دریابید که چه اسرار رژیم غذایی توسط متخصصان بدنسازی برای ورزشکاران معمولی پنهان شده است. تأثیر تغییر بدن تضمین شده است. اگر خودتان تمرین می کنید ، نیازی به شمارش کالری ندارید. اما وقتی قصد اجرا دارید ، این بسیار مهم است. در این مقاله شما با باورهای اشتباه 11 بدنساز در مورد شمارش کالری آشنا خواهید شد.
آنچه می خورید مهم است نه میزان خوردن
شما می توانید با خوردن غذاهای بدون ارزش و نوشابه ها وزن خود را کاهش دهید. البته ، شما می توانید دلایل زیادی برای عدم انجام این کار بیاورید و چنین برنامه تغذیه ای برای شما جالب نخواهد بود. دانشمندان هنوز ثابت نکرده اند که غذای فست فود بیشتر از غذای سالم برای تجمع چربی مفید است. گنجاندن غلات کامل ، فیبر و سطح بالای پروتئین در رژیم غذایی شما بخشی از روال کنترل اشتهای شما است. تا زمانی که کالری کمتری نسبت به سوزاندن خود مصرف کنید ، وزن کاهش می یابد.
با ترکیب مناسب مواد مغذی ، چربی تجمع نمی یابد
این موضوع بیش از یک دهه است که توسط دانشمندان مورد مطالعه قرار گرفته است ، اما فرمول آن هنوز توسعه نیافته است که به لطف آن چربی ها به طور موثر سوزانده می شوند. اگر به همان میزان از ترکیبات پروتئینی استفاده می کنید ، پس با هر برنامه غذایی ، چربی سوزی یکسان خواهد بود. با مصرف پروتئین ، از ماهیچه های خود در برابر خرابی محافظت می کنید و چربی با همان میزان کالری دریافتی به طور مثرتری سوزانده می شود. با این حال ، این گزاره تنها تا زمانی صادق است که میزان ترکیبات پروتئینی در رژیم غذایی شما از 1.6 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن تجاوز نکند. افزایش بیشتر دوز دیگر بر کاهش چربی تأثیر نمی گذارد.
با محاسبه کالری ، چربی کمتری از آنچه انتظار می رود از دست می دهید
در اینجا ما فقط می توانیم توافق کنیم که حتی در کنترل شده ترین آزمایش ها ، افراد اغلب کمتر از آنچه که طبق محاسبات برنامه ریزی شده بود ، از دست می دهند. با این حال ، نکته در محتوای کالری نیست ، بلکه در تعادل انرژی بدن است. بیایید دلایل اصلی مشخص کردن مشکل تعیین شاخص این تعادل را برجسته کنیم:
- فرد نمی تواند تعداد کالری دریافتی را به درستی تخمین بزند.
- با کسری انرژی ، فرد فعالیت کمتری دارد ، که باعث کاهش مصرف کالری می شود.
- افراد مقدار متفاوتی از آب را از دست می دهند ، که می تواند بر نتیجه تأثیر قابل توجهی بگذارد.
در تمام مطالعاتی که سازمان دهندگان رژیم را کنترل می کردند ، در آن لحظاتی که افراد غذای کمتری می خوردند ، توده چربی خود را نیز از دست می دادند. اگرچه نتایج با برآوردها مطابقت نداشت ، اما تفاوتها معنی دار نبود.
شما نمی توانید به اندازه محاسبات وزن اضافه کنید
وضعیت در اینجا مشابه نقطه قبل است. بدن نه تنها در برابر کاهش وزن بلکه در برابر افزایش وزن مقاومت می کند. گاهی اوقات فرد حتی با داشتن رژیم غذایی پرکالری به هیچ وجه قادر به افزایش وزن نیست. در اینجا دلایل اصلی این امر آمده است:
- با افزایش محتوای کالری ، فعالیت افزایش می یابد ، که منجر به مصرف زیاد انرژی می شود.
- با افزایش وزن ، باید وزن بیشتری را حرکت دهید و این نیاز به انرژی اضافی دارد.
- هرچه غذای بیشتری مصرف شود ، اثر ترموژنیک قوی تری دارد که به کالری اضافی نیاز دارد.
با کاهش دریافت کالری ، متابولیسم کند می شود
متأسفانه ، این کاملاً اشتباه است ، زیرا در غیر این صورت فرد نمی تواند از گرسنگی بمیرد. در یک مطالعه ، افراد از برنامه رژیم غذایی نیم کالری پیروی کردند و در مجموع 30 کیلومتر در هفته پیاده روی کردند.طی شش ماه ، آنها تقریباً یک چهارم وزن خود را از دست دادند و متابولیسم پایه آنها تنها 225 کالری در روز کاهش یافت. البته ، میزان متابولیسم کاهش می یابد ، اما نه به طور قابل توجهی.
کاهش وزن را نمی توان با کالری کنترل کرد
البته این یک فرایند بسیار پیچیده است و ترکیب بدن انسان به عوامل زیادی بستگی دارد. با این حال ، اگر ارزش انرژی غذای خود را کاهش دهید ، وزن خود را کاهش می دهید و لازم نیست نگران این نکات باشید.
تعداد وعده های غذایی مهم است نه حجم
اکنون نمی توانیم بگوییم که شش وعده غذایی در روز یا روزه داری موقت نه تنها راهی برای کنترل گرسنگی ، بلکه چیزی بیشتر است. همانطور که تاکنون ، دانشمندان به طور دقیق نیاز به مصرف مقدار کمی کربوهیدرات در عصر یا اثر "پنجره کربوهیدرات" را اثبات نکرده اند. اگر به همان میزان کالری مصرف کنید ، وزن یکسانی را کاهش داده یا افزایش می دهید. مهم نیست که دو بار در روز غذا خورده اید یا 12 بار.
مدیریت هورمون ها مهمتر از کالری است
تعداد زیادی هورمون بر افزایش وزن (کاهش وزن) تأثیر می گذارد. با این حال ، اکنون دانشمندان نمی توانند بگویند که چگونه غلظت خود را در طول رژیم غذایی با داروها یا به هر روش دیگری تنظیم کنند.
مکمل ها برای کاهش وزن تضمین می شوند
اگر کسری انرژی در بدن ایجاد نکنید ، هیچ مکمل به کاهش وزن شما کمک نمی کند. لازم به یادآوری است که مکملهای م effectiveثر واقعاً بسیار کم هستند و بیشتر آنها ساختگی هستند. حتی اگر از چربی سوز قوی مانند مخلوط ECA استفاده کنید ، بیش از سیصد کالری در طول روز از دست نمی دهید. همچنین مهم است که در مورد عادت به هر دارویی به یاد داشته باشید ، که در نتیجه منجر به کاهش اثر می شود.
کاهش کالری بی تاثیر است و گرسنگی را افزایش می دهد
بیشتر اوقات ، خوردن مقدار کمی غذا باعث افزایش گرسنگی می شود. با این حال ، این امر در مورد غذاهایی که معده را به خوبی پر می کنند صدق نمی کند. به عنوان مثال ، با افزایش مصرف پروتئین خود ، حتی ممکن است گرسنگی را در حین کاهش کل کالری دریافتی خود متوجه نشوید. اگرچه مبارزه با گرسنگی دشوار است و نمی توانید با آن بحث کنید. گاهی اوقات فقط باید تحمل کنید.
من نمی توانم وزن کم کنم ، اگرچه کم غذا می خورم و ورزش می کنم
در اینجا دلایلی وجود دارد که این ادعا را رد می کند:
- بیشتر اوقات ، مردم حتی دقیقاً نمی دانند چه مقدار غذا مصرف می کنند. شما نمی توانید به طور قطعی بررسی کنید که آیا وزن خود را کاهش داده اید و تنها به احساسات خود تکیه می کنید.
- اگر خود را بر پایبندی به برنامه تغذیه رژیم غذایی تنظیم نکنید ، رسیدن به نتیجه دلخواه بسیار دشوار خواهد بود.
- حتی در طول آزمایشات ، افراد جزئیات آزمایش را می دانند ، که می تواند بر نتیجه تأثیر جدی بگذارد.
در این ویدیو نحوه شمارش کالری را خواهید آموخت:
