها را در یک مکعب متوسط خرد کنید.
  2. ما انبه را از استخوان جدا می کنیم ، آن را مستقیماً در پوست برش می دهیم ، بدون اینکه آن را ببریم. سپس آن را خاموش کرده و با استفاده از قاشق تفاله را بیرون می آوریم.
  3. همچنین آووکادو را تمیز کرده و به مکعب برش می دهیم.
  4. ما آب لیمو ، روغن کنجد را مخلوط می کنیم. ریشه زنجبیل ریز خرد شده ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. کاملا مخلوط کنید.
  5. خیار و انبه را در یک بشقاب عمیق ترکیب کنید. طعم دادن با پانسمان.
  6. یک سالاد سبک و خوشمزه با انبه و آووکادو ، خیار و زنجبیل آماده است! برای سرو ، از گلدان روی ساق استفاده می کنیم. برگهای سبز را در قسمت پایین قرار دهید و یک ظرف گرمسیری را در بالای آن قرار دهید و روی آن را با دانه های کنجد بپاشید. برای تزئین ، می توانید از خیار گل درست کنید.

دستور العمل های ویدئویی سالاد انبه

توصیه شده: