سالاد مرغ با پنیر ، کلم و تخم مرغ پخته ایده آل برای صبحانه سریع است. نکته اصلی این است که غذا را از قبل آماده کنید تا فقط صبح زود آنها را برش دهید. دستور العمل گام به گام با عکس سالاد ظریف ، سبک و روشن. دستور تهیه ویدئو.
سالاد مرغ ، همراه با تخم مرغ ، پنیر و سبزیجات ، در حال حاضر در اوج خود است. آنها هر دو رضایت بخش و مغذی هستند ، در عین حال رژیم غذایی و کم کالری ، خوشمزه و مقرون به صرفه ، ساده و آسان برای خوردن هستند. علاوه بر این ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند سالاد را تا آنجا که ممکن است در رژیم غذایی قرار دهید. بنابراین ، ما از توصیه های فوری پزشکان غافل نمی شویم ، بلکه یک سالاد مرغ خوشمزه ، کاملاً رضایت بخش و بسیار پرکالری با پنیر ، کلم و تخم مرغ پخته آماده می کنیم.
شایان ذکر است که انواع آزادی ها در این سالاد مجاز است. در این مورد ، کافی است از یک سری محصولات استفاده کنید ، اما فقط با عملیات حرارتی متفاوت. به عنوان مثال ، مرغ آب پز ، پخته شده ، سرخ شده یا دودی قابل قبول است. پنیر برای انواع مختلف از فرآوری شده تا سفت ، با یا بدون پرکننده ، شور و کپک زده مناسب است. تخم مرغ ها در دستور پخت هستند ، تهیه آن برای برخی دشوار است. در این حالت می توانید از آنها به صورت آب پز سخت یا نرم استفاده کنید. کلم هایی را که بیشتر دوست دارید ببرید: کلم سفید ، کلم پکن ، کلم صورتی ، جوانه بروکسل و غیره. مجموعه سبزیجات به طور کلی فضای بزرگی است. گشنیز ، جعفری ، ریحان ، شوید ، نعناع ، روکولا و … انجام می دهند.
همچنین نحوه تهیه سالاد با مرغ ، خیار ، تخم مرغ و پنیر را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 95 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش غذا
عناصر:
- کلم سفید - 200 گرم
- نمک - یک خرج کردن
- پنیر Bryndza - 100 گرم
- سینه مرغ آب پز - 1 عدد.
- سبزی جعفری - چند شاخه
- روغن نباتی - برای پانسمان
- تخم مرغ - 2 عدد. (1 عدد برای یک وعده)
- خیار تازه - 1 عدد.
گام به گام پخت سالاد مرغ با پنیر ، کلم و تخم مرغ پخته شده ، دستور غذا با عکس:
1. گوشت مرغ سرد شده جوشانده را در طول الیاف تکه تکه کرده یا پاره کنید.
2. پنیر را به صورت مکعبی با طرفین 0.7-0.9 میلی متر برش دهید. اگرچه اندازه ممکن است متفاوت باشد ، هر کدام را که بیشتر دوست دارید.
3. کلم سفید را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.
4. خیارها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید ، انتهای آن را بریده و به نیم حلقه نازک برش دهید.
5. سبزی ها را بشویید ، خشک کرده و ریز خرد کنید.
6. تمام مواد غذایی را در یک کاسه بزرگ سالاد عمیق قرار دهید ، نمک و روغن را مزه دار کنید. در یک فنجان آب ، کمی نمک اضافه کنید و محتویات تخم مرغ را بریزید. در عین حال ، این کار را با دقت انجام دهید تا به زرده آسیب نرسد ، زیرا او باید کامل بماند
7. سالاد را هم بزنید و تخم مرغ ها را به مایکروویو بفرستید. آنها را با حداکثر قدرت به مدت 1 دقیقه بپزید. بنابراین پروتئین منعقد می شود و زرده در داخل دست نخورده باقی می ماند. اگر قدرت دستگاه متفاوت است ، زمان پخت تخم مرغ را خودتان تنظیم کنید. همچنین می توانید ماهی شکار شده را به روشهای راحت دیگری بپزید: در آب روی اجاق گاز ، بخارپز ، در یک کیسه …
سالاد مرغ را با پنیر ، کلم را در بشقاب سرو قرار دهید و یک تخم مرغ پخته شده را در بالا قرار دهید. سالاد را بعد از پخت سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد مرغ آناناسی را مشاهده کنید.