در مقاله شما با رژیم غذایی آشنا خواهید شد که به شما امکان می دهد در دو ماه 20 کیلوگرم وزن کم کنید. از تجربیات شخصی خود ، نویسنده برنامه م theثر بودن مجموعه تغذیه را تأیید کرد.
مراحل لاغری
رژیم غذایی نویسنده فرانسوی شامل دو مرحله است. برای شروع ، باید مقدار مورد نظر کیلوگرم را با کاهش مصرف کربوهیدرات ها با شاخص گلیسمی بالا کنار بگذارید. محصولاتی را انتخاب کنید که شاخص آنها به 50 برسد. سپس ، پیش نیاز تجمیع نتیجه بدست آمده است. در این دوره ، کربوهیدرات ها با شاخص گلیسمی بالا مجاز هستند ، اما فقط در مقادیر کم و با ترکیبی از غذاهای دیگر که دارای شاخص گلیسمی بسیار پایین هستند.
در اولین مرحله کاهش وزن ، ترکیب غذا با درصد زیادی کربوهیدرات با چربی توصیه نمی شود. بهتر است منو را طوری طراحی کنید که وعده غذایی بر اساس ترکیب پروتئین با چربی یا پروتئین با کربوهیدرات باشد. تقریباً هر سه ساعت غذا بخورید. البته ، شما نباید خود را در شب غرق کنید.
برای مرحله اول ، غذای پروتئینی-لیپیدی توصیه می شود ، که ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- سس های مختلف بدون آرد.
- ماست شیرین نشده.
- سالاد سبزیجات سبز و گوجه فرنگی ، چاشنی با روغن نباتی یا خامه ترش.
- گوشت چرب ، مرغ ، ماهی نیست.
- پنیر و تخم مرغ.
- سس مایونز ، مارگارین ، کره (سبزیجات و کره).
منوی ترکیبی پروتئین و کربوهیدرات می تواند شامل موارد زیر باشد:
- سوپ سبزیجات با شاخص حداکثر 55.
- سالاد چاشنی با آب لیمو یا سرکه.
- غلات مختلف با دانه های فرآوری نشده ، در آب جوشانده می شوند.
- ماست کم چرب.
- ماکارونی سبوس دار.
لوبیا ، لوبیا ، سویا ، پنیر بدون چربی ، گوجه فرنگی ، سبزیجات سبز ، لیمو و قارچ با غذاهای پروتئین-لیپید و پروتئین-کربوهیدرات ترکیب می شوند.
نمی توان دقیقاً گفت که مرحله دوم مجموعه رژیم میشل چه زمانی آغاز می شود ، همه چیز فردی است. مرحله دوم را با پاکسازی بدن و کاهش وزن اضافی مورد نظر شروع کنید. به تدریج غذاهای دیگری را که نباید در مرحله اول مصرف می شدند به رژیم غذایی اضافه کنید. فعلا عسل ، شکر ، سیب زمینی ، ذرت ، نان سفید را فراموش کنید. اگر از چیزی که در بخش ممانعت ها وجود دارد ، حوصله دارید ، آنها را با غذاهای غنی از فیبر ترکیب کنید ، که می تواند به افزایش قند خون کمک کند.
روزهایی وجود دارد که رها کردن برخی از شاهکارهای آشپزی بسیار دشوار است. چنین لحظاتی (عروسی ، سالگرد ، فارغ التحصیلی ، شرکت و غیره) در زندگی هر فردی اتفاق می افتد. در این صورت ، پس از وقایع مهم ، چند روز به مرحله اول برنامه مونتیناک برگردید.
مزایا و معایب مجموعه رژیم غذایی
مزایای اصلی برنامه کاهش وزن میشل مونتینیاک عبارتند از:
- سهولت نسبی انطباق.
- در طول گذراندن برنامه ، فرآیندهای متابولیک در بدن عادی می شود.
- برخی از غذاها ، از جمله غذاهای پخته مجاز است.
- حداقل محدودیت های غذایی
- بدن تمام عناصر لازم را دریافت می کند.
- رژیم غذایی به شما امکان می دهد وزن خود را کاهش دهید و وزن خود را دوباره افزایش ندهید.
با وجود این مزایا ، تنظیم یک منو ، به ویژه برای غذاهای گرم ، آسان نیست. متخصصان تغذیه توصیه می کنند در طول این برنامه از مجتمع های ویتامین و مواد معدنی استفاده کنید.
چه کسانی نباید از رژیم مونتینیاک پیروی کنند
نویسنده برنامه مدعی است که اگرچه روش کاهش وزن او رژیم متعادل و اشباع بدن را با تمام ویتامین ها و عناصر ضروری ضروری تضمین می کند ، اما موارد منع مصرف نیز دارد:
- دیابت.
- بارداری.
- شیر دادن.
- گاستریت.
- زخم
- بیماری مزمن کلیوی.
منوی نمونه رژیم غذایی مونتینیاک
اگر تهیه یک منوی مطابق با توصیه های مونتینیاک برای شما مشکل است ، می توانید با یک متخصص تغذیه مشورت کنید یا از گزینه های ذکر شده در زیر استفاده کنید.
در مرحله اول رژیم غذایی ، می توانید صبح خود را با یک ژله میوه پرتقال ، بدون قند و یک تکه نان سبوس دار شروع کنید. شیر بدون چربی ، چای یا قهوه بدون کافئین به خوبی به صورت مایع عمل می کنند. اگر به دلایلی این گزینه مناسب شما نیست ، روز خود را با نارنگی ، یک لیوان چای و ماست کم چرب شروع کنید.
برای ناهار ، برنج قهوه ای را با سس سویا ، سالاد هویج و آب لیمو بپزید. تمشک را با شکر میوه میل کنید و آب آن را فراموش نکنید. گزینه ای با سالاد سبزیجات و یک تکه نان آرد سخت نیز مناسب است.
شام می تواند شامل عدس در سس گوجه فرنگی ، سالاد خیار با سس ماست ، آب و آلو آب پز باشد. همچنین می توانید شام با تخم مرغ آب پز ، سالاد سبزیجات و پنیر در نظر بگیرید.
همانطور که در بالا ذکر شد ، رژیم غذایی شامل دو مرحله است. مرحله دوم با هدف تثبیت نتایج بدست آمده است. برای صبحانه می توانید یک سیب ، ژله میوه بدون قند ، یک تکه نان کامل ، موسلی ، چای ، قهوه یا شیر بدون چربی بخورید.
برای ناهار ، سالادی تهیه کنید که شامل هویج با روغن زیتون و سس سرکه ، پنیر ، پای گوسفند ، صدف ، کلم بروکلی مناسب است. می توانید رژیم خود را با کرم کارامل با شکر میوه شیرین کنید.
قارچ های یونانی ، پارمسان با روغن زیتون ، سالاد سبزیجات ، لوبیا سفید یا پنیر کلوچه به عنوان غذای شام استفاده می شود. می توانید کمی شراب بخورید.
نکات ویدئویی در مورد چگونگی کاهش وزن اضافی با استفاده از روش Michel Montignac:
