یک نان باگت که در فر پخته می شود یک غذای فوق العاده ، یک میان وعده عالی ، یک صبحانه دلپذیر و یک وعده غذایی عالی است. ظرف کاملاً سریع و ساده تهیه می شود ، اما به نظر می رسد ترد و خوشمزه است.
محتوای دستور غذا:
- باگت پخته با پر کردن - ظرافت ها و ویژگی ها
- باگت پخته با پنیر
- باگت پخته با پنیر و ژامبون
- باگت پخته با پنیر و سیر
- دستور العمل های ویدئویی
تخم مرغ های سرخ کرده صبحگاهی ، ساندویچ های محل کار و میان وعده های سریع را با غذای عالی جایگزین کنید - یک نان باگت پخته با سیر. نان خیلی سریع پخته می شود ، پوسته ترد می شود ، سیرش راضی کننده است و طعم آن شگفت انگیز است. این یک نوع ساندویچ داغ ، پیتزا و پای باز است ، جایی که همه محصولات با هم جمع می شوند. پر کردن می تواند بسیار متنوع باشد و انواع نان نیز مناسب است. بنابراین با غذاهای سریع خوشمزه و سریع آزمایش کنید.
باگت پخته با پر کردن - ظرافت ها و ویژگی ها
ساندویچ های گرم و گرم در بین مردم بسیار محبوب شده است. برای ساخت آنها نیازی به مهارت آشپزی نیست. آنها به سرعت از هر محصولی ساخته می شوند. یک میان وعده برای صبحانه ، برای ورود مهمانان ، برای میان وعده های سریع سرو کنید. این مقاله پیشنهاد می کند از یک نان باگت فرانسوی استفاده کنید که در هر سوپر مارکت فروخته می شود. با این حال ، می توانید آن را با موفقیت در خانه بپزید. نحوه انجام این کار ، می توانید در سایت با استفاده از جستجو پیدا کنید.
اصول کلی برای تهیه چنین غذایی به شرح زیر است. اساس هر ساندویچ نان است. بنابراین ، هیچ قانون مشخصی در اینجا وجود ندارد. برای غذا ، نه تنها یک باگت مناسب است ، بلکه نان سفید ، چاودار یا تیره و سایر نان ها نیز مناسب است. محصول را مطابق سلیقه خود انتخاب کنید. نان باگت به روشهای مختلف پخته می شود: به قطعات 1 سانتی متری ، قایق یا بشکه بریده می شود. نکته اصلی این است که آن را به همان قطعات برش دهید. پر کردن روی برش ها اعمال می شود یا پخش می شود. هیچ محدودیتی در انتخاب او وجود ندارد. این می تواند انواع سوسیس ، سوسیس ، ژامبون ، گوشت ، گوشت چرخ کرده ، ژامبون دودی ، قارچ ، تخم مرغ ، پته ، گیاهان ، پیاز ، گوجه فرنگی ، خیار ، ماهی ، غذاهای دریایی و غیره باشد.
تقریباً در هر دستور غذا از پنیر استفاده می شود. بیشتر از آن استفاده می شود ذوب شده ، اما هر محصول نرم دیگر خواهد شد. همچنین می توانید با پنیر سوسیس دودی بپزید. اگر با سس آغشته شوند ساندویچ های آبدار و خوش طعم تر خواهند بود. به عنوان مثال ، سس مایونز ، خردل ، سس گوجه فرنگی. می توانید یک سس پیچیده ترکیبی از خردل و کره نرم ، از سس مایونز و گیاهان ، از خامه ترش و پنیر و غیره تهیه کنید. در اینجا شما باید مطمئن شوید که سس خیلی مایع نیست ، در غیر این صورت جذب نان می شود ، که از آن ساندویچ ها خیس می شوند.
وجود مایکروویو تهیه ساندویچ های داغ را آسان تر می کند ، اما اگر چنین دستگاهی وجود ندارد ، آن را در فر پخته یا در یک ماهیتابه نچسب خوب سرخ می کنید. نان باگت پخته شده بلافاصله پس از پخت در فر روی بشقاب های تخت معمولی سرو می شود ، زیرا به آن "ساندویچ داغ" می گویند. وقتی سرد می شود ، طعم غذا را از دست می دهد. هنگام سرو ، ساندویچ ها با گیاهان تازه تزئین می شوند.
باگت پخته با پنیر
ساندویچ های پنیر داغ در مایکروویو بسیار آسان تهیه می شوند ، اما در فر یا در ماهیتابه ، شما همچنین یک وعده غذایی به همان اندازه خوشمزه خواهید داشت. چنین ساندویچ هایی را می توان از حداقل مجموعه ای از محصولات تهیه کرد ، چندین جزء کافی خواهد بود.
- محتوای کالری در 100 گرم - 310 کیلو کالری.
- وعده - 5
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- باگت - 5 تکه
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- پنیر - 150 گرم
- سبزها - یک دسته کوچک
- سس مایونز - چند قاشق
- سبزها - برای تزئین
پخت مرحله به مرحله:
- باگت را به برش های گرد ضخامت 1 سانتی متر برش داده و با لایه نازکی از سس مایونز روی آنها بکشید.
- گوجه فرنگی را بشویید ، حلقه های نازک برش دهید و روی نان بگذارید.
- پنیر را به صورت ورقه ای برش دهید و روی گوجه فرنگی ها پخش کنید.
- ساندویچ را در مایکروویو قرار دهید و 1.5 دقیقه بپزید. اگرچه ممکن است زمان پخت با توجه به قدرت دستگاه متفاوت باشد ، اما به غذا توجه کنید. وقتی پنیر ذوب شد ، ساندویچ را از فر خارج کنید.
- ساندویچ تمام شده را با گیاهان تزئین کنید.
باگت پخته با پنیر و ژامبون
باگت ژامبون و پنیر پخته ترد یک دستور العمل آخر هفته خوشمزه و راحت است. می توانید آن را برای پیک نیک بردارید یا با چای سرو کنید. و می توانید پر کردن و شکل نان را به دلخواه تغییر دهید.
عناصر:
- باگت - 1 عدد
- سیر - 2 حبه
- پنیر فرآوری شده - 1 عدد.
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری
- پنیر نیمه سفت -100 گرم
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری
- ژامبون - 300 گرم
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- جعفری - برای تزئین
پخت مرحله به مرحله:
- یک باگت بلند را از وسط نصف کنید ، سپس از طول به دو قسمت تقسیم کنید. شما 4 وعده خواهید داشت که از آنها تمام خرده ها را بردارید. برای دستور غذا مفید نخواهد بود ، اما آن را دور نیندازید ، بلکه آن را در فر خشک کرده و در چرخ گوشت بپیچانید. سپس خرده نان می گیرید.
- پنیر فرآوری شده و؟ قسمتهایی از پنیر نیمه سخت را رنده کنید.
- حبه های سیر را خرد کنید.
- گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید.
- ژامبون را به مکعب خرد کنید.
- سبزی ها را خرد کنید.
- همه محصولات را برای پر کردن ترکیب کنید ، خامه ترش را با سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید.
- باگت را با مواد آماده شده پر کرده و روی آن را با پنیر رنده شده باقی مانده بپاشید.
- فر را روی 200 درجه گرم کنید و یک نان باگت با پنیر و ژامبون را به مدت 20 دقیقه بپزید.
باگت پخته با پنیر و سیر
وقت خود را صرف دور انداختن نان باگت کنید ، آن را به یک صبحانه معطر و خوش طعم ایتالیایی تبدیل کنید و با پنیر و کره سیر “ساندویچ داغ” درست کنید.
عناصر:
- باگت - 1 عدد
- پنیر - 200 گرم
- سیر - 2 حبه
- روغن - 50 گرم
- جعفری - چند شاخه
- ادویه جات ترشی جات - هر گونه
پخت مرحله به مرحله:
- پنیر را رنده کنید.
- سیر را پوست بگیرید و از طریق پرس فشار دهید.
- جعفری را خرد کنید.
- همه محصولات را با کره در دمای اتاق ترکیب کنید. بنابراین ، آن را از قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شود.
- روغن را به دلخواه با ادویه جات ترشی جات کنید.
- برش های مورب را روی نان باگت بدون برش درست انجام دهید.
- این مکان ها را با روغن پر کنید.
- نان را در فویل بپیچید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت 10 دقیقه قرار دهید تا نان با کره خیس بخورد.
- بعد از نان ، فویل را باز کنید ، پوسته نان را با کره چرب کنید. دوباره آن را به مدت 5 دقیقه در فر قرار دهید تا سرخ شود.
دستور العمل های ویدئویی:
