دستورالعمل گام به گام ساندویچ با پنیر فتا و ماهی آزاد ، به ویژه تهیه پیش غذا. دستور العمل های ویدئویی.
ساندویچ با پنیر فتا و ماهی قزل آلا یک پیش غذای بسیار خوشمزه و آسان برای تهیه است که ترکیبی از کروتون های ترد و پرکننده ظریف پنیر ماهی است. مجموعه ای ساده از محصولات و دستکاری های ساده آشپزی حتی به کودک اجازه می دهد چنین غذایی را بپزد. چنین ساندویچ هایی را می توانید با خود به پیک نیک ببرید ، در میز بوفه اداری سرو کنید و حتی روی میز جشن بگذارید ، زیرا وقتی به درستی سرو شوند ، بسیار زیبا به نظر می رسند ، در حالی که با طعم جالب و ارزش غذایی بالا متمایز می شوند.
برای دستورالعمل گام به گام ما برای ساندویچ با پنیر فتا و ماهی قزل آلا ، بهتر است از نان سفید با خرده نرم ، متخلخل و با پوسته نازک استفاده کنید. این می تواند یک نان تست مخصوص ، یک نان معمولی یا یک نان باگت ترد باشد. فناوری پخت ، تهیه نان تست برشته از آن را فراهم می کند ، که می تواند در یک تابه با اضافه کردن مقدار کمی روغن یا در یک توستر تهیه شود.
پنیر فتا به عنوان پر کننده ساندویچ در ترکیب با ماهی قرمز کم نمک بسیار مناسب است. این باعث می شود که پر شدن کاملاً لطیف باشد ، در حالی که طعم خاصی به طعم آن می افزاید. پنیر فتا طبیعی حاوی شیر گاو نیست ، بلکه بر اساس گوسفند یا بز تهیه می شود. در عین حال ، پنیر و نمک از ترکیبات اضافی موجود در ترکیب موجود است.
قبل از تهیه ساندویچ با پنیر فتا و ماهی آزاد ، باید در انتخاب ماهی رویکرد مسئولانه ای داشته باشید. البته ، می توانید یک لاشه تازه خریداری کرده و آن را در خانه ترشی کنید ، اما برای صرفه جویی در وقت ، می توانید یک محصول آماده خریداری کنید. ماهی قزل آلا با کیفیت بالا و کمی نمک باید دارای رنگ صورتی کم رنگ گوشت باشد. رنگ قرمز شدیدتر نشان می دهد که ماهی پیر است و رنگ کم رنگ نشان می دهد که محصول از مواد اولیه منجمد تهیه شده است. در حالت دوم ، قوام شل خواهد شد ، خود محصول کمتر مفید است و چندان خوشمزه نیست. فیله باید در لمس الاستیک باشد و در بسته خلاء مایعی وجود نداشته باشد.
ما از شما دعوت می کنیم تا با یک دستور العمل ساده برای ساندویچ با پنیر فتا و ماهی قزل آلا با یک عکس از مرحله به مرحله آشنا شوید.
همچنین نحوه طبخ زیتون و گوجه فرنگی با پنیر فتا را در یک ورقه شیرینی پف دار ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 180 کیلو کالری.
- وعده - 5
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- پنیر فتا - 50 گرم
- ماهی آزاد کمی شور - 100 گرم
- سس مایونز یا خامه ترش - 50 گرم
- خیار ترشی - 1-2 عدد.
- نان - 500 گرم
- کره یا مارگارین - 50 گرم
تهیه گام به گام ساندویچ با پنیر فتا و ماهی آزاد
1. پنیر فتا را در یک بشقاب عمیق قرار دهید و با چنگال ورز دهید. ماهی قزل آلا را با چاقو به قطعات کوچک خرد کنید و همراه با سس مایونز به پنیر بفرستید. هم بزنید تا یکدست شود.
2. قبل از تهیه ساندویچ با ماهی قزل آلا و پنیر فتا ، نان را به قطعات بیش از 1 سانتی متر ضخامت خرد کرده و از آن کروتون درست می کنیم. برای انجام این کار ، از یک طرف ، نان را با مارگارین یا کره چرب کنید و در یک تابه از قبل گرم شده ، همان طرف را پخش کنید. سرخ کنید تا طلایی شود. در صورت تمایل می توانید از هر دو طرف سرخ کنید. آن را خنک کنید.
3. با استفاده از یک قاشق چایخوری ، پنیر آماده شده و فیل ماهی را روی هر کروتون به صورت یکنواخت و مداوم بمالید. خیار ترشی را به صورت دایره های نازک برش دهید و روی ساندویچ ها با ماهی آزاد و پنیر فتا تزئین کنید.
4. ساندویچ های خوشمزه با پنیر فتا و ماهی آزاد کمی شور آماده است! آنها را به عنوان یک میان وعده سبک و سالم سرو کنید. این غذا تقریباً با هر نوع غذای جانبی سازگار است و با آب انگور یا شراب همخوانی دارد.
دستورهای ویدئویی را نیز ببینید:
1ساندویچ با ماهی قرمز
2. پیش غذای سرد با ماهی قرمز
