سالاد با سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو

فهرست مطالب:

سالاد با سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو
سالاد با سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو
Anonim

طعم دلپذیر ، ظاهر زیبا ، مزایای عظیم سلامتی - سالاد سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو. دستور العمل مرحله به مرحله با دستور عکس و فیلم.

سالاد آماده سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو
سالاد آماده سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • تهیه مرحله ای سالاد سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو
  • دستور تهیه ویدئو

چرا بهار آنقدر زیبا است که هر روز سبزه های تازه ظاهر می شود. گیاه اول و ویتامین - سیر وحشی یا نام دیگر "سیر وحشی" ، زیرا طعم سیر دارد رامسون بسیار شفابخش است ، بنابراین در آشپزی به هر شکل استفاده می شود ، اما مفیدترین خام محسوب می شود. به عنوان مثال ، رایج ترین روش استفاده از آن به صورت خام ، سالاد است که بدن را با ویتامین های شفا دهنده پر می کند. هر سالادی با سیر وحشی آبدار ، معطر ، اشتها آور است و روی میز زیبا به نظر می رسد. بیایید سالاد سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو را امروز آماده کنیم.

دستور تهیه این میان وعده بسیار ساده و فوق العاده غنی از ویتامین است. سالاد قدرت از دست رفته را پس از زمستان جبران کرده و بازیابی می کند. این یک افزودنی عالی برای غذاهای ماهی و گوشت خواهد بود ، که برای کباب ، اردک ، غاز و سایر انواع گوشت ایده آل است. همچنین ، او به تنهایی عالی است. این یک جایگزین عالی برای سبزیجات کنسرو شده و ترشی است. برای سس سالاد از روغن زیتون با آب لیمو استفاده می شود که در صورت تمایل می توان آن را با ماست طبیعی یا خامه ترش جایگزین کرد.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 56 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 10 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • رامسون - 15 برگ
  • نخود سبز - 50 گرم (کنسرو شده ، تازه یا یخ زده)
  • سیب - 1 عدد
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری برای سوخت گیری
  • لیمو - 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
  • نمک - یک خرج کردن
  • گردو - 50 گرم

تهیه گام به گام سالاد از سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو ، دستور غذا با عکس:

رامسون برش داد
رامسون برش داد

1. برگهای سیر وحشی را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.

سیب ها را بذر زده و به صورت نوار برش دهید
سیب ها را بذر زده و به صورت نوار برش دهید

2. سیب ها را بشویید ، آنها را با یک حوله پنبه ای خشک کنید ، هسته را با یک چاقوی مخصوص بردارید و به نوارهای نازک برش دهید.

کاسه شامل تمام مواد لازم برای سالاد است
کاسه شامل تمام مواد لازم برای سالاد است

3. سیر وحشی خرد شده را با سیب در یک کاسه بریزید. نخود فرنگی و گردو را اضافه کنید. می توانید آجیل ها را در یک ماهیتابه تمیز و خشک از قبل سرخ کنید و آنها را به قطعات کوچکتر خرد کنید یا همانطور که هستند بگذارید.

با روغن زیتون و سس آب لیمو تهیه شده است
با روغن زیتون و سس آب لیمو تهیه شده است

4. روغن زیتون را در یک ظرف کوچک بریزید و 1 قاشق غذاخوری از لیمو را خارج کنید. آب میوه. غذا را هم بزنید و سالاد را مزه دار کنید.

سالاد آماده سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو
سالاد آماده سیر وحشی ، سیب ، نخود فرنگی و گردو

5. سالاد سیر وحشی ، سیب ، نخود و گردو را نمک زده و هم بزنید. آن را با هر غذای جانبی روی میز سرو کنید. معمولاً بلافاصله پس از آماده سازی مصرف می شود و برای استفاده در آینده آماده نمی شود.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد سبزیجات با سیب ، سیر وحشی ، آجیل و خامه ترش را ببینید.

توصیه شده: