گلوتامین برای چیست ، خواص مفید و موارد منع مصرف ، دستورالعمل استفاده از دارو در اشکال مختلف. گلوتامین یک اسید آمینه است که بخشی از پروتئین است و برای عملکرد طبیعی بدن ضروری است. غلظت آن در خون انسان زیاد است ، زیرا به مقدار کافی در غذا یافت می شود. با این حال ، این اسید آمینه برای ورزشکاران ضروری است زیرا فرایندهای متابولیک در ماهیچه ها را تسریع می کند و در عین حال فرایندهای کاتابولیک را پس از تمرینات سخت کند می کند. به عبارت دیگر ، گلوتامین یک داروی عالی برای بازسازی و ساخت بافت ماهیچه ای پس از ورزش است. برای اینکه این ماده قدرت و بدن را تقویت کند ، مهم است که نحوه صحیح مصرف آن را بدانید.
گلوتامین برای چیست؟
هنگامی که فرد سالم و در وضعیت آرام است ، گلوتامین اضافی در بدن وجود دارد ، در عضلات تجمع می یابد و بسته به فعالیت به تدریج مصرف می شود. با اعمال فیزیکی جدی ، این ماده به سرعت مصرف می شود و رشد عضلات بدون حضور آن غیرممکن است. به همین دلیل است که گلوتامین اغلب توسط ورزشکاران ، به ویژه بدنسازان ، برای عضله سازی استفاده می شود.
زمان مصرف گلوتامین:
- هنگامی که یک ورزشکار در حال ورزش است و بدنبال ساخت سریعتر عضلات است. این ماده در سنتز پروتئین های عضلانی نقش دارد.
- در صورت لزوم کاهش روند تجزیه پروتئین - برای داشتن یک اثر ضد کاتابولیک. به عبارت دیگر ، این اسید آمینه ماهیچه ها را برای مدت طولانی ارتجاعی نگه می دارد.
- برای افزایش سطح هورمون های رشد در بدن.
- برای تقویت عملکردهای محافظتی سیستم ایمنی بدن.
- در صورت لزوم ، بدن را در هنگام انجام فعالیت های سنگین جسمی با انرژی تغذیه کنید. گلوتامین از نظر ماهیت خود به اندازه گلوکز منبع انرژی قوی است.
هنگامی که غذاهای خاصی مصرف می شود ، گلوتامین به طور طبیعی در بدن سنتز می شود. گوشت گاو ، ماهی ، تخم مرغ ، مرغ ، محصولات لبنی ، چغندر ، کلم ، اسفناج و جعفری برای تولید آن مناسب ترین هستند. این تعامل پروتئین و غذاهای گیاهی است که به تولید اسیدهای آمینه با کیفیت کمک می کند. با این حال ، در فرآیند هضم ، حجم ماده مفید کاهش می یابد ، بنابراین اعتقاد بر این است که مصرف گلوتامین خالص در قالب یک مکمل ویژه موثرتر است. همانطور که پزشکان توجه دارند ، در شکل خالص آن است که بهتر جذب می شود ، بافت ماهیچه ای را تقویت می کند و ایمنی را افزایش می دهد.
مهم! دلیل اصلی مصرف مکمل ، پر کردن حجم آمینو اسید پروتئین در حین تمرینات ورزشی فعال است ، هنگامی که سطح آن 20-30 کاهش می یابد ، در نتیجه اثربخشی تمرین را کاهش می دهد.
مزایای اسید آمینه گلوتامین
گلوتامین یک ماده سازنده برای بدن است که می تواند به ورزشکار کمک کند نه تنها عضله بسازد ، بلکه تمرین را م effectiveثرتر و دردناکتر کند.
خواص مفید گلوتامین عبارتند از:
- بهبود سریع از آسیب ها … اسید آمینه این توانایی را دارد که میکروتروآم فیبر را در اثر ورزش درمان کند.
- افزایش توده عضلانی … با سیستم آموزشی مناسب ، این مکمل با بهبود سنتز پروتئین به تغذیه ماهیچه ها کمک می کند. ماهیچه های صاف و مخطط ایجاد می کند.
