مافین شکلاتی در مایکروویو

فهرست مطالب:

مافین شکلاتی در مایکروویو
مافین شکلاتی در مایکروویو
Anonim

اگر مهمان ها در آستانه خانه هستند و هیچ چیز برای برخورد شیرین با آنها وجود ندارد ، دلسرد نشوید. یک کیک شکلاتی خوشمزه و خوش طعم با مایکروویو به سرعت به کمک شما می آید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

مافین شکلاتی آماده مایکروویو
مافین شکلاتی آماده مایکروویو

محتوای دستور غذا:

  • عناصر
  • مرحله به مرحله کیک شکلاتی مایکروویو
  • دستور تهیه ویدئو

کیک کوچک مایکروویو یک روند آشپزی شیک جدید است. تهیه دسر بسیار آسان و بسیار سریع تر از مافین های معمولی پخته شده در فر است. تهیه چنین کیک کوچک بیش از 5 دقیقه طول نمی کشد. داخل کاپ کیک هم خوش طعم و خوش طعم و کمی مرطوب آماده خواهد شد! با پختن آن در مایکروویو اشتباه نگیرید. این بدان معنا نیست که دسر کار نمی کند یا طعم خوبی ندارد. ظاهر آن شبیه به مافین ها ، پودینگ ها و مافین های معمولی ما است که در فر پخته می شوند. چنین دستور العمل زمانی به زنان خانه دار کمک می کند که زمان و تمایلی برای پخت و پز با غذاهای پیچیده وجود ندارد.

ویژگی اصلی مافین در اجاق مایکروویو این است که خمیر باید کمی نازک تر از پخت در فر باشد. از آنجا که فرایند پخت از لبه ها به سمت مرکز شروع می شود ، و پختن مرکز محصول کمی بیشتر از لبه ها طول می کشد. بنابراین ، ترجیحا یک فنجان گرد یا بزرگ انتخاب کنید. سینی های کاغذی ساده ، بشقاب های شیشه ای ، سیلیکونی یا سرامیکی یا ظروف پخت نیز برای دسر مناسب است. شایان ذکر است که یک مزیت دیگر این کیک - عامل محتوای کم کالری ، که به ویژه برای دختران مهم است. این دستور العمل مجموعه ای از مواد اولیه را ارائه می دهد که می توان با افزودن هر چیزی که در آشپزخانه وجود دارد ، بهبود بخشید. این می تواند کشمش ، آجیل ، میوه های آب نبات ، میوه های خشک ، خرما ، گیلاس … در یک کلام ، دستور العمل پیشنهادی یک خاک غنی برای آزمایشات آشپزی است!

  • محتوای کالری در 100 گرم - 275 کیلو کالری.
  • وعده - 1
  • زمان پخت - 5 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • تخم مرغ - 1 عدد
  • شکر - 1 قاشق غذاخوری
  • پودر کاکائو - 1 قاشق چایخوری
  • سودا - در نوک چاقو
  • شیر - 3 قاشق غذاخوری
  • آرد - 3 قاشق غذاخوری

تهیه گام به گام یک کیک شکلاتی در مایکروویو ، دستور غذا با عکس:

تخم مرغ ها با شکر ترکیب شده و مخلوط می شوند
تخم مرغ ها با شکر ترکیب شده و مخلوط می شوند

1. محتویات تخم مرغ ها را در یک فنجان یا هر ظرف مناسب دیگر بریزید. شکر را اضافه کرده و با چنگال هم بزنید تا مایع یکدستی به دست آید.

شیر در مخلوط تخم مرغ ریخته می شود
شیر در مخلوط تخم مرغ ریخته می شود

2. شیر را بریزید و دوباره با چنگال خوب هم بزنید.

آرد را به پایه مایع اضافه کنید
آرد را به پایه مایع اضافه کنید

3. آرد را اضافه کنید. در صورت امکان ، آن را از طریق یک الک آهنی خوب الک کنید تا با اکسیژن غنی شود و ورز دادن خمیر به این ترتیب آسان تر خواهد بود.

سودا به پایه مایع اضافه شده است
سودا به پایه مایع اضافه شده است

4. یک قاشق جوش شیرین اضافه کنید.

پودر کاکائو به پایه مایع اضافه می شود
پودر کاکائو به پایه مایع اضافه می شود

5. در مرحله بعد پودر کاکائو را اضافه کرده و خمیر را خوب مخلوط کنید تا توده و کشک نباشد.

مافین شکلاتی برای پخت به مایکروویو ارسال می شود
مافین شکلاتی برای پخت به مایکروویو ارسال می شود

6. خمیر را در ظرف مناسب گردن پهن بریزید و کیک شکلاتی را در مایکروویو قرار دهید. زمان پخت بستگی به قدرت مایکروویو دارد. گاهی اوقات 30 ثانیه کافی است و برخی از آنها به 1 ، 5 دقیقه زمان نیاز دارند. در هر صورت ، به صورت دوره ای آمادگی محصول را با سیخ چوبی بررسی کنید: باید خشک بماند. غذای لذیذ آماده را می توان بلافاصله پس از تهیه به شکل گرم و مستقیماً از شکلی که در آن تهیه شده است ، مصرف کرد.

توجه: هنگام پخت در مایکروویو ، خمیر زیاد بالا می آید. برای جلوگیری از خروج آن ، قالب را بیش از 1/3 قسمت پر نکنید. همچنین آماده باشید که به محض اینکه کیک تمام شده را از فر خارج کنید ، می افتد.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه کیک شکلاتی در 5 دقیقه در مایکروویو را مشاهده کنید!

توصیه شده: