مدتهاست که درباره خطرات سس مایونز مطالب زیادی گفته شده است. و پس از آن ، سالاد را پر کنید؟ اگر می خواهید بدون آسیب رساندن به اندام خود درست غذا بخورید ، یک سس لیمو جالب با خردل ، روغن زیتون و سس سویا تهیه کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
برای بسیاری از خوراکی ها ، سس سالاد مهمتر از خود ظرف است. از این گذشته ، هیچ چیز مانند پانسمان ناموفق ، مقدار ناکافی یا اصلاً هیچ سالادی را خراب نمی کند. هر غذایی پس از آماده شدن پانسمان شروع به فعالیت می کند. اگر سالاد سس مناسبی داشته باشد ، طعم آن را به مواد اضافه می کند. این ویولن اصلی در ترکیب سالاد است که اغلب توسط بسیاری نادیده گرفته می شود. بنابراین ، روش آشپزی شامل سالاد چاشنی نه تنها با سس مایونز یا روغن گیاهی ، بلکه با سس های دشوار است.
به عنوان مثال ، یک پانسمان سبک از آب لیمو ، خردل ، روغن زیتون و سس سویا ، ترشی و طعم ظریفی به سالاد می بخشد. از اولین قاشق ، طعم متمایز سس را در ظرف احساس خواهید کرد. محصولات با موفقیت بر طعم مواد تشکیل دهنده سالاد تأکید می کنند. این سس برای برگ سالاد ، کلم ، اسفناج ، خیار و انواع دیگر سالاد سبزیجات مناسب است. این پانسمان به هر ظرف طعم خاصی می دهد و پارامترهای طعم آن کاملاً متفاوت است. با این دستور غذا ، شما می توانید بسیاری از سالادهای ساده و پیچیده منحصر به فرد را که مکمل غذای اصلی یا غذای اصلی هستند ، به عنوان یک شام یا ناهار سبک ترکیب کنید.
همچنین طرز تهیه سس لیمو سویا با خردل فرانسوی را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 576 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو تازه فشرده - 1 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
- خردل دانه فرانسوی - 1 قاشق چایخوری
گام به گام تهیه سس لیمو با خردل ، روغن زیتون و سس سویا برای سالاد ، دستور غذا با عکس:
1. روغن زیتون را در یک ظرف کوچک بریزید. می توانید روغن زیتون را با همزن بزنید ، کمی غلیظ شده و سس بافت چسبناک تری پیدا می کند.
2. بعد سس سویا را بریزید.
3. خردل را روی غذا بگذارید. در صورت عدم وجود دانه ، از پودر ساده یا آسیاب شده استفاده کنید. از همزن یا چنگال برای هم زدن غذا تا یکدست شدن استفاده کنید.
4. لیمو را خوب بشویید ، یک تکه کوچک برش دهید و آب آن را بیرون بیاورید.
5. دوباره غذا را هم بزنید. سالاد را با سس لیمو آماده با خردل ، روغن زیتون و سس سویا مزه دار کنید. این سس مخصوص غذاهای سبزیجات خوب است و همچنین می تواند برای ترشی ماهی و غذاهای دریایی استفاده شود.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سس سالاد با روغن زیتون ، لیمو ، خردل فرانسوی را مشاهده کنید.
