فواید مسلم پنیر برای مدت طولانی شناخته شده است. اما اخیراً توسط ظرفی مانند توده کشک کنار گذاشته شده است. اگر عاشق این دسر لطیف و شیرین هستید ، این دستور تهیه توده کشک شکلاتی فقط برای شما مناسب است.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
توده کشک کشک رنده شده است که با انواع افزودنی ها پر شده است. یک توده کشک هم "خام" و هم فرآوری شده از نظر حرارتی وجود دارد ، به عنوان مثال ، آب پز. خوب ، قبلاً پخته شده است ، چنین جرمی را کاسترو کشک می نامند. از پنیر خانگی خریداری شده یا خانگی تهیه می شود.
محبوب ترین افزودنی ها به توده کشک شکر و میوه های خشک است. با این حال ، تقریباً می توانید هر چیزی را به چنین توده هایی اضافه کنید - انواع توت های تازه ، عسل ، آجیل ، شکلات ، میوه های آب نبات ، نارگیل. همچنین ، توده کشک ممکن است شیرین نباشد ، اما شور باشد. در این مورد ، سبزیجات ، ریحان ، گشنیز ، جعفری ، ادویه جات ترشی جات و سایر گیاهان معطر به آن اضافه می شود. از جمله توده کشک فقط از میوه ها به تنهایی ، بدون شیرینی تهیه می شود ، سپس طعم آن کمی ترش ، اما دلپذیر خواهد بود.
امروز من به شما می گویم که چگونه یک توده کشک شکلاتی را به تنهایی تهیه کنید و آن را فقط با مواد طبیعی - شکلات - تکمیل کنید. چنین توده شیرین و دلچسب یک صبحانه یا شام سبک عالی برای تمام اعضای خانواده خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 340 کیلو کالری.
- وعده - 400 گرم
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- پنیر - 350 گرم (ترجیحاً خشک)
- کره - 50 گرم
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری
- شکلات تلخ - 25 گرم
- پودر کاکائو - 1 قاشق چایخوری
- شکر یا پودر قند - به مزه
پختن توده کشک شکلاتی
1. برای تهیه توده کشک ، به یک غذاساز با چاقوی خردکن یا ضمیمه مخلوط کن نیاز دارید تا بتوانید تمام غذا را آسیاب کنید.
2. مواد زیر را با هم ترکیب کنید: پنیر ، کره نرم شده ، پودر کاکائو ، شکلات و شکر.
3. همه مواد را هم بزنید تا یکدست و کشک شود. همه مواد باید با یکدیگر مخلوط شوند ، به استثنای شکلات ، که فقط به شکل خرده های خرد می شود ، که باعث می شود توده کشک تندتر شود.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه تهیه توده کشک شیرین را مشاهده کنید.