اگر چیزی خوشمزه می خواهید ، یک سالاد ساده اما بسیار خوشمزه و سالم با گوجه فرنگی ، پنیر آب شده و تخم مرغ پخته شده در 10 دقیقه آماده کنید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
سالاد گوجه فرنگی ، پنیر خامه ای و تخم مرغ پخته شده یک درمان فوق العاده سریع است که در بسیاری از موارد به شما کمک می کند. اگر مهمان ها در آستانه خانه هستند ، می خواهید یک میان وعده سریع بخورید ، با غذای خوشمزه خانواده خود را دوست داشته باشید ، سپس یک سالاد ساده و سریع نجات دهنده خواهد شد. گوجه فرنگی را برای پنیر سفت و گوشتی ، فرآوری شده با کیفیت خوب ، بدون مواد افزودنی مضر انتخاب کنید و تخم مرغ ها تازه هستند. این سالاد یک غذای جانبی ایده آل برای گوشت ، ماهی یا سیب زمینی پوره شده است. تازه ، سرشار از ویتامین ، سالم و در عرض چند دقیقه پخته می شود! صبحانه ، ناهار یا شام آن را سرو کنید! پانسمان را مطابق سلیقه خود انتخاب کنید. روغن نباتی یک سس معطر کلاسیک محسوب می شود. می توان آن را با روغن زیتون جایگزین کرد یا با آب لیمو ، سس سویا ، خردل و غیره در صورت تمایل می توانید از ماست طبیعی ، خامه ترش یا سس مایونز برای پانسمان استفاده کنید. سپس ظرف طعم متفاوتی خواهد داشت ، اما سالاد هنوز تند تر نخواهد بود.
شما می توانید این سالاد را با هر سبزیجات تکمیل کنید: خیار ، فلفل دلمه ای ، گیاهان ، برگ کاهو و غیره. و از آنجا که سالاد با تخم مرغ تفت داده شده است ، ارائه جالبی دارد ، بنابراین شایسته جایی در میز جشن است. اما فقط به یاد داشته باشید که سرو این سالاد به صورت پاره ای است ، بنابراین هر خوراکی نیاز به تهیه ماهی پخته شده دارد. برای سیری ، می توانید سالاد را با کراکر تکمیل کنید و برای زیبایی دانه های کنجد بپاشید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 35 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- روغن زیتون - برای پانسمان
- تخم مرغ - 2 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- سیر - 2 حبه
- پیاز - 1 عدد.
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
- فلفل تلخ - 1 غلاف
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
- خیار - 1 عدد.
- سبزها (هر کدام) - یک دسته
مرحله به مرحله پخت سالاد با گوجه فرنگی ، پنیر ذوب شده و تخم مرغ پخته شده ، دستور غذا با عکس:
1. ابتدا تخم مرغ پخته شده را بجوشانید. در مایکروفر می پزم. برای انجام این کار ، محتویات تخم مرغ را در یک فنجان آب قرار دهید و به مدت 1 دقیقه در مایکروویو قرار دهید. اما زمان پخت بستگی به قدرت دستگاه دارد. اگر به تهیه ماهی شکار شده به روش دیگری عادت دارید ، از آن استفاده کنید.
2. در حین پختن گوجه فرنگی ، گوجه فرنگی های شسته شده و خشک شده را به هر اندازه برش دهید.
3. پنیر ذوب شده را به مکعب برش دهید و در یک کاسه گوجه فرنگی قرار دهید. اگر پنیر بسیار نرم و برش سخت است ، آن را از قبل در فریزر به مدت 15 دقیقه خیس کنید. متراکم تر و برش آسان تر می شود.
4. خیارها را بشویید ، با یک دستمال خشک کنید و به حلقه های نازک 3 میلی متری نازک برش دهید.
5. پیازها را پوست بگیرید و به صورت نیم حلقه نازک خرد کنید. برای همه محصولات ارسال کنید. در صورت تمایل ، می توانید آن را از قبل ترشی کنید.
6. حبه های سیر و فلفل تند را ریز خرد کنید. دانه ها را از فلفل جدا کنید ، زیرا آنها به ویژه حاوی تلخی زیادی هستند.
7. سبزی ها را بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید. آن را ریز خرد کنید و به یک کاسه سبزیجات بفرستید. در این زمان ، طیور پخته شده پخته می شوند. آن را با دقت از مایع خارج کنید تا به زرده آسیب نرسد.
8. سالاد را با نمک ، روغن زیتون و سس سویا مزه دار کنید. بعد از سس سویا نمک اضافه کنید ، در غیر این صورت می توانید سالاد را بیش از حد نمک بزنید ، زیرا سس سویا در حال حاضر شور است.
9. سالاد را هم بزنید.
10. سالاد را به کاسه های سرو تقسیم کرده و روی آن را با تخم مرغ پخته تزیین کنید.
یازدهسالاد را با گوجه فرنگی ، پنیر ذوب شده و تخم مرغ آب پز بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی ، خیار و پنیر خامه ای را مشاهده کنید.