ساده ، خوشمزه ، مقرون به صرفه! شیرینی های دلپذیر ، بسیار معطر و دنج-پفک سیب از خمیر مخمر آماده پفک. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
هر خانم خانه داری ترجیح می دهد خمیر آماده خریداری شده را در فریزر ذخیره کند. اغلب وقتی مهمانان به طور ناگهانی می آیند یا می خواهند به سرعت یک غذای خوشمزه برای چای آماده کنند ، مفید است. در حداقل زمان ، پفک هایی با سیب از خمیر مخمر آماده پف دارید. دستور العمل آنقدر ساده است که حتی یک خانم خانه دار بی تجربه می تواند از عهده آن برآید. اکنون می توانید قطعات خمیر را در هر فروشگاهی خریداری کنید و برای چنین مواردی آنها را در یخچال نگهداری کنید. البته ، اگر به محصولات فروشگاهی اعتماد ندارید ، می توانید شیرینی پف دار خانگی را برای استفاده های بعدی درست کرده و "در صورت امکان" در فریزر نگهداری کنید. و هنگامی که شما نیاز به یخ زدایی و پف کردن با هر نوع پرکنیدید: پنیر ، سیب ، گیلاس ، آلو … فضای زیادی برای خلاقیت وجود دارد!
امروز من پیشنهاد می کنم از سیب به عنوان یک پر کننده برای پفک استفاده کنید ، که می توان با خیال راحت آن را متنوع ترین و خوشمزه ترین میوه نامید. آنها تقریباً همیشه در هر خانه ای یافت می شوند. بنابراین ، وقتی زمان پخت وجود ندارد ، اما واقعاً می خواهید چیزی خوشمزه بپزید ، می توانید از سیب از خمیر مخمر آماده پفک پف کنید. بوی سیب و دارچین ، پفک تازه پخته شده … یک گزینه خوب برای غذاهای پخته سریع خانگی. وقتی می خواهید خانواده خود را با چیز خوشمزه ای خوشحال کنید ، آخر هفته چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد؟ پفک های خمیر خریداری شده از طعم کمتر از خمیر تهیه شده با دستان خود نیست!
همچنین نحوه طبخ سیب را در خمیر ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 206 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 45 دقیقه ، بعلاوه زمان یخ زدایی خمیر
عناصر:
- خمیر مخمر پفکی خریداری شده - 200 گرم
- آرد - برای گردگیری سطح کار
- سیب - 4 عدد. سایز متوسط
- روغن - برای پفک های روان کننده
- دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری
- شکر - 2 قاشق چایخوری
تهیه گام به گام پفک با سیب از خمیر مخمر آماده پف ، دستور غذا با عکس:
1. خمیر یخ زده را یخ بزنید. توصیه می شود این کار را در قفسه پایینی یخچال یا در موارد شدید در دمای اتاق انجام دهید ، اما در مایکروویو انجام ندهید.
سپس سطح میز را با آرد غبارپاشی کنید ، وردنه را نیز آردپاشی کنید و خمیر را در یک لایه نازک حدود 3-5 میلی متر بغلتانید. آن را به شکل مستطیل به اندازه ای که می خواهید پفک ظاهر شود برش دهید.
خمیر را به سینی فر بریزید.
2. سیب ها را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و جعبه دانه را با یک چاقوی مخصوص خارج کنید. آنها را به شکل گوه ، نوار یا مکعب یا هر شکل دیگر برش دهید و در یک سر خمیر بگذارید و نصف دیگر خمیر را آزاد بگذارید.
3. سیب ها را با مزه شکر مزه دار کرده و دارچین را آسیاب کنید. در قسمت آزاد خمیر برش های پلکانی ایجاد کنید.
4. روی سیب ها را با لبه آزاد خمیر بپوشانید و لبه های آن را به خوبی ببندید. پفک ها را با کره ، روغن نباتی یا زرده تخم مرغ چرب کنید تا پوسته قهوه ای طلایی ایجاد شود. پفک های سیب را از خمیر پفک تمام شده به فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه ارسال کنید. آنها را برای یک میز دسر با چای ، قهوه ، شیر یا کاکائو سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پفک سیب از شیرینی پف دار آماده را مشاهده کنید.
