ویژگی های رژیم تخم مرغ و قوانین اساسی آن. لیست محصولات مجاز و ممنوع نمونه هایی از منوهای رژیم تخم مرغ و توصیفات از افراد واقعی.
رژیم تخم مرغ یک سیستم تغذیه ای است که رژیم اصلی آن تخم مرغ است. آنها سرشار از پروتئین و چربی های اشباع شده حیوانی هستند ، بنابراین سیری به سرعت ظاهر می شود و برای مدت طولانی ادامه می یابد. به همین دلایل ، رژیم تخم مرغ یکی از رایج ترین رژیم غذایی در بین افرادی است که وزن کم می کنند.
ویژگی ها و قوانین رژیم تخم مرغ
اصل اصلی رژیم تخم مرغ کاهش کربوهیدرات های مصرفی روزانه است. ما آنها را بسیار دوست داریم و بیشتر اوقات می خوریم ، و این در دسترس ترین منبع از تعداد زیادی کالری است. در رژیم غذایی تخم مرغ ، غذاهای پروتئینی و مرکبات ترجیح داده می شود.
گاهی اوقات یک رژیم سختگیرانه نیز انجام می شود ، هنگامی که وعده های غذایی کاملاً از تخم مرغ تشکیل شده است ، اما نمی توان چنین رژیم غذایی را برای مدت طولانی رعایت کرد. معمولاً فقط برای 3 روز استفاده می شود.
در یادداشت! با رژیم صحیح تخم مرغ ، می توانید بین 2 تا 7 کیلوگرم اضافه وزن خود را در یک هفته کاهش دهید.
تخم مرغ حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای بدن انسان ، ویتامین ها و مواد معدنی است ، بنابراین رژیم غذایی به راحتی قابل تحمل است. علاوه بر این ، میوه ها اغلب به رژیم غذایی تخم مرغ اضافه می شوند. برخلاف سایر رژیم های کم کربوهیدرات ، که معمولاً سردرد و ضعف عمومی دارند ، به لطف فروکتوز ، بدن در وضعیت مناسب است.
اما رژیم تخم مرغ اشکالاتی دارد. اگر برنامه تغذیه عناصر مهمی را از دست بدهد ، پیامدهای زیر ممکن است:
- ضعف و سرگیجه ؛
- احساس گرسنگی مداوم ؛
- اختلال در سیستم گوارش
علاوه بر این ، رژیم تخم مرغ تعدادی موارد منع مصرف دارد:
- دوره بارداری و شیردهی ؛
- حساسیت به تخم مرغ ، مرکبات ؛
- کلسترول بالا؛
- تصلب شرایین ؛
- بیماریهای دستگاه تناسلی ؛
- بیماری کبد.
قوانین کلی رژیم تخم مرغ
- اب … در رژیم غذایی ، نوشیدن آب کافی برای حفظ عملکرد سیستم گوارش مهم است. مقدار متوسط آب در روز 1.5-2 لیتر است ، همچنین نباید در مصرف آن زیاده روی کنید.
- سلولز … همچنین لازم است فیبر را به رژیم غذایی اضافه کنید: این سبزی در سبزیجات ، سبوس یافت می شود و همچنین می توانید آن را جداگانه در داروخانه خریداری کنید.
- ویتامین ها … اگر ویتامین های کافی در رژیم غذایی وجود ندارد ، بهتر است مصرف آنها را جداگانه شروع کنید. با این حال ، شما نباید بیش از حد به آنها معتاد شوید: مصرف بیش از حد ویتامین ها عواقب ناخوشایندی را به دنبال دارد.
- آماده سازی … تخم مرغ ها را می توان آب پز یا نرم کرد ، کوبید و پخت ، اما سرخ نکرد. غذاهای دیگر به صورت آب پز ، بخارپز یا پخته مصرف می شوند.
- ادویه ها … بهتر است ادویه جات ترشی جات به غذا اضافه نشود یا مقدار آنها کاهش نیابد. آب لیمو جایگزین مناسبی برای ادویه است.
- فرکانس … این رژیم بسیار سنگین است و اغلب انجام نمی شود. شما می توانید بیش از 2 بار در سال روی آن بنشینید.
- نمک … در آشپزی ، مهم است که در مصرف نمک زیاده روی نکنید. مقدار زیادی از آن در بدن تعادل آب و نمک را مختل می کند ، که باعث ایجاد تورم زشت در بدن می شود.
- فعالیت بدنی … بیشتر حرکت کنید: فعالیت بدنی همیشه نتیجه رژیم را بهبود می بخشد.
ویژگی های رژیم گندم سیاه را نیز بخوانید.
غذاهای مجاز در رژیم تخم مرغ
رژیم تخم مرغ یک رژیم پروتئینی است ، تقریبا هیچ غذای چرب و کربوهیدرات در آن وجود ندارد. مقدار زیادی سبزیجات و میوه های کم کالری ، سبزیجات و اغلب مرکبات به رژیم غذایی اضافه می شوند ، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین و کالری بسیار کمی هستند.
لیست غذاهای مجاز در رژیم تخم مرغ:
- تخم مرغ … اساس رژیم غذایی تخم مرغ های آشنا است ، اما اگر از آنها خسته شده اید یا طرفدار آنها نیستید ، می توانید آنها را با بلدرچین به نسبت 3 به 1 جایگزین کنید.
- گوشت لخم - گوشت کمچربی … گوشت بدون چربی مانند بوقلمون ، مرغ و خرگوش انتخاب های خوبی هستند.
- ماهی بدون چربی … شما می توانید هر ماهی را به شرط آنکه بدون چربی باشد بخورید.
- سبزیجات و میوه های غیر نشاسته ای … شما می توانید هر گونه سبزیجات و میوه هایی که نشاسته ندارند را بخورید.
- نوشیدنی های بدون کالری … مصرف هرگونه نوشیدنی که کالری ندارد ، مجاز است. می توانید چای گیاهی و سبز و همچنین هر قهوه ای بنوشید. نکته اصلی این است که شکر را به آنها اضافه نکنید.
- محصولات لبنی کم چرب … آنها مانند تخم مرغ منبع مقرون به صرفه ای از مقدار زیادی پروتئین هستند. در رژیم غذایی از محصولات لبنی 0 تا 5 درصد چربی استفاده می شود ، بهتر است کاملاً فاقد چربی باشند.
- آجیل … بله ، آنها کالری بسیار بالایی دارند ، اما علاوه بر این ، چربی های گیاهی سالمی نیز هستند ، بنابراین یک مشت کوچک آجیل یکبار در روز آسیبی نمی رساند.
غذاهای ممنوع در رژیم تخم مرغ
اگر از رژیم تخم مرغ پیروی می کنید ، هرگز نباید گرسنگی بکشید. اعتصاب غذا بر عملکرد اندام های داخلی و سلامت عمومی فرد تأثیر منفی می گذارد. با این حال ، برخی از محصولات هنوز باید دور ریخته شوند.
لیست غذاهای ممنوعه در رژیم تخم مرغ:
- قند … یک تابو بدون قید و شرط بر آن تحمیل می شود. قند کالری بسیار بالایی دارد و بدن ما در اصل به مقدار کمی از آن نیاز دارد. اگر دندان شیرینی دارید ، شیرین کننده بخرید.
- ارد … غذاهای پخته کربوهیدراتهای ساده ای هستند که شما را سیر نمی کنند ، اما کالری بالایی دارند. این کاملا برای کاهش وزن مناسب نیست.
- شیرینی … آنها حاوی مقدار زیادی قند و کربوهیدرات هستند ، بنابراین در رژیم غذایی بسیار نامطلوب هستند.
- سیب زمینی … متعلق به سبزیجات نشاسته ای است ، به این معنی که حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات های پرکالری است.
- میوه های کربوهیدرات دار … اینها شامل موز نشاسته ای ، انگور ، سیب شیرین و گلابی است.
- الکل … منبع آشکار کالری زیاد. علاوه بر این ، الکل به بروز احساس گرسنگی کمک می کند ، که می تواند به راحتی از بین برود.
- مایونز … حتی سس مایونز کم کالری حاوی مقدار زیادی کالری است و فواید کمی دارد. اگر عاشق سس هستید ، بهتر است خودتان با ماست ، تخم مرغ و خردل کم چرب تهیه کنید.
- غذاهای چرب … رژیم تخم مرغ شامل خوردن چربی حیوانی از زرده ها است و این مقدار برای پر کردن چربی روزانه شما کافی است. خوردن غذاهای چرب دیگر ناسالم خواهد بود.
همچنین به دستورالعمل های غذایی رژیم 5: 2 مراجعه کنید.
منوی رژیم غذایی تخم مرغ
رژیم تخم مرغ شامل منوی غنی از پروتئین و انواع میوه ها و سبزیجات است. آنها سرشار از ویتامین های متعدد ، درشت مغذی ها و ریزمغذی ها هستند که به حفظ سلامت بدن کمک می کند ، و فقدان غذاهای حاوی کربوهیدرات زیاد به پرخوری کمک می کند. ما چندین گزینه برای رژیم تخم مرغ برای هر روز ارائه می دهیم.
منوی رژیم غذایی تخم مرغ به مدت 7 روز
اگر رژیم را به درستی دنبال کنید ، چنین رژیم غذایی به شما کمک می کند 3-8 کیلوگرم اضافه وزن را از بین ببرید. میزان کالری دریافتی خود را محاسبه کرده و اندازه قسمت ها را متناسب با سلیقه خود تنظیم کنید.
نمونه ای از منوی رژیم غذایی دقیق تخم مرغ به مدت یک هفته:
روز | صبحانه | شام | شام |
اولین | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه ، یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ ، یک گوجه فرنگی و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده ، به هر طریقی پخته شده است | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و سالاد سبزیجات بدون روغن اضافه شده |
دومین | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 عدد تخم مرغ و مرکبات ، به هر طریقی به مزه پخته می شوند | استیک گوشت گاو پخته و سالاد سبزیجات بدون روغن اضافه شده |
سوم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | املت پخته ، بشقاب اسفناج و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ پخته شده به هر طریقی ، سالاد سبزیجات بدون روغن و 100 گرم پنیر خامه ای 0 fat چربی |
چهارم | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه ، یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | املت پخته ، بشقاب اسفناج و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد سبزیجات بدون روغن و 100 گرم ماهی بدون چربی پخته شده |
پنجم | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه ، ظرف اسفناج و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد سبزیجات بدون روغن و 200 گرم سینه مرغ آب پز |
ششم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | املت پخته ، مرکبات به دلخواه ، اسفناج و کلم بروکلی ، یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد میوه و 100 گرم پنیر خامه ای 0٪ چربی |
هفتم | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه ، یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، 200 گرم پنیر خامه ای 0 fat چربی با گیاهان ، یک قسمت چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد سبزیجات بدون روغن اضافی ، استیک گوشت بدون چربی پخته شده |
یک نسخه کمتر دقیق از رژیم تخم مرغ 7 روزه با یک وعده غذایی سنگین تر:
روز | صبحانه | شام | شام |
اولین | 2 عدد تخم مرغ و مرکبات ، به هر طریقی به مزه پخته می شوند | تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و 150 گرم گوشت مرغ آب پز | یک لیوان کفیر کم چرب و 200 گرم گوشت مرغ آب پز |
دومین | 2 عدد تخم مرغ و مرکبات ، به هر طریقی به مزه پخته می شوند | مرکبات به مزه و 150 گرم مرغ آب پز | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و یک لیوان کفیر کم چرب |
سوم | یک تخم مرغ به هر طریقی دم کرده و یک قسمت چای یا قهوه با شیرین کننده | مرکبات به مزه و استیک گوشت گاو پخته 200 گرم | 2 تخم مرغ به هر شکل جوشانده و یک وعده چای گیاهی |
چهارم | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده و یک وعده کلم بروکلی | 200 گرم مرغ آب پز و 150 گرم خیار ، گوجه فرنگی و سالاد کلم چینی با سس خانگی | مرکبات به مزه و تخم مرغ آب پز به هر طریقی |
پنجم | 200 گرم سالاد هویج ، 2 تخم مرغ و سبزیجات به مزه با سس خانگی | 2 عدد هویج و مرکبات به مزه | 200 گرم ماهی کاد پخته و یک تخم مرغ به هر نحوی آب پز شده است |
ششم | 150 گرم پنیر خامه ای 0٪ چربی و مرکبات به مزه | 2 عدد تخم مرغ و مرکبات ، به هر طریقی به مزه پخته می شوند | یک وعده چای سبز و هر نوع سبزیجات |
هفتم | 2 تخم مرغ به هر نحوی آب پز شده ، مرکبات ، یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | مرکبات به مزه ، 100 گرم پنیر خامه ای 0 fat چربی و یک قسمت چای سبز | استیک گوشت گاو پخته 200 گرم و مرکبات به مزه |
منوی رژیم غذایی تخم مرغ به مدت 2 هفته
اگر می خواهید وزن اضافی خود را کاهش دهید ، می توانید از رژیم غذایی تخم مرغ به مدت 2 هفته استفاده کنید. بسته به وزن اولیه ، به شما امکان می دهد 7 تا 15 کیلوگرم را از بین ببرید.
