دستور العمل گام به گام با عکس پوره سیب زمینی بدون چربی در خانه. ویژگی های آماده سازی ، انتخاب محصولات و گزینه های سرو. دستور تهیه ویدئو.
پوره سیب زمینی یک غذای محبوب و محبوب بسیاری است. تقریباً همه زنان خانه دار طرز تهیه پوره سیب زمینی را می دانند. اما چگونه می توان آن را نه تنها خوشمزه ، بلکه بدون چربی و خوشمزه ساخت ، بسیاری از مردم نمی دانند. اگرچه کار سخت و شدنی نیست. دستور العمل پیشنهادی برای پوره سیب زمینی بدون چربی یک غذای رژیمی است ، زیرا این غذا کالری کمی دارد و چربی ندارد. بنابراین ، نکته اصلی در این دستور غذا طعم سیب زمینی پوره شده و انواع غده های مورد استفاده است. سپس ظرف بدون خامه ترش و کره معمولی خوشمزه می شود. با چنین وعده غذایی ، می توانید اقوام خود را در طول روز عید بزرگ ، در روزهایی که غذای خاصی مورد نیاز است ، نوازش کنید.
برای دستور غذا از سیب زمینی با محتوای نشاسته زیاد استفاده کنید ، سپس سیب زمینی پوره شده خوشمزه تر و کمی ترد خواهد شد. برای طعم دادن به غذا ، می توانید ادویه جات ترشی جات و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید. یک افزودنی بسیار خوشمزه سیر پخته یا خشک شده است. و اگر به خوردن پوره سیب زمینی با شیر عادت دارید ، می توانید شیر بادام یا نارگیل اضافه کنید. این غذا راحت است زیرا اگر بعد از شام سیب زمینی را پوره کرده اید ، می توانید صبح ها کتلت سیب زمینی از آن درست کنید. در صورت تمایل می توانید هر نوع پرکنی را داخل آن قرار دهید. سپس غذا به یک غذای مستقل تبدیل می شود که نیازی به غذای جانبی اضافی ندارد.
همچنین نحوه تهیه پوره سیب زمینی با شیر و کره را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 239 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- فلفل دلمه ای - یک خرج کردن
- برگ بو - 2 عدد.
- نمک - 1 قاشق چایخوری بدون اسلاید یا مزه دار
گام به گام پخت سیب زمینی بدون چربی ، دستور غذا با عکس:
1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید.
2. غده ها را به قطعات متوسط برش دهید. اگرچه روش برش مهم نیست ، اما فقط بر زمان پخت تأثیر می گذارد.
3. سیب زمینی ها را در قابلمه بپزید.
4. غده ها را با آب آشامیدنی پر کنید تا کاملا پوشانده شوند.
5. برگ های بو را در یک قابلمه بریزید.
6. سیب زمینی ها را روی اجاق گاز قرار دهید و حرارت متوسط اجاق گاز را روشن کنید. بعد از جوشیدن ، سیب زمینی ها را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. حرارت را کم کنید و روی آن را بپوشانید و حدود 20 دقیقه بپزید تا نرم شود.
7. آمادگی سیب زمینی را با سوراخ چنگال یا چاقو بررسی کنید. آنها باید به راحتی در سیب زمینی جا شوند.
8. تمام آب سیب زمینی را از تابه آبکش کرده و برگ بو را بردارید.
9. ورز دادن سیب زمینی ها را با له کردن شروع کنید ، به تدریج آب سیب زمینی را اضافه کنید.
۱۰- سیب زمینی پخته بدون چربی را ورز دهید تا یکدست شود به طوری که هیچ توده ای وجود نداشته باشد. بسته به مقدار اضافه شده آبگوشت ، قوام پوره بستگی دارد. ظرف می تواند ضخیم یا کمیاب باشد. سیب زمینی پخته شده را با همزن بزنید تا سبک و لطافت پیدا کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سیب زمینی بدون چربی را مشاهده کنید.
