هر غذای لذیذ می داند که بهترین افزودنی به گوشت ، ماهی ، مرغ ، سبزیجات ، یک سس مناسب پخته شده است که پیچیدگی ، شادابی و اصالت را اضافه می کند. یکی از آنها سس لیمو سویا با خردل فرانسوی است. دستور العمل گام به گام با عکس.
این سس که شامل خردل فرانسوی ، سس سویا و آب لیمو است ، افزودنی فوق العاده ای برای بسیاری از غذاها است. ترکیبی غیرمعمول از محصولات طعم های جدید و روشن را به هر ظرف اضافه می کند. ترکیبی از این اجزا برای ماریناد گوشت و ماهی استفاده می شود. در فرایند پخت ، گوشت را بسیار لطیف و آبدار می کند و نت های تند سبک ، تند و شیرین را به طعم خاصی می دهد. شما حتی می توانید سبزیجات را در آن بپزید و از آن به عنوان سس سالاد نیز استفاده می شود. حتی به سادگی سبزیجات را با گیاهان مخلوط کنید و چنین سس طعم بی نظیر و طعم دهنده ای به سالاد خواهد داد. سس روی غذاهای آماده طیور ، گوشت خوک سرخ شده یا پخته ، بازی ، ماهی … به طور کلی ، این سس استاندارد جهانی برای همه موارد است.
تهیه سس خردل سویا-لیمو بسیار ساده است و فرایند تولید آن چند دقیقه بیشتر طول نمی کشد. برای تنوع در طعم آن ، می توانید کمی عسل به ترکیب اضافه کنید ، به خوبی با غذا ترکیب می شود و شیرینی ملایمی به ظرف نهایی می بخشد. برای کمی تند ، کمی زنجبیل و منتول - برگ نعناع یا بادرنجبویه به آن اضافه کنید. سس را می توان از قبل تهیه کرد ، با فیلم چسبناک پوشانده و در یخچال نگهداری کرد. و هنگامی که باید آنها را با سالاد پر کنید ، گوشت را ترشی کنید یا سرو کنید.
همچنین نحوه تهیه سس لیمو با خردل ، روغن زیتون و سس سویا برای سالاد را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
- خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام سس لیمو سویا با خردل فرانسوی ، دستور غذا با عکس:
1. سس سویا و روغن زیتون را در یک ظرف کوچک بریزید که می توان آن را با سبزیجات ، کنجد ، کدو تنبل جایگزین کرد …
2. خردل دانه ای به سس اضافه کنید. در غیر اینصورت می توانید از روش معمول استفاده کنید.
3. لیمو را بشویید ، با یک حوله خشک کنید ، آن را از وسط نصف کرده و آب آن را فشار دهید. مراقب باشید استخوان نشود.
4. غذا را هم بزنید تا یکدست شود. سس لیمو سویا با خردل فرانسوی برای استفاده بیشتر آماده است.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سس سالاد با روغن زیتون ، لیمو ، خردل فرانسوی را مشاهده کنید.
