مطمئن نیستید که چگونه یک آناناس رسیده و آبدار انتخاب کنید؟ نمی دانید چگونه آن را به درستی تمیز کرده و به زیبایی سرو کنید؟ من دستورالعمل های گام به گام را با یک عکس در مورد نحوه صحیح پوست کندن ، خرید و انتخاب میوه به شما ارائه می دهم. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
چنین میوه عجیب و غریبی مانند آناناس مدت طولانی است که در قفسه های فروشگاه های ما وجود دارد. با این حال ، هنوز در دسترس است. با این حال ، بسیاری از مردم نمی دانند چگونه میوه ها را پوست کنند و انتخاب کنند. برای انجام این کار ، چندین جزئیات مهم باید در نظر گرفته شود.
- نباید هیچ گونه لکه ، آسیب یا نقص دیگری روی سطح میوه وجود داشته باشد.
- رنگ میوه باید یکنواخت باشد.
- رسیدگی آناناس را بررسی کنید: انگشت خود را روی سطح آن فشار دهید ، میوه رسیده بهار می شود.
- برگها باید سبز و لبه های کمی خشک داشته باشند.
- صدای کسل کننده نیز گواهی بر رسیده بودن است: بنابراین ، می توانید میوه را نوازش کنید.
- از بالا ، میوه با یک پوسته متراکم پوشانده شده است ، و در داخل آنها یک هسته سخت غیرقابل خوردن دارد. همه اینها قطع شده است.
- هنگام خرید ، می توانید با کمی پیچاندن دم ، میزان بلوغ را بررسی کنید. اگر شکل پذیر است ، ارزش خرید میوه را دارد.
- برای برش دادن آناناس از چاقوی باریک ، نازک و تیز استفاده کنید.
با رعایت همه این نکات ، شما یک محصول با کیفیت را انتخاب می کنید که باید به درستی تمیز شود. و پوست کندن آناناس در نگاه اول دشوار است. روشهای مختلفی برای تمیز کردن و سرو آن وجود دارد. در این بررسی ، من سریع ترین راه برای حذف هسته ، برش پوست ، خرد کردن میوه و سرو میوه را روی میز به شما می گویم. با رعایت نکات ارائه شده ، به سرعت مشکل را برطرف خواهید کرد.
همچنین طرز تهیه پینا کلادا با آناناس را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 50 کیلو کالری.
- وعده - 1 عدد آناناس
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
آناناس - 1 عدد
مرحله به مرحله آماده سازی پوست آناناس ، دستور غذا با عکس:
1. آناناس را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را از وسط برش داده و روی قسمت پیشخوان قرار دهید و قسمت برش خورده به سمت بالا باشد. در همان زمان ، برگها را برای تزئین نگه دارید.
2. هر آناناس را نصف به 2 قسمت کنید تا هر قطعه دارای سطح مقطع مثلثی باشد.
3. یک چاقوی نازک بردارید و هسته را ببرید. برای تثبیت آناناس ، می توانید آن را با چنگال نگه دارید ، که آن را در مرکز به گوشت میوه بچسبانید. سپس با یک چاقوی نازک پوست را با دقت برش دهید. با استفاده از چاقوی تیز ، گوشت را به پوسته نزدیک کنید تا در یک تکه باقی بماند ، تقریباً مانند یک هندوانه. به خاطر داشته باشید که هرچه بیشتر برش دهید ، محصول کمتری باقی می ماند ، بنابراین از پوست دور نروید. خوشمزه ترین قسمت تفاله آناناس مستقیماً زیر پوست قرار دارد.
میوه بریده شده را در پوست بگذارید.
4. پالپ را به برش یا هر شکل مناسب دیگر برش دهید: نیم حلقه ، مکعب …
5. قطعات بریده شده را به طور متناوب در جهات مختلف حرکت دهید تا نوعی "پله" ایجاد شود. در این فرم ، آناناس را می توانید روی میز به عنوان یک ظرف مستقل سرو کنید یا به قطعات کوچکتر برش دهید ، که می توانید به سالاد اضافه کنید.
اکنون شما می دانید که چگونه آناناس را به ساده ترین شکل پوست کنید ، برای سرو آن حتی نیازی به استفاده از ظروف ندارید. اگرچه گزینه های دیگری برای پوست کندن میوه وجود دارد که بعداً در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.
همچنین دستور تهیه ویدئویی نحوه پوست کندن آناناس را ببینید؟