- تقویت ایمنی بدن … ثابت شده است که ورزشکارانی که از گلوتامین استفاده می کنند کمتر به بیماری های ویروسی مبتلا می شوند.
- بیهوشی … درد شدید بعد از تمرین در پاها و بازوها را که DOMS نیز نامیده می شود ، کاهش می دهد. دریافت آن به شما امکان می دهد تمرینات بعدی را مثرتر کنید.
- افزایش انرژی … علیرغم این واقعیت که هیچ تحقیقی در تأیید این تز وجود ندارد ، ورزشکاران کشورهای مختلف توجه دارند که هنگام مصرف مکمل ، آنها بدون شکایت از خستگی ، از دست دادن قدرت و خلق و خوی بدنی فعال تر تمرین می کنند.
- تثبیت وضعیت عاطفی و عملکرد سیستم عصبی … اسید آمینه باعث بهبود هدایت عصبی سلول ها و عادی سازی متابولیسم سلول های عصبی می شود.
- فعالیت مغز را افزایش می دهد … این یک نتیجه کوتاه مدت است که تقریباً بلافاصله پس از مصرف ماده ظاهر می شود و چندین ساعت طول می کشد.
توجه داشته باشید! اسید آمینه گلوتامین یک ترکیب شیمیایی نیست ، بلکه یک ماده طبیعی ضروری برای رشد بافت ماهیچه ای است ، بنابراین خواص مفید آن به بسیاری از ورزشکاران کمک می کند.
موارد منع مصرف گلوتامین
گلوتامین خالص یک مکمل غذایی است که تأثیر قابل توجهی بر بدن دارد ، بنابراین نمی تواند کاملاً ایمن و مناسب برای همه باشد.
دسته افرادی که مایل به استفاده از آن نیستند عبارتند از:
- افرادی که سبک زندگی سنجیده ای دارند ، خود را با فعالیت بدنی اذیت نمی کنند. گلوتامین در بدن آنها زیاد است و مصرف هرگونه مکمل با این ماده می تواند باعث مصرف بیش از حد آن شود و بی معنی است.
- ورزشکاران مبتلا به بیماری کلیوی ، کم خونی ، افزایش تحریک پذیری ، زیرا اجزای تشکیل دهنده مکمل تمام فرایندهای بدن را فعال می کند و می تواند هر یک از شرایط فوق را تشدید کند.
- ورزشکارانی که مکمل های پیچیده بیولوژیکی را به طور موازی مصرف می کنند. این می تواند منجر به اسهال ، تهوع ، هیجان عصبی ، خشک شدن غشای مخاطی در دهان ، ترک خوردن لب ها شود.
- افرادی که داروهای خاصی مصرف می کنند. مصرف موازی این اسید آمینه می تواند اثر درمانی را لغو کند.
هرگونه عارضه مرتبط با مصرف این مکمل تنها در صورتی ممکن است بوجود آید که از آن به صورت کنترل نشده استفاده شود.
مهم! همیشه قبل از مصرف گلوتامین با پزشک خود مشورت کنید.
قوانین پذیرش در دستورالعمل های گلوتامین
بیشتر دستورالعمل ها برای هر نوع گلوتامین نشان می دهد که دوز ماده باید به صورت جداگانه محاسبه شود. برای این کار ، وزن بدن خود را در 0.3 گرم آمینو اسید ضرب کنید.
سایر نکات مهم در دستورالعمل نشان داده شده است:
- گلوتامین یک آمینو اسید کاملاً بی خطر است. حتی در صورت مصرف بیش از حد ، مقدار اضافی به طور طبیعی از بدن دفع می شود.
- فقط در صورت تمرینات بیش از حد ممکن ، می توان به طور کامل از حالت روزانه استفاده کرد. اگر ورزشکار بین کلاسها چند روز مرخصی دارد ، باید فقط نیمی از دوز روزانه را در صبح مصرف کنید.
- هنگامی که تمرین به پایان می رسد یا فرد قصد دارد مکمل را قطع کند ، آن را به تدریج انجام دهید. 3-5 روز ارزش نوشیدن نصف دوز روزانه ، دو روز دیگر - یک چهارم ، تنها در این صورت است که می توانید مصرف را کامل کنید.
- شما می توانید گلوتامین را به همراه برخی مکمل های ورزشی دیگر بنوشید ، اما برای تعیین میزان مصرف باید ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.
دستورالعمل استفاده از گلوتامین
مصرف گلوتامین به اندازه کافی آسان است: شما باید این ماده را به رژیم غذایی اصلی خود اضافه کنید. دوز روزانه آمینو اسید بسته به وزن فرد ، رژیم غذایی و شدت تمرین 10-30 گرم است. چندین رژیم برای مصرف دارو وجود دارد که به دلیل بسته بندی متفاوت متفاوت است.
مصرف کپسول گلوتامین
کپسول های آمینو اسید پروتئینی به عنوان یک گزینه بسیار مناسب برای مصرف در نظر گرفته می شوند زیرا در هر شرایطی به راحتی با آب قابل نوشیدن هستند. به طور متوسط ، یک کپسول حاوی 5 گرم ماده خشک است که با پوسته ژلاتینی پوشانده شده است. پس از بلعیدن کپسول ، فرد حل می شود و پودر به سرعت وارد جریان خون می شود و شروع به کار می کند. با توجه به عملکرد سریع کپسول های گلوتامین ، توصیه می شود بلافاصله قبل و بلافاصله بعد از تمرین نوشیدنی بنوشید.هر ورزشکار به دوز اختصاصی خود نیاز دارد. نیمی از کمک هزینه روزانه را قبل از کلاس و دومی را بعد از کلاس بگیرید.
اطمینان حاصل کنید که کپسول ها را با آب ساده بنوشید ، نه آب میوه یا نوشیدنی میوه ، زیرا قند می تواند جذب اسید آمینه را در خون کند کند.
تنها اشکال این فرم مشکل در صورت لزوم اندازه گیری پودر خشک به گرم است. در این حالت ، می توانید کپسول ژلاتین را با دستان خود باز کنید ، ماده را بریزید و آن را در مقیاس مخصوص اندازه گیری کنید.
نحوه مصرف پودر گلوتامین
شکل پودری گلوتامین به دلیل ارزان تر و مقرون به صرفه تر بودن محبوبیت بیشتری دارد. اعتقاد بر این است که اندازه گیری ماده خشک آسان تر است ، اما این نیز می تواند یک ضرر باشد ، زیرا هر روز شما باید مقیاس ها و یک قاشق اندازه گیری را دستکاری کنید. و همه اقدامات غیر ضروری را دوست ندارند ، زیرا آنها زمان می برند. پودر مکمل اسید آمینه باید قبل از استفاده در آب دمای اتاق حل شده و به آرامی میل شود.
طرح مصرف گلوتامین در پودر کمی متفاوت از شکل کپسول است: دوز روزانه باید به نصف تقسیم شود و یک قسمت آن ابتدا صبح ، و قسمت دوم در عصر بنوشید. بنابراین بدن حداکثر مقدار ماده ای را که به خوبی جذب می شود دریافت می کند. نیازی نیست که به تمرینات وابسته باشید - آنها می توانند در هر زمان انجام شوند.
نحوه مصرف گلوتامین با شیک پروتئینی
لذت بخش ترین شکل مکمل گلوتامین با شیک پروتئینی است. برای انجام این کار ، دوز روزانه ماده را به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و هر یک را با 100 گرم نوشیدنی مخلوط کنید. شما باید چهار بار شیک پروتئینی با گلوتامین مصرف کنید: اولین بار صبح ، دوم قبل از تمرین ، سوم بعد از تمرین و چهارم قبل از خواب.
شیک های پروتئینی برای این منظور را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. برای انجام این کار ، 50 گرم توت فرنگی ، 100 میلی لیتر شیر و 50 گرم پنیر خامه ای مصرف کنید. همه چیز را با مخلوط کن مخلوط کنید ، گلوتامین را اضافه کنید و بنوشید.
برای کسانی که کوکتل میوه ای دوست ندارند ، می توانید یک نوشیدنی تند تهیه کنید. برای انجام این کار ، 50 گرم آب ، 100 گرم پنیر و 15 گرم مخلوط فلفل خشک را به سلیقه خود مخلوط کنید ، گلوتامین را اضافه کنید.
چنین کوکتل هایی در کنار اسید آمینه نتیجه قوی تری خواهند داشت: آنها استقامت فیزیکی را افزایش می دهند و بدن را با عناصر ریز مفید اشباع می کنند.
نحوه نوشیدن گلوتامین با کراتین
ورزشکارانی که روزانه ورزش می کنند ، اغلب گلوتامین را به همراه مکمل موثر دیگر ، کراتین ، مصرف می کنند. این اسید کربوکسیلیک است که برای افزایش قدرت و استقامت بدن ضروری است. این ماده به طور طبیعی در انواع مختلف گوشت یافت می شود ، اما به شکل افزودنی بهتر جذب می شود. کراتین همراه با گلوتامین ، مقاومت در برابر ویروس ها را در بدن ایجاد می کند ، توانایی مقاومت در برابر استرس شدید و ساخت سریعتر ماهیچه ها را دارد.
نوشیدن آمینو اسید با کراتین از الگوی خاصی پیروی می کند - این شرط مهمی برای جذب بهتر اجزاء است. دوز روزانه کراتین (5-7 گرم) را به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را 30 دقیقه قبل از تمرین بنوشید و بعد از 20 دقیقه دیگر ، نصف دوز روزانه گلوتامین را بنوشید.
حتماً کراتین را با چای شیرین یا کمپوت بنوشید ، مهم این است که نوشیدنی حاوی گلوکز باشد ، این امر جذب آن را تسهیل می کند. بعد از ورزش ، نصف دوز کراتین را مصرف کنید و بر این اساس ، پس از 20 دقیقه گلوتامین.
چقدر گلوتامین مصرف کنم
انتظار نداشته باشید که هنگام مصرف گلوتامین ماهیچه های شما به تنهایی رشد کنند. آمینو اسید یک ماده فعال است که تنها با یک مجموعه آموزشی مناسب توسعه یافته تأثیر می گذارد. هنگام تعیین زمان مصرف مکمل به سه نکته توجه کنید:
- شما می توانید هر روز یک دوز روزانه را در طول یک دوره فعالیت بدنی شدید مصرف کنید. هر شش ماه یکبار باید تحت معاینه عمومی پزشک قرار بگیرید.
- اگر میزان بار متوسط است و س onlyال فقط در مورد عضله سازی است ، بهتر است حداکثر مقدار غذاهای حاوی گلوتامین را به رژیم غذایی وارد کنید و خود مکمل را در فواصل زمانی مصرف کنید.به عنوان مثال ، مکمل را به مدت یک ماه انجام دهید و سپس چند هفته استراحت کنید.
- اگر بعد از بیماری نیاز به تقویت سیستم ایمنی بدن دارید ، سیستم عصبی را اصلاح کنید یا سریع پروتئین بدن را تامین کنید ، گلوتامین به مدت 20 روز تجویز می شود. فقط با مشورت پزشک می توانید مصرف آن را ادامه دهید.
توجه داشته باشید! در واقع ، هیچ محدودیت سختی برای مدت زمان مصرف این مکمل وجود ندارد ، اما ایمونولوژیست ها می گویند که اگر به طور مداوم آن را بنوشید ، بدن از جذب این آمینو اسید از محصولات طبیعی خودداری می کند. نحوه مصرف گلوتامین - ویدیو را تماشا کنید:
گلوتامین یک آمینو اسید است که در بدن با غلظت بالا وجود دارد ، اما ورزشکاران به آن نیاز دارند زیرا این ماده در حین فعالیت بدنی بسیار سریع مصرف می شود. به همین دلیل است که این مکمل غذایی بسیار محبوب است ، بدن را انرژی می بخشد ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و ماهیچه های قدرتمندی را تشکیل می دهد. فقط محاسبه دوز و ایجاد رژیم گلوتامین زیر نظر پزشک یا مربی ضروری است.
