سالاد چغندر با آلو یک غذای بسیار محبوب است. اما این ترکیب محصولات در حال حاضر برای بسیاری خسته کننده است. و برای تنوع بخشیدن به محصولات معمول ، فقط کافی است یک عنصر ، به عنوان مثال ، تخمه آفتابگردان را اضافه کنید.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
در بهار ، بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین هستند و نیاز بدن به ویتامین ها و مواد معدنی افزایش می یابد. برای تقویت سیستم ایمنی بدن ، افزایش مقاومت در برابر سرماخوردگی و عفونی ، باید غذاهای سالم بخورید. اینها شامل چغندر ، آلو و تخمه آفتابگردان است. این محصولات ارزان قیمت هستند و می توان آنها را در هر فروشگاه یا بازار خریداری کرد. ما گاهی اوقات بی جهت آنها را فراموش می کنیم ، اما بیهوده!
چنین سالادی به خوبی ایمنی بدن را افزایش می دهد ، وضعیت عروق خونی را بهبود می بخشد ، عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند و ظاهری سالم به پوست ، مو و ناخن ها می بخشد. خوب ، البته ، سالاد به سادگی غیر قابل تعویض است و برای سلامت مردان مفید است. نمی توان گفت که این محصولات به صورت جداگانه مفید هستند ، اما همه با هم و همچنین چاشنی با روغن ، به سادگی یک انبار درمانی ارزشمند است. آنها به خوبی جذب می شوند و مکمل یکدیگر هستند.
این غذا بسیار کم کالری است ، سرشار از ویتامین و مواد معدنی است ، در روزهای ناشتا به طور کلی غیر قابل تعویض است و می توانید آن را در هر زمان بخورید. همه از این دستور غذا خوشحال خواهند شد ، به ویژه کسانی که روزهای روزه داری را ترتیب می دهند. سالاد خوشمزه ، مغذی و سالم است.
- محتوای کالری در 100 گرم - 153 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش غذا ، به علاوه زمان برای جوشاندن چغندر
عناصر:
- چغندر - 1 عدد
- آلو - 8-10 توت
- تخمه آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری
- روغن نباتی - برای سس سالاد
- نمک - 1 قاشق چایخوری یا طعم دادن
دستورالعمل مرحله به مرحله سالاد چغندر ، آلو و دانه:
1. چغندرها را بشویید و پوست آن را بکشید تا تمام آلودگی و گرد و غبار از بین برود. در آب نمک بریزید و حدود 2 ساعت بجوشانید تا نرم شود. همچنین می توانید سبزیجات را در فر با فویل بپزید. سپس سبزی ریشه را کاملاً خنک کنید. به مدت طولانی خنک می شود ، بنابراین من به شما توصیه می کنم چغندرها را از قبل بپزید ، به عنوان مثال ، در عصر ، به طوری که آنها یک شبه خنک شوند. سپس ، سبزیجات ریشه را پوست بگیرید و به فنجان ، نوار یا رنده بریزید. به
2. آلو خشک را بشویید. اگر توت ها متراکم هستند ، آنها را از قبل با آب گرم پر کنید تا نرم شوند. در صورت وجود چاله ها ، آنها را بردارید. انواع توت ها را به صورت نوار یا مکعب برش دهید.
3. دانه ها را در یک ماهیتابه تمیز و خشک به مدت حدود 3 دقیقه سرخ کنید تا کمی طلایی شوند. مراقب آنها باشید تا نسوزند.
4. تمام غذا را در یک ظرف عمیق قرار دهید ، روغن نباتی را مزه دار کرده و کمی نمک به آن اضافه کنید.
5. سالاد را بعد از پخت سرو کنید. می توانید آن را به تنهایی یا با هر غذای جانبی ، به عنوان مثال ، فرنی و استیک گوشت سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد خوش طعم از دانه ها و چغندرها را ببینید.
[رسانه =
