قوانین تغذیه برای کاهش وزن م effectiveثرترین رژیم هایی که منجر به کاهش تدریجی وزن بدون حملات گرسنگی می شود ، TOP-4.
یک رژیم غذایی ملایم م effectiveثر یک سیستم تغذیه ای است که منجر به کاهش تدریجی وزن می شود ، زمانی که فرد احساس گرسنگی نمی کند و برای یک دوره طولانی طراحی شده است. در طول رژیم غذایی ، نه تنها کاهش وزن رخ می دهد ، بلکه بهبودی کلی نیز رخ می دهد. به منظور کاهش وزن با استرس برای بدن همراه نیست ، ما TOP-4 از ملایم ترین رژیم ها را ارائه می دهیم.
رژیم م spثر صرفه جویی طبق نظر پوزنر
مفهوم "رژیم غذایی صرفه جویی" توسط Manuil Pezzner ، بنیانگذار انستیتوی تغذیه در مسکو و دستگاه گوارش شوروی مطرح شد. برای افراد مبتلا به بیماریهای خاص ، وی منوهای جداگانه ای به نام "جداول" ایجاد کرده است. در این لیست ، منوی افرادی که از چاقی ناشی از پرخوری یا آسیب های دیگر رنج می برند در شماره 8 ظاهر می شود.
ارزش انرژی دریافتی روزانه غذا با رژیم Pevzner 1800-2000 کیلو کالری است. با هنجار 2200-2500 کیلو کالری برای یک فرد با وزن طبیعی ، محدودیت های غذایی سخت به نظر نمی رسد ، بنابراین گرسنگی تقریباً احساس نمی شود.
ویژگی رژیم غذایی ملایم برای کاهش وزن محدود کردن کربوهیدرات ها و غذاهای شور ، چربی های حیوانی است. محصولات جوشانده یا بخارپز می شوند. حجم روزانه مایع مصرفی 1-1.5 لیتر است.
لیست غذاهای مجاز در رژیم غذایی موثر Pezzner برای کاهش وزن شامل موارد زیر است:
- گوشت ، ماهی … شما نمی توانید بیش از 150 گرم در روز بخورید. گوشت بوقلمون ، گوشت خرگوش و مرغ ، گوشت گاو مجاز است. ماهی هایی از انواع کم چرب را انتخاب کنید: هک ، پولیک ، پایک. با فکر کردن در مورد روش پخت و پز ، ترجیح دادن به عملیات حرارتی در یک دیگ بخار دوگانه ، خورشت.
- نان ، محصولات آرد … نان مجاز از چاودار ، آرد گندم کامل ، محصولات سبوس دار تهیه می شود.
- تخم مرغ … مجاز به بیش از 1-2 تخم مرغ در روز به شکل املت یا آب پز نرم نیست.
- لبنیات … هرگونه محصولات لبنی کم چرب مجاز است. استثنا پنیر است ، زیرا یک غذای نسبتاً پرکالری است.
- سبزیجات … در هر مقدار مجاز است. برخی باید خام (تربچه ، گوجه فرنگی ، هویج ، کاهو ، خیار) مصرف شوند. خاویار کدو سبز ، کلم ترش و تنقلات گرم توصیه نمی شود.
- فرنی … رژیم غذایی غلات کم کالری حاوی گلوتن (یاچکا ، گندم سیاه ، جو) را مجاز می کند. اگر هنگام غذا خوردن فرنی غذای اصلی است ، آرد را با آن نخورید.
- میوه ها … میوه های شیرین (انجیر ، موز ، انگور ، هلو) حذف می شوند. ترش و شیرین و ترش به رژیم غذایی اضافه می شود تا هضم غذا را تحریک کند.
- شیرین … دسرهای کم کالری با شیرین کننده های اضافه مجاز هستند.
- نوشیدنی ها … نوشیدنی های میوه ای ، کمپوت ، چای ، قهوه بدون شکر نوشیده می شوند ، با نصف آب رقیق می شوند.
آنچه نمی توانید در رژیم Pevzner بخورید:
- نان گندم تازه ، شیرینی ؛
- شیرینی های پرکالری ؛
- نوشابه ، الکل ؛
- ادویه جات که اشتها را تحریک می کنند ؛
- گوشت چرب ، ماهی ؛
- محصولات دودی ؛
- پنیر خامه ای چرب ، کیک پنیری ، پنیر.
گاهی اوقات برنج ، بلغور جو دوسر ، بلغور ، سیب زمینی ، لوبیا یا نخود فرنگی قابل قبول است.
جدول شماره 8 شامل 4 وعده غذایی در روز است. منوی تقریبی رژیم غذایی ملایم به این شکل است:
- صبحانه - ماست کم چرب با املت بخار ، چای یا قهوه.
- صبحانه دوم - میوه ها.
- ناهار - برش در آب سبزیجات ، کتلت گوساله ، سالاد تازه بدون نمک ، چاشنی با آب لیمو.
- میان وعده بعد از ظهر - پنیر خامه ای کم چرب با انواع توت ها.
- چند ساعت قبل از خواب ، می توانید یک لیوان کفیر کم چرب بنوشید.
رژیم Pevzner در 2-3 ماه به شرط رعایت تمام توصیه ها به شما در از بین بردن 5 تا 8 کیلوگرم اضافه وزن کمک می کند.
رژیم موثر و ملایم گندم سیاه به مدت 14 روز
رژیم گندم سیاه به خاطر قوانین سختگیرانه اش معروف است.این م effectiveثرترین رژیم غذایی به مدت 7 روز است که در طول آن توصیه می شود فقط گندم سیاه بخارپز بدون نمک بخورید.
اما یک رژیم غذایی کم مصرف نیز وجود دارد ، در حالی که رژیم 2 هفته طول می کشد. کفیر کم چرب ، ماست ، عسل ، میوه های خشک ، گوشت یا ماهی ، سبزیجات ، آب میوه به منو اضافه می شود. رژیم غذایی به راحتی قابل تحمل است و آسیب قابل توجهی به بدن وارد نمی کند.
در مقایسه با سایر رژیم های غذایی ، گندم سیاه م effectiveثر و ملایم تلقی می شود ، زیرا غلات حاوی تعداد زیادی ترکیبات مفید هستند. آنها از خستگی بدن جلوگیری می کنند و قدرت را بازیابی می کنند.
گندم سیاه حاوی کربوهیدراتهای پیچیده است که برای هضم بدن به زمان و انرژی بیشتری نیاز دارد. کالری دریافتی به صورت چربی ذخیره نمی شود. به تدریج ، به دلیل عدم تغذیه ، چربی زیر جلدی به انرژی تبدیل می شود.
در چند روز اول رژیم غذایی ، ممکن است به دلیل مصرف کافی کربوهیدرات ها ، این اثر محسوس نباشد. سپس رسوبات چربی شروع به ترک می کنند ، زیرا کل کالری مواد غذایی کاهش می یابد و به 1500 کیلوکالری در روز می رسد.
غذاهای مجاز ، یعنی سبزیجات ، گوشت ، ماهی ، باید دم کرده ، آب پز یا بخارپز شوند. این رژیم باید به مدت 2 هفته رعایت شود. سپس می توانید با افزودن تخم مرغ ، روغن نباتی ، میوه ها به آرامی رژیم را ترک کنید. برای تثبیت نتایج ، به رژیم غذایی سالم پایبند باشید و میزان کربوهیدرات ها و چربی ها را کاهش دهید.
غذاهای ممنوعه در طول رژیم گندم سیاه به مدت 14 روز عبارتند از:
- شیرینی ، نان ، محصولات آرد ؛
- گوشت چرب ، ماهی ؛
- تخم مرغ ؛
- سبزیجات با محتوای نشاسته بالا (سیب زمینی ، هویج ، چغندر) ؛
- میوه های شیرین (هلو ، زردآلو ، موز ، انگور ، انجیر) ، میوه های خشک ؛
- آجیل؛
- چربی های گیاهی و حیوانی ، روغن ؛
- سس های پرکالری ، سس مایونز ؛
- نوشابه های گازدار و الکلی ؛
- غذاهای دودی ، شور ، سرخ شده.
توصیه می شود به صورت جزئی ، 4-5 بار در روز در بخشهای کوچک غذا بخورید. نمونه منو در رژیم گندم سیاه:
- صبحانه - گندم سیاه بخارپز ، قهوه بدون شکر.
- صبحانه دوم - یک لیوان کفیر ، میوه های خشک.
- ناهار - گندم سیاه ، چای.
- میان وعده بعد از ظهر - میوه ها یا سبزیجات شیرین نشده ، یک لیوان آب گوجه فرنگی.
- شام - گندم سیاه ، ماهی یا گوشت ، چای.
مهم! شما نمی توانید بیش از 14 روز به رژیم گندم سیاه پایبند باشید ، زیرا بدن را از بین می برد.