نمونه ای از منوی رژیم غذایی تخم مرغ به مدت 2 هفته:
روز | صبحانه | شام | شام |
اولین | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ ، یک گوجه فرنگی و یک وعده چای سبز که به هر طریقی پخته شده است | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، 200 گرم وینایگرت ، بدون روغن پخته شده و یک وعده چای سبز |
دومین | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 عدد تخم مرغ و مرکبات ، به هر طریقی به مزه پخته می شوند | استیک گوشت گاو پخته 200 گرم ، سالاد خیار و گوجه فرنگی با کرفس |
سوم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، یک ظرف با اسفناج و یک وعده چای سبز | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد کلم و چغندر چینی و یک وعده چای سبز |
چهارم | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه ، یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر شکل پخته شده ، یک بشقاب با اسفناج و یک وعده قهوه با شیرین کننده | 200 گرم وینایگرت بدون روغن ، 100 گرم پنیر خامه ای 0٪ چربی و یک وعده چای سبز |
پنجم | املت پخته ، مرکبات به مزه و بخشی از چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ آب پز ، بشقاب اسفناج و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 200 گرم وینایگرت ، بدون روغن پخته ، 100 گرم کلم بروکلی و یک وعده چای سبز |
ششم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | سالاد 150 گرم سیب ، پرتقال ، گلابی و کیوی | استیک گوشت گاو پخته 150 گرم ، 2 گوجه فرنگی ، کرفس و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده |
هفتم | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه ، یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 200 گرم گوشت مرغ آب پز ، گوجه فرنگی و مرکبات به مزه | هویج ، گوجه فرنگی ، کلم بروکلی ، 100 گرم مرغ آب پز و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده |
رژیم غذایی در هفته دوم یکسان است. در صورت تمایل می توانید صبحانه ، ناهار یا شام مورد علاقه خود را انتخاب کنید.
منوی رژیم غذایی تخم مرغ به مدت 4 هفته
برای 4 هفته با رعایت رژیم تخم مرغ ، بسته به وزن اولیه می توانید 10 تا 20 کیلوگرم وزن کم کنید ، اما این یک آزمایش فوق العاده جدی است. برای سلامت کامل بدن ، مهم است که رژیم غذایی متعادل باشد. اگر در این رژیم احساس بدتری دارید ، بهتر است آن را متوقف کنید.
منوی رژیم غذایی تخم مرغ برای هفته اول:
روز | صبحانه | شام | شام |
اولین | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | سالاد میوه و 200 گرم گوشت مرغ آب پز | استیک گوشت گاو پخته 200 گرم و مرکبات به مزه |
دومین | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 200 گرم مرغ آب پز و مرکبات به مزه | 200 گرم سبزیجات پخته شده |
سوم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | طعم چند میوه مجاز است | 200 گرم گوشت گاو آب پز |
چهارم | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده و یک بشقاب سبزیجات بخارپز | 150 گرم کیک پخته و مرکبات به مزه |
پنجم | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | طعم چند میوه مجاز است | سالاد گوشت بدون چربی و خیار هویج با کلم بروکلی |
ششم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | نان تست با پنیر کم چرب و 2 عدد گوجه فرنگی | استیک گوشت گاو پخته 200 گرم |
هفتم | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 200 گرم گوشت مرغ آب پز | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد خیار و گوجه فرنگی و مرکبات به مزه |
منوی رژیم تخم مرغ برای هفته دوم:
روز | صبحانه | شام | شام |
اولین | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 150 گرم گوشت بدون چربی پخته و سالاد خیار و گوجه فرنگی | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد خیار و گوجه فرنگی و مرکبات به مزه |
دومین | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 200 گرم گوشت بدون چربی پخته با خیار | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده و یک سالاد از میوه های مجاز |
سوم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 150 گرم گوشت مرغ آب پز و سالاد خیار و گوجه فرنگی | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد خیار و گوجه فرنگی و مرکبات به مزه |
چهارم | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، 150 گرم پنیر کم چرب و 100 گرم سبزیجات بخارپز | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، 150 گرم پنیر کم چرب و 100 گرم سبزیجات بخارپز |
پنجم | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 200 گرم گل کلم پخته با خیار | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده ، سالاد خیار و گوجه فرنگی و مرکبات به مزه |
ششم | تخم مرغ آب پز ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 200 گرم مرغ آب پز ، 2 گوجه فرنگی و مرکبات به مزه | 2 تخم مرغ به هر طریقی پخته شده و یک سالاد از میوه های مجاز |
هفتم | املت پخته ، مرکبات به مزه و یک وعده چای یا قهوه با شیرین کننده | 150 گرم گوشت گاو پخته ، 2 خیار و مرکبات به مزه | 200 گرم مرغ آب پز ، 2 گوجه فرنگی و مرکبات به مزه |
هفته سوم و چهارم مربوط به هفته اول و دوم است.
در یادداشت! اگر هنگام رژیم گرفتن احساس گرسنگی می کنید ، می توانید بین وعده های غذایی چند سیب یا خیار بخورید.
بررسی واقعی رژیم تخم مرغ
با رژیم غذایی مناسب و پایبندی به کمبود کالری لازم برای کاهش وزن ، این اثر دیری نمی پاید. ما از شما دعوت می کنیم تا بررسی ها و نتایج رژیم تخم مرغ را بخوانید.
النا ، 24 ساله
بعد از تعطیلات سال نو ، من همیشه چند پوند اضافه دارم. رژیم های مختلف مختلفی را امتحان کردم ، اما نتیجه ای نداشت ، اما اخیراً نظراتی در مورد رژیم تخم مرغ پیدا کردم و تصمیم گرفتم آن را نیز امتحان کنم. رژیم غذایی نسبتاً یکنواخت بود ، هر روز مرکبات و تخم مرغ ، اما 5 کیلوگرم اضافه شده در تعطیلات در یک هفته از بین رفت و قطعاً ارزشش را داشت. توصیه!
ورا ، 32 ساله
این اولین بار نیست که من از این رژیم استفاده می کنم ، چندین بار سعی کردم 4 هفته اینطور غذا بخورم. کیلوگرم فقط در برابر چشمان ما آب می شود. اما باید صبور باشید ، زیرا غذا بسیار یکنواخت است. من آن را به همه کسانی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند توصیه می کنم ، این آزمایش روی خودم انجام شده است - منهای 15 کیلوگرم در ماه. فقط بار روی کبد بسیار زیاد است ، بنابراین اگر مشکلی در آن وجود دارد ، آن را مصرف نکنید.
الکساندرا ، 29 ساله
من 2 هفته رژیم تخم مرغ گذراندم ، و نتیجه مشخص است: 8 کیلوگرم از بین رفته است. در ابتدا 86 وزن داشت ، بنابراین من واقعاً برای کاهش وزن تلاش می کنم ، و تا کنون این رژیم خوشایند است. جلدها درست جلوی چشم ما می روند ، این چیزی غیر واقعی است! بسیار شبیه! امیدوارم بتوانم تا انتها بنشینم ، رژیم آسان نیست.