شرح رندیا فیتزالانیا ترکیب و خواص مفید ، آسیب احتمالی ناشی از استفاده. چگونه زردچوبه زرد خورده می شود ، چه غذاهایی می توان از آن تهیه کرد. آیا می توانید میوه های گرمسیری را در باغ زمستانی یا در پنجره خود پرورش دهید. با توجه به محتوای بالای ویتامین C (اسید اسکوربیک) ، رندیا فیتزالانیا تأثیر قابل توجهی بر ایمنی دارد. به جلوگیری از عفونت در فصل اپیدمی کمک می کند ، از ایجاد عوارض جلوگیری می کند و در صورت بیماری ، اجازه نمی دهد بیماری های ارگانیک بدتر شوند. هرکسی که فرصتی برای جشن گرفتن در فیتزالانیا داشته باشد ، هیچ استرسی وحشتناک نیست.
علاوه بر این ، تأثیر مفید میوه های گرمسیری بر سیستم تولید مثل مردان ذکر شده است. پس از خوردن میوه ها و تزریق دانه ها ، میل جنسی افزایش می یابد ، وضعیت پروستات بهبود می یابد و اسپرم با کیفیت بالا تولید می شود. یکی از خواص مثبت گل زردچوبه افزایش عزت نفس مردان است.
موارد منع مصرف و آسیب به راندیا فیتزالانیا
آشنایی با میوه های گرمسیری باید با احتیاط انجام شود ، به ویژه برای کودکان خردسال ، زنان باردار و زنان شیرده. نباید ریسک کنی علاوه بر این ، میوه ها دارای مقدار زیادی اسید اسکوربیک هستند که تأثیر قابل توجهی بر سیستم ایمنی بدن دارد ، به این معنی که میزان متابولیسم را تغییر می دهد. در نوزادان ، این مقدار در حال حاضر بالا است و در دوران بارداری ، دفاع بدن کاهش می یابد. هرگونه تغییر می تواند بر وضعیت عمومی تأثیر منفی بگذارد.
در صورت مصرف موارد زیر ، آسیب شدید به راندیا فیتزالانیا می تواند باعث ایجاد آن شود:
- بیماری روده با گرایش به اسهال … مقدار زیاد فیبر رژیمی که میوه ها دارند ، پرستالیز را تسریع می کند.
- پانکراتیت ، گاستریت با اسیدیته بالا ، زخم معده … یکی از خواص میوه های گرمسیری تحریک تولید آنزیم های گوارشی است.
- آسم برونش ، انسداد برونش … ممکن است باعث اسپاسم شاخه های برونش شود.
- ترومبوفلبیت و وریدهای واریسی … افزایش لخته شدن خون می تواند باعث ایجاد لخته خون شود.
- دیابت … قند خون به سرعت افزایش می یابد.
- با چاقی … پس از خوردن تفاله ترش ، اشتها افزایش می یابد ، زیرا آنزیم های گوارشی تولید می شوند و به منظور کاهش اسیدیته آب معده ، به یک میان وعده نیاز دارید.
معرفی یک محصول جدید به رژیم غذایی با 1-2 برش شروع می شود و وضعیت را تجزیه و تحلیل می کند. احتمال ایجاد واکنش آلرژیک زیاد است. عدم تحمل خود را در قالب واکنش های غذایی نشان می دهد: میزان گازهای روده افزایش می یابد ، اسپاسم روده ظاهر می شود و ترشح صفرا افزایش می یابد. علائم اختلالات خوردن ممکن است با بثورات موضعی ، سرگیجه ، حالت تهوع و تب همراه باشد.
هنگام پرخوری با ترنجبین زرد ، همراه با آنتی هیستامین ، نوشیدن انتروسوربنت ضروری است. به محض پاکسازی روده ها ، وضعیت سلامتی بهبود می یابد.
نحوه خوردن راندیا فیتزالانیا
مردم محلی ترجیح می دهند میوه های شیرین و ترش را به صورت خام بخورند ، آنها را به قسمتهایی مانند نارنگی تقسیم کرده یا با چاقو به نصف ببرید. پوست کندن زرد مانگوستین مانند مرکبات کار نخواهد کرد: پوست سخت ، "چوبی" است ، بدون چاقو یا جسم تیز دیگر نمی توان با آن کنار آمد.
دانه ها به راحتی جدا شده و به سادگی تف می شوند. هنگام درمان کودکان کوچک ، بهتر است دانه ها را بیرون بکشید. اما اگر چند تکه را ببلعید ، هیچ آسیبی به بدن وارد نمی شود.به هر حال ، آنها حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک و زانتون ها هستند که دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.
برش ها را باید با دقت گاز گرفت و از خوردن آب میوه روی لباس جلوگیری کرد. تمیز کردن آن بسیار دشوار است.
چگونه می توانید fitzalania randia را بخورید ، اگر موفق به برداشت محصول زیادی شوید ، زیرا نمی توانید میوه های مناطق گرمسیری را برای مدت طولانی ذخیره کنید - آنها به سرعت خراب می شوند؟ زنان آمریکای جنوبی و استرالیا دقیقاً مانند معشوقه های روسیه یا اوکراین عمل می کنند - آنها مربا یا مربا درست می کنند ، مارشمالو یا مارمالاد تهیه می کنند ، از آن به عنوان پر کننده پای استفاده می کنند و به سالاد اضافه می کنند.
دستور العمل های منگوستین زرد
برای درک اینکه میوه چقدر با کیفیت و رسیده است ، باید روی رنگ پوست تمرکز کنید. لکه های قهوه ای یا لکه های سیاه روی پوست زرد نشان دهنده شروع پوسیدگی است. شما نباید میوه های قهوه ای بخرید ، حتی اگر فروشنده متقاعد شود که این نشان دهنده رسیدن خاص است. میوه رسیده پوست را روشن می کند. اما نیازی به فشار دادن روی مانگوستین زرد ندارید - تا زمانی که خمیر داخل پوسیده شود ، پوسته متراکم باقی می ماند. دستور العمل های رندی فیتزالانیا:
- مربا … هنگام تهیه مربا یا مربا ، ترنجبین زرد را با میوه های آبدار شیرین ترکیب کنید. میوه های ترش به خوبی با سیب یا گلابی شیرین ترکیب می شوند و برای زیبایی می توانید چند توت فرنگی یا مویز به آن اضافه کنید. میوه ها به قطعات بریده می شوند ، با شکر پوشانده می شود تا آب میوه بدهد. از نظر وزن قند ، به اندازه میوه خرد شده مصرف کنید. برش های رندیا فیتزالانیا به نصف بریده می شود. میوه ها را با شکر قهوه ای بپوشانید ، صبر کنید تا آب آن آزاد شود. سپس آن را می جوشانند. بهتر است جوش بیاورید ، حرارت را کم کنید ، چند دقیقه بگذارید و سپس ظرف را بردارید و صبر کنید تا کاملاً خنک شود. جوشیدن تکرار می شود تا زمانی که قطرات مربا روی قاشق شروع به سفت شدن کنند.
- سالاد … کلم سفید را به صورت نوار خرد کنید ، شکر را اضافه کرده و با دست ورز دهید تا آب آن برجسته شود. انبه زرد و دو پرتقال را پوست بگیرید و برش ها را از وسط نصف کنید. یک سیب شیرین را روی یک رنده درشت رنده کنید. همه مواد را مخلوط کرده ، ماست شیرین نشده را مزه دار کنید.
- سالاد دریایی … تفاله 1 آناناس را به صورت مکعب برش دهید ، همین کار را با تفاله نصف یک آووکادوی بزرگ انجام دهید. همه اینها در یک کاسه سالاد ریخته می شود و یک چهارم فلفل دلمه ای قرمز قرمز ، سالاد آروگولا ، برش های زرد منگوستین به نصف و پیاز سالاد خرد شده اضافه می شود. ادویه جات ترشی جات اضافه می شوند: کاری ، پاپریکا ، کمی نمک. پوشیده از شیر نارگیل. خوب مخلوط کرده و روی یک بشقاب حلقه ای پخش کنید. وسط برای میگوهای شاه پاک شده است. قبل از قرار دادن آنها در آب جوش ، مری باید برداشته شود. سالاد غذاهای دریایی را می توان با سس زنجبیل چاشنی کرد. برای تهیه آن ، روغن زیتون را با آب لیمو مخلوط کنید ، زنجبیل تازه و خردل دانه اضافه کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
- بستنی ترش و شیرین … زرده 2 تخم مرغ را با 1 ، 5 فنجان شکر خوب هم زده اید. برش های ترنجبین زرد را که از وسط برش زده اید در کاسه مخلوط کن بریزید. پوره میوه را با تخم مرغ زده شده ترکیب کنید ، 2.5 فنجان شیر بریزید. وانیلین را اضافه کرده و ظروف را روی حرارت ملایم قرار دهید. در حین هم زدن ، جوش بیاورید ، نشاسته ذرت را اضافه کنید - یک قاشق غذاخوری. 7-8 دقیقه بپزید ، بدون ایجاد حباب. 1-2 دقیقه قبل از خاموش شدن ، چند دانه زردچوبه به آن اضافه کنید تا رنگ زرد زیبایی پیدا کند. از روی حرارت بردارید ، بگذارید خنک شود تا بتوانید کاسه را بدون سوختگی لمس کنید ، نصف کیسه خامه پرچرب را اضافه کنید و همه چیز را با همزن برقی مخلوط کنید. مخلوط را در بستنی ساز قرار دهید ، سپس در قالب ریخته و اجازه دهید 2-3 ساعت در فریزر بماند. دوباره می توانید مخلوط کنید ، می توانید به صورت دستی آن را در فریزر قرار دهید تا دوباره یخ بزند. این کار برای جلوگیری از گنجاندن یخ در ماده ظریف انجام می شود. بعد از انجماد مجدد سرو کنید.
سال زمانی برداشت می شود که میوه ها به صورت دسته ای رشد می کنند.سپس جمع آوری آنها آسان است: آنها نردبان را زیر درختان کم قرار می دهند و کل برس ها را با دستگاه های مخصوص برمی دارند. اگر مانگوستین زرد یک به یک برسد ، بعید است که بتوان مربا یا تهیه سالاد را امکان پذیر کرد. در سالهای بدون چربی ، آنها حتی در بازار فروخته نمی شوند.
حقایق جالب درباره رندی فیتزالانیا
هیدرانسیا قهوه ای اولین بار توسط فردیناند فون مولر ، گیاه شناس آلمانی توصیف شد. تحقیقات دقیق تری توسط کریستوفر کوئین و کریستوفر پوتاک از استرالیا انجام شد. چندین بار تلاش شده است که عصاره میوه را به آماده سازی های کاهش وزن معرفی کنند ، اما از آنجا که میزان برداشت کم است ، آزمایشات بی فایده بود.
لاروهای پروانه گلهای Randia fitzalania را گرده افشانی می کنند ، اگرچه بومیان ادعا می کنند که پرندگان کوچک گرده را حمل می کنند. در واقع ، پرندگان دانه های میوه را می کند ، که شروع به پوسیدگی می کند و دامنه گیاه را گسترش می دهد. با توجه به ویژگی های گرده افشانی ، به دست آوردن میوه های randia fitzalania هنگام رشد در یک آپارتمان یا باغ زمستانی غیرممکن است. اما این مانع تولیدکنندگان گل نمی شود. گلهای معطر زیبا برای آنها کافی است.
بقیه درخت دمدمی مزاج نیست. در خارج از جنگل های گرمسیری تا 2 متر رشد می کند ، به شرایط خاصی احتیاج ندارد. کافی است یک میکرو اقلیم پایدار با دمای 21-24 درجه سانتی گراد حفظ کنید ، خاک را در بهار اسیدی کنید و از آبیاری و زهکشی پایدار اطمینان حاصل کنید. 2-3 سال پس از پیاده شدن ، مهمان گرمسیری شکوفا می شود. اگر می خواهید میوه ها را بچشید ، می توانید به چین یا استرالیا بروید. و در عین حال با سایر گیاهان آب و هوای گرم آشنا شوید.
