تخم مرغ پر شده با پنیر سفت و فرآوری شده

فهرست مطالب:

تخم مرغ پر شده با پنیر سفت و فرآوری شده
تخم مرغ پر شده با پنیر سفت و فرآوری شده
Anonim

تخم مرغ های پر شده بسیار ساده و سریع تهیه می شوند و همیشه خوشمزه می شوند. یک یافته واقعی برای تعطیلات.

تخم مرغ های آماده پر شده با پنیر سفت و فرآوری شده
تخم مرغ های آماده پر شده با پنیر سفت و فرآوری شده

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله آشپزی
  • دستور تهیه ویدئو

تخم مرغ شکم پر یک گزینه میان وعده عالی برای هر میز است. مخصوصاً وقتی مجبور باشید غذاهای جشن دیگری بپزید. این یک پیش غذای سریع و خوشمزه است که برای ناهار خانگی و مهمانی جشن نیز مناسب است. حداقل زمان لازم است تا آن را آماده کنید و از هر چیزی می توان به عنوان پر کننده استفاده کرد. کاملاً همه محصولات موجود در یخچال مناسب هستند: گوشت ، گوشت دودی ، ماهی شور ، پنیر ، قارچ ، سبزیجات و غیره. می توانید آن را با سس مایونز یا خامه ترش پر کنید. امروز من یک دستور معطر برای همه موارد پیشنهاد می کنم - تخم مرغ های پر شده با پنیر سخت و ذوب شده. مقرون به صرفه ، مقرون به صرفه ، خوشمزه ، فقط آنچه شما نیاز دارید!

تخم مرغ شکم پر با پنیر در واقع یک سالاد تخم مرغ با سیر است ، اما بسیار جالب تر تزئین شده است. مقدار سیر را می توان به دلخواه تنظیم کرد. و برای اینکه ظاهر پیش غذا زیبا به نظر برسد ، تخم مرغ های بزرگ و متوسط بردارید. چگونه می توان این پشت سر هم را تکمیل کرد؟ در اصل ، انتخاب عالی است. با در نظر گرفتن سلیقه خانواده ها و مهمانان ، می توانید هر چیزی را که می خواهید اضافه کنید. به عنوان مثال ، سخاوتمندترین افزودنی خاویار قرمز یا یک تکه ماهی قرمز کم نمک است. قيمت كاپلين قيمت كمتري دارد. اما با سبزیجات ، نخود سبز ، تکه های گوشت و غیره کمتر خوشمزه نخواهد بود. همانطور که مناسب می دانید آزمایش کنید و غذاهای لذیذ جدیدی آماده کنید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 170 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 10 دقیقه ، به علاوه زمان جوشاندن تخم مرغ
تصویر
تصویر

عناصر:

  • تخم مرغ - 3 عدد.
  • پنیر سخت - 50 گرم
  • سس مایونز - برای پر کردن پر کردن
  • سبزها - برای تزئین
  • پنیر فرآوری شده - 50 گرم
  • سیر - 2 حبه

گام به گام تهیه تخم مرغ شکم پر با پنیر سفت و آب شده ، دستور غذا با عکس:

پنیر سخت رنده شده
پنیر سخت رنده شده

1. پنیر سخت را روی یک رنده متوسط رنده کنید.

پنیر نرم رنده شده
پنیر نرم رنده شده

2. سپس پنیر فرآوری شده را رنده کنید. اگر در دستان شما چروک می شود ، آن را از قبل به مدت 15 دقیقه در فریزر خیس کنید. در این مدت ، یخ می زند ، سخت تر می شود و مالش راحت تر می شود.

زرده های آب پز را به خلال پنیر اضافه کنید
زرده های آب پز را به خلال پنیر اضافه کنید

3. تخم مرغ ها را به صورت جوشانده از قبل بجوشانید. برای انجام این کار ، آنها را در آب سرد غوطه ور کنید و پس از جوشاندن ، به مدت 8 دقیقه بجوشانید. آنها را به آب یخ منتقل کنید ، سرد کنید ، پوست بگیرید و از طول برش دهید. زرده را با دقت بردارید تا به پروتئین آسیبی نرسد و آنها را به پر کردن پنیر بفرستید. و پروتئین ها را برای پر کردن بگذارید.

سیر و سس مایونز به توده اضافه می شوند
سیر و سس مایونز به توده اضافه می شوند

4. سیر را پوست بگیرید و از یک پرس عبور دهید.

پر کردن مخلوط می شود
پر کردن مخلوط می شود

5. سس مایونز را بریزید و هم بزنید. سس مایونز را زیاد اضافه نکنید تا پر شدن آن زیاد مایع نباشد ، در غیر این صورت خوب جا نمی افتد.

پروتئین های آماده برای پر کردن
پروتئین های آماده برای پر کردن

6. سفیده تخم مرغ و پر کردن پنیر را آماده کنید.

پروتئین های پر شده
پروتئین های پر شده

7. سفیده تخم مرغ را با مواد پر کنید. آن را سخاوتمندانه در یک توده بزرگ پخش کنید.

میان وعده آماده
میان وعده آماده

8. پیش غذا را با سبزیجات تزئین کنید ، حدود نیم ساعت در یخچال بگذارید و سرو کنید.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه تخم مرغ شکم پر با پنیر را مشاهده کنید.

توصیه شده: