سالاد با کلم ، سوسیس و تخم مرغ پخته شده یک غذای بسیار خوشمزه ، تازه و سبک است که هر خانم خانه داری می تواند بپزد. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله سالاد را با کلم ، سوسیس و تخم مرغ پخته بپزید
- دستور تهیه ویدئو
سبک ، چشم نواز و دیدنی - یک سالاد با کلم ، سوسیس و تخم مرغ آب پز یک صبحانه یا شام معمولی را به یک وعده غذایی جشن تبدیل می کند. بسیار سریع ، ساده و از محصولات موجود که همیشه در یخچال یافت می شود ، تهیه می شود. طعم بی اهمیت غذا به شما لذت واقعی را می بخشد. مجموعه ای هماهنگ از سبزیجات ، سوسیس تند و یک تخم مرغ عالی ، کلید یک غذای سالم و خوشمزه است. این نه تنها برای یک جشن روزمره ، بلکه برای یک رویداد رسمی مناسب است. این یکی از دستور العمل های ساده و در عین حال خوشمزه ای است که خوراکی های واقعی آن را می خواهند. به هر حال ، یک تخم مرغ آب پز حداقل جالب به نظر می رسد. تقریباً به هر غذایی طعم می دهد. شکارچی بلافاصله توجه ها را به خود جلب می کند: یک ابر سفید کوچک با زرده ظریف و خامه ای در داخل. زرده با پخش شدن روی ظرف ، با غذا مخلوط شده و بخشی از سس می شود.
بسیاری از زنان خانه دار از پختن تخم مرغ سوخاری می ترسند ، به ویژه آنهایی که تازه در آشپزی آشنا شده اند. تصور ریختن تخم مرغ در آب جوش ترسناک است ، به طوری که شکل خود را حفظ کرده و تار نمی شود. اما در سایت می توانید چندین فناوری دقیق برای ساختن تخم مرغ سوخاری ، از جمله پیدا کنید. و سبک وزن بنابراین ، می توانید گزینه ای را انتخاب کنید که بیشتر مناسب شما است. امروز ، بیایید ساده ترین راه را برای شکار غیرمجاز به یاد آوریم.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم سفید جوان - 200 گرم
- هر سبز - یک دسته
- تخم مرغ - 2 عدد.
- نمک - یک خرج کردن
- سوسیس دکتر - 200 گرم
- روغن زیتون - برای پانسمان
- سیر - 1 حبه
- خیار - 1 عدد.
گام به گام پخت سالاد با کلم ، سوسیس و تخم مرغ ، دستور تهیه با عکس:
1. در حالی که همه مواد لازم برای سالاد را خرد می کنید ، تخم مرغ پخته می شود. بنابراین ، تهیه سالاد را با آن شروع کنید. یکی شکار شده برای یک وعده است. محتویات تخم مرغ را در یک قالب مافین سیلیکونی بریزید.
2. تخم مرغ را در یک صافی قرار دهید ، که در یک قابلمه آب جوش قرار داده شده و درب آن را ببندید. آب جوش نباید با الک تخم مرغ تماس داشته باشد.
3. کلم را بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و ریز خرد کنید.
4. خیارها را بشویید و به صورت نیم حلقه نازک خرد کنید.
5. سیر را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
6. سوسیس را به صورت نوار یا مکعب برش دهید.
7. سبزی ها را بشویید ، خشک کنید و خرد کنید.
8. تمام مواد غذایی را در یک کاسه عمیق قرار دهید. نمک بزنید ، با روغن زیتون مزه دار کنید و هم بزنید.
9. در این زمان پخته شده است ، بنابراین حرارت را خاموش کرده و آن را از غربال بردارید. برای اینکه زرده کاملاً مایع شود ، تخم مرغ را به مدت 2.5 دقیقه بجوشانید ، ضخامت آن مانند تخم مرغ نرم پخته شده بود - 3.5 دقیقه ، برای زرده غلیظ و کشدار - 4.5 دقیقه.
10. سالاد را با کلم و سوسیس به کاسه های تقسیم شده تقسیم کرده و به هر قسمت یک تخم مرغ پخته شده اضافه کنید. سالاد بلافاصله پس از آماده شدن سرو می شود ، در حالی که تخم مرغ های تفت داده شده داغ هستند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد تخم مرغ را بخورید.
