سالاد کلم و انبه چینی

فهرست مطالب:

سالاد کلم و انبه چینی
سالاد کلم و انبه چینی
Anonim

در وسط زمستان ، گاهی اوقات واقعاً می خواهید در میانه تابستان و در میان تابش خورشید باشید! این به یک سالاد انبه گرمسیری روشن و خوشمزه با کلم ترد چینی کمک می کند. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

سالاد کلم و انبه چینی آماده
سالاد کلم و انبه چینی آماده

تهیه آسان ، رژیم غذایی ، سالاد کلم پکن اصلی و رنگارنگ با سس انبه و روغن زیتون با آب لیمو برای همه جذاب خواهد بود ، به ویژه کسانی که از تغذیه پیروی می کنند و به سلامتی اهمیت می دهند. این محصولات از نظر طعم و ساختار با یکدیگر هماهنگی کامل دارند. یک پانسمان ساده و در عین حال م touchثر ، جلوه نهایی را به یک شاهکار می بخشد. سالاد به لطف کلم ترد می شود و برش های انبه تضاد جالبی با نرمی خود ایجاد می کند. سالاد طعم بسیار روشن و باورنکردنی دارد. اجزای عجیب و غریب ظرف هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. این غذا یک غذای عالی برای سینه مرغ آب پز یا کتلت مرغ بخارپز خواهد بود.

همانطور که تمرین نشان می دهد ، کنسرو انبه در سالاد خود را توجیه نمی کند ، زیرا طعم میوه به طور کامل وجود ندارد. بنابراین بهتر است انبه های تازه و رسیده خریداری شود. امروزه ما از انبه تازه رسیده مصری استفاده می کنیم ، اما تایلندی یا ویتنامی این کار را انجام می دهند. به لطف استفاده از کلم چینی ، سالاد بسیار مغذی است و برای معده بسیار آسان است. علاوه بر این ، کلم تأثیر مفیدی بر دستگاه گوارش دارد. بنابراین ، اگر از اولیویه ، کت خز یا میموزا خسته شده اید ، از دستورالعمل پیشنهادی استفاده کنید و یک سالاد سالم تهیه کنید.

همچنین طرز تهیه سالاد کلم چوبی و خرچنگ را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 125 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم پکن - 7-8 برگ
  • آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون - برای پانسمان
  • انبه - 1 عدد
  • نمک - خرج کردن یا به مزه

مرحله به مرحله تهیه سالاد کلم و انبه پکن ، دستور غذا با عکس:

کلم خرد شده
کلم خرد شده

1. تعداد لازم برگ را از کلم چینی بردارید. آنها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و آنها را به نوارهای نازک خرد کنید. مطمئن شوید که قسمتهای سفید متراکم برگها را در جایی که به پایه کنده متصل می شوند برش دهید. از آنجا که در این مکانها است که حداکثر مقدار ویتامین و آب میوه وجود دارد.

انبه پوست کنده و خرد شد
انبه پوست کنده و خرد شد

2. انبه را با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. پوست را برش دهید ، گودال را برش دهید و گوشت را به مکعب برش دهید. چگونه می توان انبه را به درستی جدا کرد ، می توانید دستور العمل گام به گام را با عکس بخوانید و آن را در صفحات سایت پیدا کنید. برای انجام این کار ، از رشته جستجو استفاده کنید.

انبه رسیده ، نرم و معطر مصرف کنید. اگر میوه بسیار سفت باشد ، هنوز نرسیده است. آن را چند روز در دمای اتاق بگذارید تا برسد.

انبه با کلم ترکیب شده است
انبه با کلم ترکیب شده است

3. کلم را با انبه در یک کاسه عمیق ترکیب کنید.

انبه با کلم چاشنی با آب لیمو
انبه با کلم چاشنی با آب لیمو

4. سالاد را با نمک و آب لیمو تازه فشرده میل کنید.

انبه با کلم چاشنی با کره
انبه با کلم چاشنی با کره

5. سپس روغن زیتون را بریزید که می توان آن را با روغن های گیاهی ، کدو ، کنجد و دیگر روغن ها جایگزین کرد.

سالاد کلم و انبه چینی آماده
سالاد کلم و انبه چینی آماده

6. سالاد کلم و انبه چینی را خوب هم بزنید. آن را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد انبه را مشاهده کنید.

توصیه شده: