آیا به دنبال غذایی هستید که پخت آن کمتر از 15 دقیقه طول بکشد و نتیجه آن یک خانواده خوب تغذیه شده باشد؟ سپس جگر مرغ را با تخم مرغ سرخ کنید. دلچسب! به سرعت! خوش طعم!
همانطور که می دانید ، کبد متعلق به محصولات رژیمی است ، به این معنی که می توانید اغلب از آن طبخ کنید - هیچ آسیبی نخواهد داشت. علاوه بر این ، تمام غذاهای جگر در عرض چند دقیقه آماده می شوند - این یک بحث مهم دیگر به نفع این محصول است. جگر مرغ سرخ شده با تخم مرغ به لطف فرمول برنده یکی از غذاهای مورد علاقه من شده است: تغذیه کننده! به سرعت! خوش طعم! اگر مهمانان غیر منتظره شما را از ظاهر خوشحال کردند یا از کار ، کارهای خانه برای آشپزی وقت نمی گذارند ، این دستور غذا به شما کمک می کند و در یک چشم بر هم زدن به همه سر میز غذا می دهید! بررسی کنید؟
همچنین نحوه طبخ جگر سرخ شده با پیاز و سیر را مشاهده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 275 کیلو کالری.
- وعده - برای 3 نفر
- زمان پخت - 20 دقیقه
عناصر:
- جگر مرغ - 400-500 گرم
- پیاز پیاز - 1-2 عدد.
- تخم مرغ - 3 عدد.
- نمک ، فلفل - به مزه
- روغن نباتی برای سرخ کردن
گام به گام پخت جگر مرغ سرخ شده با تخم مرغ - دستور غذا با عکس
پیازها را پوست بگیرید و بشویید ، آنها را به نصف حلقه های نازک برش دهید ، آنها را در روغن تابه ای در روغن نباتی بریزید.
جگر مرغ من ، رگهای درشت را بردارید ، جایی را که وجود دارد ، صفرا را لمس کنید تا غذا طعم تلخ نداشته باشد. در مرحله بعد ، جگر را به قطعات کوچک برش داده و به تابه بفرستید تا سرخ شود.
کبد را هم بزنید ، بگذارید از هر طرف روشن شود. تقریباً 5-6 دقیقه بپزید تا نرم شود.
تخم مرغ را در ماهیتابه خرد کنید. نمک و فلفل ظرف را ، به صورت دوره ای محتویات تابه را هم بزنید تا زرده ها بشکند و پروتئین بگیرد.
بعد از 2-3 دقیقه ، وقتی تخم مرغ پخته شد ، جعفری خرد شده و شوید را به جگر اضافه کنید. آتش را خاموش کنید.
جگر مرغ را با سبزیجات تازه یا پخته ، ترشی یا سالاد سرو کنید. همچنین ، این غذا را می توانید با غذای جانبی ماکارونی ، برنج یا گندم سیاه سرو کنید.
جگر مرغ خوشمزه سرخ شده با تخم مرغ آماده است. کمتر از نیم ساعت گذشته است ، و یک غذای دلچسب و معطر از قبل روی میز است! با همه تماس بگیرید و اشتها داشته باشید!
