اگر این مطالب را بخوانید ، می توانید با بهترین انواع کدو ، نحوه آماده سازی مناسب خاک آشنا شوید.
استدلال هایی به نفع پرورش کدو
پتیسون به شکل دیگری کدو تنبل نامیده می شود و طعم آن بیشتر شبیه کدو سبز است.
این سبزی شکل دیسک مانند زیبایی دارد. میوه های آن به رنگهای سفید ، زرد ، سبز ، بنفش بسیار تزئینی است. خوردن آنها برای بیماریهای کلیه ، کبد ، کم خونی ، چاقی ، زخم ، تصلب شرایین مفید است.
پاتیسون را می توان جوشانده ، سرخ کرد ، دم کرد ، پنکیک درست کرد. مخصوصاً هنگام ترشی خوب است. اگر مینی اسکواش را در سایت خود بکارید ، می توانید میوه های جوان کوچک را به طور کامل حفظ کنید ، زیرا آزادانه از گردن شیشه عبور می کنند.
کدوی بزرگ نیز بسیار خوشمزه است. آنها را می توان با برش به قطعات یا تکه های بزرگ ترشی کرد. برای استفاده در آشپزی ، بهتر است میوه های بدون مزاحمت را مصرف کنید. اینها راحت تر از پوست جدا می شوند. کدو حلوایی مناسب برای نگهداری مناسب است. برخی از آنها را می توان در قفسه های اتاق قرار داد ، که فقط طراحی آن را بهبود می بخشد.
پرورش کدو بسیار ساده است. مطمئن شوید که چند دانه بکارید ، که در 1 ، 5-2 ماه به بوته هایی با برگ های باز تبدیل می شود و میوه های زیبا ، سالم و خوشمزه می دهد.
انواع کدو
اگر کدو حلوایی از این گونه ها را بکارید ، انواع رنگ ها و طعم ها را دریافت خواهید کرد.
میوه های پوست سفید:
- چبوراشکا. این گونه کاملاً مقاوم در برابر سرما ، بسیار زود رسیده است ، اولین میوه ها 35-39 روز پس از جوانه زنی می رسند. کدو تنبل بالغ از این گونه 200-400 گرم وزن دارد. تفاله آبدار است ، پوست نازک است.
- دیسک گونه زودرس با پوست نازک. تفاله سفید ، ترد ، سفت است. وزن متوسط میوه رسیده 350 گرم است.
- نان تنوع اولیه. میوه ها کوچک هستند ، به 180-270 گرم می رسند. این تنوع بسیار پربار است ، به شرط آنکه شرایط مناسب فراهم شود ، حداکثر 26 میوه را می توان از یک گیاه به دست آورد.
کدو نارنجی:
- فوئته انواع زودرس. میوه ها دارای خمیر سفید با طعم ظریف ، وزن 250-300 گرم هستند. انواع مناسب برای ذخیره سازی است.
- UFO نارنجی. واریته زودرس است ، حتی در شرایط سخت رشد نیز میوه می دهد. وزن میوه های گوشتی دارای خمیر نارنجی-زرد و میزان آب میوه آن به طور متوسط 300 گرم است. این نوع کدو سبز سرشار از ویتامین C و عناصر کمیاب است.
- آفتاب. پربازده ، در اواسط فصل. وزن میوه های رسیده 250-300 گرم است. خمیر خامه ای.
انواع بنفش:
بینگو بونگو. اولین میوه در روز 39-43 می رسد! این گیاه کوچک دارای گل سرخ برگ است ، بنابراین مراقبت از این گونه آسان است. بوته جمع و جور است ، فضای کمی را اشغال می کند. میوه ها خود بزرگ هستند ، با تفاله آبدار ، می توانند به وزن 450-600 گرم برسند
انواع سبز تیره:
- Chunga-Changa نماینده انواع میان فصل کدو است. عملکرد عالی است. میوه ها آبدار ، بزرگ ، مزه ظریف هستند - تا 500-700 گرم.
- خدایی انواع بزرگ بلوغ زودرس. میوه های رسیده پوست تقریبا سیاه دارند و گوشت آن سفید شیری است.
کاشت کدو حلوایی
مانند دیگر دانه های کدو تنبل ، کدو سبز را می توان بلافاصله در بستر باغ ، در پایان هر یخبندان کاشت ، یا ابتدا می توانید نهال پرورش دهید. مشکل اصلی او کشش است. اگر بذر کدو را بیش از یک ماه قبل از کاشت نهال در زمین بکارید ، می توان از آن جلوگیری کرد. در خانه به او نور کافی بدهید ، بیش از حد آب ندهید و اطمینان حاصل کنید که دمای رشد + 18- + 23 درجه سانتیگراد است. اگر می خواهید دانه های کدو حلوایی را با توجه به همه قوانین آماده کنید ، ابتدا آنها را مرتب کنید ، موارد آسیب دیده را بردارید. بقیه را در دو لایه گاز یا بانداژ قرار داده و به مدت 25 دقیقه در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم غوطه ور کنید.
در این مدت ، محلول غذایی را از آب با محرک رشد یا خاکستر چوب یا آب آلوئه تهیه کنید.در خاکستر ، آلوئه ، ریز مغذی های زیادی وجود دارد که به نهال ها کمک می کند تا دوستانه تر ظاهر شوند و سالم و قوی رشد کنند. بر ؟ یک لیتر آب به یک قاشق غذاخوری خاکستر نیاز دارد. آب اسکارلت با نسبت 1: 1 با آب رقیق می شود. برگهای بریده شده با چاقوی تیز ابتدا به مدت 2 هفته در یخچال قرار داده می شوند و سپس از آب میوه خارج می شوند.
پس از اینکه بذرها در پرمنگنات پتاسیم قرار گرفتند ، آنها را شسته و در محلول غذایی آماده شده به مدت 5-6 ساعت قرار می دهیم. سپس ، آن را شستشو داده و در یخچال به مدت یک روز (نه در فریزر!) قرار دهید ، جایی که درجه حرارت + 3 تا + 5 درجه سانتیگراد است. چنین دمای پایین بالای صفر به بذرها اجازه می دهد تا سفت شوند ، به طوری که بعداً در صورت شروع سرما خوردگی ، در زمین باز احساس خوبی خواهند داشت. علاوه بر این ، پس از قرار گرفتن در یخچال ، یکبار در خاک گرم گلدان ، نهال ها سریعتر رشد می کنند.
هر دانه را در گلدان ذغال سنگ نارس جداگانه با خاک سبک مرطوب به عمق 1.5 سانتی متر (بدون افزودن خاک به لبه ها به اندازه 3 سانتی متر) بکارید. سلفون را بپوشانید ، روی یک پنجره آفتابی قرار دهید. هنگامی که جوانه زنی ظاهر می شود ، فیلم را بردارید و اطمینان حاصل کنید که درجه حرارت +15 - + 22 درجه سانتیگراد است.
اگر ساقه همچنان کشیده می شود ، کافی است زمین را به آن اضافه کنید. هنگامی که نهال ها 25 روزه هستند ، زمان کاشت آنها در محل است. همه یخبندانها باید در این زمان به پایان برسد. در خط مرکزی - این 15-20 مه است. اگر ناگهان پیش بینی هوا وعده یخبندان شبانه را داد ، نهال ها را آبیاری کنید ، آنها را با مواد غیر بافته شده بپوشانید. در هر صورت ، بهتر است این کار را انجام دهید. به هر حال ، spunbond ، lutrasil یا agrofibre یک محیط اقلیمی مطلوب ایجاد می کند و به ریشه زایی بهتر گیاهان کمک می کند.
می توان آن را نه تنها با سفید ، بلکه با پارچه های نبافته رنگی نیز پوشاند. در حال حاضر دو تن در حال فروش است. در بالا یک قسمت قرمز وجود دارد که قسمت مطلوب نور و گرمای خورشید را می دهد. و زرد در زیر اگر آفات در این منطقه ظاهر شوند ، به نهال ها آسیب نمی رسانند ، زیرا بیشتر به رنگ زرد جذب می شوند ، بنابراین آنها در این طرف پارچه نبافته قرار خواهند گرفت و نه روی خود گیاهان.
آماده سازی خاک برای کاشت کدو
بسته به نوع خاک ، آماده سازی آن متفاوت است.
