دستور العمل گام به گام با عکس تهیه سالاد توت فرنگی با سیر وحشی و گشنیز. ظرف ویتامین کم کالری. دستور تهیه ویدئو.
دوره بهار و تابستان یک محدوده بزرگ برای تخیل آشپزی است. این فصل برداشت جدیدی از انواع توت ها و شاخه های جوان محصولات مختلف سالاد را به ارمغان می آورد. اولین ملکه تابستان توت فرنگی های خوشمزه و شیرین محسوب می شود. این توت نه تنها با خامه یا بستنی خوب است. برای جسورانه ترین ترکیب ها مناسب است. به جوانه های چشایی خود کمی تکان دهید و یک دستور روشن و غیر معمول را امتحان کنید. سالاد رژیمی توت فرنگی تازه با سیر وحشی و گشنیز ، چاشنی با روغن زیتون. پیرو روند آشپزی مدرن ، هدایای چند رنگ طبیعت در یک بشقاب ترکیب می شوند ، نه سرخ شده ، نه بخارپز ، بلکه تازه. با تشکر از این ، یک سالاد غیر معمول روشن و جشن سرشار از فیبر و ویتامین C است.
اگر سیر وحشی را دوست ندارید یا نمی فروشید ، آن را با گیاه دیگری جایگزین کنید. البته طعم آن کمی متفاوت خواهد بود ، اما بسیار خوشمزه نیز به نظر می رسد! به عنوان مثال ، برگهای آبدار هر سالاد ، آروگولا ، اسفناج ، نعناع مفید خواهد بود. برای اینکه طعم بی نظیری به سالاد بدهید ، یک سس خامه ای مخصوص از ماست طبیعی ، آب لیمو و سس سویا تهیه کنید. چنین سالاد اصلی یک کشف آشپزی جدید خواهد بود. طرز تهیه آن بسیار ساده و سریع است و طعم و عطر غیرمعمول و تند آن به طور ایده آل یک لیوان شامپاین سرد یا شراب سفید را تکمیل می کند. به غذاهای عجیب و غریب میل کنید!
همچنین نحوه تهیه سالاد برگ دار با غذاهای دریایی و تخم مرغ پخته شده را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 85 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- رامسون - 12-15 برگ
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری برای سوخت گیری
- توت فرنگی - 10 توت
- سس سویا - 1 قاشق چایخوری برای سوخت گیری
- Cilantro - یک دسته کوچک
تهیه گام به گام سالاد رژیمی از توت فرنگی تازه با سیر وحشی و گشنیز ، دستور غذا با عکس:
1. تمشک ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. برگها را از ساقه جدا کرده و به نوارهای نازک برش دهید.
2. گشنیز را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
3. توت فرنگی ها را بشویید ، ساقه را بریده ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به قطعات برش دهید: مکعب ، حلقه ، حلقه یا هر شکل مناسب دیگر.
4. گیاهان و توت فرنگی را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید.
5. سالاد رژیمی توت فرنگی تازه را با سیر وحشی و گشنیز با روغن زیتون و سس سویا مزه دار کنید. سس سویا جایگزین نمک در دستور غذا می شود. بنابراین ، قبل از سرو غذا را میل کنید. مواد را هم بزنید ، خمیر را به مدت 15 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد با توت فرنگی و سلوگونی سرخ شده را مشاهده کنید.