طرز تهیه خامه ترش و سس سویا با خردل؟ دستورالعمل گام به گام با عکس یک میان وعده جهانی. محتوای کالری و دستور تهیه ویدئو.
آیا دوست دارید با یک غذای خوشمزه و خوشمزه خانواده خود را دوست داشته باشید؟ سپس یک سس خوشمزه برای یک غذای معمولی تهیه کنید ، هر غذایی را نجیب می کند و یادداشت های طعم جدیدی به آن اضافه می کند. بسیار خوشمزه و ساده - سس خامه ترش -سویا با خردل برای گوشت ، ماهی ، سبزیجات ، غلات ، سس سالاد … تهیه آن از معمولی ترین و مقرون به صرفه ترین مواد در عرض چند دقیقه آسان است ، اما به نظر می رسد خوشمزه است و معطر! این غذای روزمره شما را متنوع کرده و طعم فراموش نشدنی را به هر غذایی می افزاید. سس به عنوان افزودنی برای طیف گسترده ای از غذاها استفاده می شود: ماکارونی ، کوفته ، پیراشکی ، سیب زمینی سرخ کرده … این غذا را نه تنها خوشمزه تر ، بلکه لطیف تر می کند.
حتی می توانید سبزیجات و گوشت را در این سس ترشی کنید و بپزید. خامه ترش آبدار بودن خود را حفظ می کند ، سس سویا غذا را از نظر کیفی نمک می کند و رنگ قهوه ای طلایی می دهد و خردل الیاف گوشت را به خوبی نرم می کند. روی گوشت پخته شده در فر ، سس بدون مواد افزودنی مضر ، پوسته ای سرخ رنگ و اشتها آور ایجاد می کند و آن را نرم کرده و به سادگی در دهان شما ذوب می شود. برای تنوع و طعم ، می توانید سیر ، ترب کوهی ، گیاهان ، سس مایونز و سایر ادویه های معطر را به سس اضافه کنید. دوستداران سس مایونز می توانند به جای خامه ترش از آن استفاده کنند. این سس به مدت 3-4 روز در یخچال به خوبی نگهداری می شود.
همچنین ویژگی های تهیه سس خامه ترش و پیاز را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 239 کیلو کالری.
- وعده - 50 گرم
- زمان پخت - 5 دقیقه
عناصر:
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری
- خردل غلات - 1 قاشق چایخوری
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری
مرحله به مرحله تهیه خامه ترش و سس سویا با خردل ، دستور غذا با عکس:
1. خامه ترش را در یک کاسه کوچک عمیق قرار دهید. هر مقدار چربی خامه ترش را به دلخواه انتخاب کنید.
2. سس سویا را در ظرفی با خامه ترش بریزید. می توانید از سس سویا کلاسیک یا با هرگونه افزودنی طعم دهنده استفاده کنید: زنجبیل ، ماهی ، سیر و غیره.
3. خامه ترش و سس سویا را با چنگال یا همزن کوچک هم بزنید.
خردل دانه ای را به غذا اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در غیاب چنین خردلی ، از کلاسیک معمولی ، اما نه بسیار تند استفاده کنید. از سس خامه ترش-سویا آماده با خردل طبق دستور استفاده کنید یا در یک ظرف شیشه ای قرار دهید ، درب آن را ببندید و در یخچال نگهداری کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سس خامه ترش-خردل را مشاهده کنید. دستور آشپز ایلیا لازرسون.