در خاکهای ذغال سنگ نارس در 1 متر مربع متر شما باید 2 کیلوگرم کمپوست یا هوموس ، 1 سطل خاک رس یا خاک لومی و همچنین 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. سولفات پتاسیم ، سوپر فسفات ، 2 قاشق غذاخوری. ل خاکستر چوب سپس باید تختی را عرض کنید که عرض آن 60-70 سانتی متر است ، سطح را تراز کنید و با یک محلول گرم متشکل از 5 لیتر آب ، 1 قاشق غذاخوری بریزید. ل کود مایع "Agricola-5" ، هزینه 1 متر مربع. متر در 3 لیتر پس از آن ، تخت با یک فیلم پوشانده می شود تا رطوبت تبخیر نشود ، و محل کدو به خوبی گرم می شود.
- در خاکهای شنی ، 1 متر مربع شما باید 1 سطل زمین ذغال سنگ نارس و خاک ، 3 کیلوگرم خاک اره و هوموس اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید ل خاکستر چوب و 1 قاشق غذاخوری ل سوپر فسفات
- در خاکهای سبک لومی و رسی ، 2 کیلوگرم ذغال سنگ نارس ، خاک اره و هوموس باید در همان منطقه اعمال شود. از کودهای معدنی لازم است اجزای مشابهی را در خاکهای شنی اضافه کنید.
- در زمینهای حاصلخیز چرنوزم ، 1 قاشق غذاخوری در همان قلمرو استفاده می شود. ل سوپر فسفات ، خرد شده به پودر ، 2 قاشق غذاخوری. ل خاکستر چوب و 2 کیلوگرم خاک اره.
اگر سرزمینی بکر دارید که تازه در حال توسعه آن هستید ، باید آن را به خوبی حفر کنید و ریشه های علف های هرز ، لارو سوسک ، کرم سیمی را انتخاب کنید. سپس 2.5 کیلوگرم کمپوست یا هوموس ، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل نیتروفسفات و 2 قاشق غذاخوری ل خاکستر چوب سپس ، محلول Agricola-5 را مانند خاک ذغال سنگ نارس کنید.
برای اینکه علفهای هرز کمتری در این سایت وجود داشته باشد ، توصیه می شود در سال اول سیب زمینی را در خاک بکر کاشته ، خاک را کنده و در سال دوم - کدو سبز. سپس علفهای هرز بسیار کمتری در این منطقه وجود خواهد داشت و زمین شل می شود. خاک آماده شده با یک فیلم پوشانده شده و کدو در 5-7 روز کاشته می شود. نهال ها در دهه سوم ماه مه کاشته می شوند و این محصول در اواسط ماه مه با بذر کاشته می شود. باغ باید جادار باشد. کدوها طبق طرح 60 60 60 سانتی متر کاشته می شوند. دانه ها در خاک سبک تا عمق 5 و در خاک سنگین - 3 سانتی متر کاهش می یابد.
مراقبت از کدو
لازم است کدوها را با آب گرم شده در زیر نور خورشید هر 5-7 روز آبیاری کنید. خاک اطراف بوته ها شل نمی شود تا به سیستم ریشه آسیب نرساند. اگر خاک به شدت فشرده شده است ، چند سوراخ با چنگال انجام دهید تا آب بدون مانع عبور کند. آبیاری باید با دقت انجام شود - در شیارها یا در ریشه ، به طوری که آب روی تخمدان نرود و میوه ها پوسیده نشوند. با قرار دادن تخته یا تکه های تخته سه لا زیر میوه ها به طوری که به زمین برخورد نکنند می توان از این امر جلوگیری کرد. گاهی اوقات باید برگهای خشک شده پایینی را بردارید.
اولین تغذیه ارگانیک است. در خاک مرطوب ، نهال ها با تزریق گل مالین (1:10) یا فضله پرندگان (1:20) آبیاری می شوند ، هنگامی که 5-6 برگ واقعی روی آن ظاهر می شود. هنگامی که گیاهان شروع به میوه دادن می کنند ، با فاصله 3 هفته ، آنها را دوبار با محلول تهیه شده از 10 لیتر آب ، 2 قاشق غذاخوری تغذیه کنید. ل کود "جلو" و 1 قاشق چایخوری. نیتروفسفات
در نتیجه ، کدوی سالم ، خوشمزه و بسیار زیبایی خواهید داشت!
اسرار برداشت غنی از کدو در این ویدئو:
