آیا می خواهید یک پیتزای غیر معمول درست کنید و آن را به یک غذای جالب تبدیل کنید؟ سپس یک جزئیات اضافه کنید - سوسیس را در طرف پیتزا بپیچید. شما یک پیتزای دلچسب و جالب در شکل جدید دریافت خواهید کرد.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
و اگرچه در ایتالیا از سوسیس تقریباً برای پیتزا استفاده نمی شود ، اما بیشتر ژامبون و سوسیس دودی خام را ترجیح می دهند ، اما این دستور غذا را می توان کمی تغییر داد. با تهیه لبه های خوشمزه پیتزا از سوسیس ، این غذا به روش جدیدی می درخشد. هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. این در خانه ناهار و شام عالی به نظر می رسد و همچنین میز را در یک حلقه گردهمایی های سرگرم کننده با دوستان تزئین می کند. چنین پیتزا روی میز انفرادی عالی به نظر می رسد. اما این غذا با سایر غذاهای مدیترانه ای ، به عنوان مثال ، با سالاد یونانی همخوانی دارد. علاوه بر این ، می توانید پیتزای آماده را با خود به پیک نیک ببرید و آن را روی گریل گرم کنید ، سپس حتی خوشمزه تر می شود.
من توصیه می کنم برای دستور العمل سوسیس و کالباس با طعم تند و روشن استفاده کنید. غذاهای معمولی کار نمی کنند ، در غیر این صورت پیتزا بی توجه و ملایم به نظر می رسد. و اگر چنین لبه ای همیشه به روش های مختلف و با محصولات مختلف انجام می شود ، می توانید دائماً خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و جدید خوشحال کنید. یک دستور مشابه قطعاً برای دوستداران سوسیس در خمیر مناسب است! خوب ، می توانید پرکننده اولیه پیتزا را به دلخواه تغییر دهید یا نسخه پیشنهادی زیر را انتخاب کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 275 کیلو کالری.
- وعده - 1 پیتزا
- زمان پخت - 30 دقیقه (در صورت آماده شدن خمیر)
عناصر:
- خمیر (هر) - 300 گرم
- سوسیس - 6-8 عدد. (بسته به اندازه)
- ژامبون - 300 گرم
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - 3 حبه
- سس گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
- پنیر - 200 گرم
طرز تهیه پیتزا با لبه خوشمزه مرحله به مرحله:
1. ژامبون را به مکعب ، نوار یا برش برش دهید. شکل برش می تواند متفاوت باشد.
2. گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به حلقه های نازک 5 میلی متری برش دهید.
3. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
4. خمیر را آماده کنید. آن را به صورت یک لایه گرد در آورید و در قالب قرار دهید. قطر خمیر باید کمی بیشتر از شکل باشد ، به عنوان مثال. لبه ها باید کمی آویزان شوند. خمیر می تواند هر یک باشد: پف ، مخمر ، بدون مخمر و غیره. خریداری شده از فروشگاه یا در واقع پخته شده است. همچنین می توانید یکی از انواع تست پیشنهادی را که قبلاً در سایت به اشتراک گذاشتم ، انتخاب کنید.
5. سوسیس ها را به طور مساوی روی حلقه خمیر پهن کنید ، همانطور که در عکس نشان داده شده است.
6. خمیر را جمع کنید ، سوسیس ها را بپوشانید.
7. قطعه کار را به مدت 5-7 دقیقه به فر گرم شده با دمای 200 درجه بفرستید تا پایه آن کمی سرخ شود.
8. خمیر پخته شده را با سس گوجه فرنگی چرب کنید و سیر خرد شده را روی آن بپاشید.
9. پیازهای ریز خرد شده را روی آن پهن کنید.
10. داخل پیتزا را با ژامبون پر کنید.
11. گوجه فرنگی ها را روی آن بچینید و روی آنها را با سس مایونز بریزید.
12. همه چیز را با مقدار زیادی تراش دلپذیر بپاشید. و پیتزای پخته شده را 5-7 دقیقه دیگر به فر داغ بفرستید تا پنیر آب شود. اگر پوسته پنیر را دوست دارید ، پیتزا را به مدت 7 دقیقه در منقل نگه دارید ، ترجیحاً یک تکه و ذوب شده را ترجیح دهید - 3-4 دقیقه. بعد از پخت پیتزا را داغ بخورید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه پیتزا با سوسیس را مشاهده کنید.