تخم مرغ سرخ شده صبحانه مورد علاقه جهان است. نحوه طبخ آن به زبان اسپانیایی ، این بررسی را بخوانید. دستورالعمل گام به گام با عکس تخم مرغ سرخ شده در هر دو طرف. دستور تهیه ویدئو.
تخم مرغ سرخ شده غذای مورد علاقه بسیاری است ، اما مخصوصاً برای دانشجویان و لیسانس ها. تهیه آن سریع و آسان است ، علاوه بر این ، تخم مرغ حاوی مفیدترین ویتامین ها و مواد معدنی برای بدن است. علاوه بر این ، هرچه ظرف ساده تر باشد ، باید بدون عیب و نقص بیشتر اجرا شود. با این حال ، تعداد کمی می دانند که چگونه تخم مرغ های سرخ شده کامل را بپزند. تخم مرغ سرخ شده ایده آل یک لبه ترد ، یک سفیده سرخ شده اما نرم و یک زرده جاری است. اما امروز پیشنهاد می کنم تخم مرغ سرخ شده را به زبان اسپانیایی بپزید. این غذا به طرز شگفت آوری آسان آماده می شود ، غذای خوشمزه و رضایت بخش "صبحگاهی" است.
پختن تخم مرغ سرخ شده به زبان اسپانیایی در این است که تخم مرغ ها در تابه ای از هر دو طرف سرخ می شوند
این کار به این صورت انجام می شود که لایه بالایی زرده سرخ شود ، اما داخل آن مایع و نرم بماند. آموزش سرخ کردن تخم مرغ سرخ شده به این روش آسان و ساده است. برای این کار فقط باید یک ماهیتابه ، یک کاردک ، تخم مرغ و کمی روغن داشته باشید. به هر حال ، می توانید تخم مرغ های هم زده را هم در سبزیجات و هم در کره سرخ کنید. کره طعم لطیف تری به تخم مرغ ها می بخشد. اگر از آسیب دیدن زرده هنگام چرخاندن می ترسید ، مطمئناً نمی توانید. اما یک تخم مرغ سرخ شده از هر دو طرف خوشمزه تر و تند تر می شود. با چندین بار پختن این غذا ، می توانید از آن لذت ببرید و بدون مشکل تخم مرغ ها را برگردانید. تخم مرغ های آماده را با گیاهان خرد شده تزئین کنید. بافت ظریف تخم مرغ را با سیب زمینی پخته یا اسپاگتی تکمیل کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 209 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- تخم مرغ - 2 عدد.
- روغن نباتی - برای سرخ کردن
- نمک - یک خرج کردن
گام به گام پخت تخم مرغ سرخ شده به زبان اسپانیایی سرخ شده در هر دو طرف ، دستور غذا با عکس:
1. ماهیتابه را روی اجاق گاز قرار دهید ، روغن نباتی را بریزید و آن را خوب گرم کنید. در صورت تمایل یک تکه کره اضافه کنید و ذوب کنید. وقتی تابه داغ شد ، پوسته تخم مرغ را به آرامی بشکنید تا به زرده آسیب نرسد و محتویات آن را داخل تابه بریزید.
2. تخم مرغ ها را روی حرارت متوسط حدود 1 دقیقه سرخ کنید تا پروتئین منعقد شود. آن را با نمک مزه دار کنید و به آرامی ، با یک کاردک پهن ، آن را به طرف دیگر برگردانید. 1 دقیقه دیگر روی حرارت متوسط سرخ کنید و از تابه خارج کنید. بلافاصله پس از پخت ، تخم مرغ های سرخ شده را به دو زبان اسپانیایی روی میز سرو کنید. مرسوم نیست که آن را برای آینده بپزید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه تخم مرغ سرخ شده را مشاهده کنید. دستور آشپز ایلیا لازرسون.
