نمی دانید برای یک شام سبک چه چیزی بپزید؟ سالاد چغندر را با سیب و دانه کنجد پیشنهاد می کنم. و مزایای سلامتی ، و هیچ مشکلی با اضافه وزن وجود ندارد! دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
از غذاهای رایج و مقرون به صرفه مانند چغندر آب پز ، سیب تازه و دانه کنجد می توان برای تهیه سریع یک سالاد خوشمزه و لطیف استفاده کرد. چغندر با دانه های کنجد خوب ترکیب می شود و سیب ترش نت های طراوت بی نظیری را به غذا اضافه می کند. فرآیند تهیه یک میان وعده ساده است ، زمان کمی طول می کشد و به حداقل نیروی کار نیاز دارد.
سالاد چغندر با سیب و دانه کنجد یک انبار واقعی از ویتامین ها و ریز عناصر مختلف است. این یک افزودنی عالی برای غذای اصلی گوشت است. شادابی ، درخشندگی و سبکی را به وعده غذایی شما اضافه می کند. معمولاً سالاد چغندر با سیر و سس مایونز تهیه می شود. اما در این دستور غذا ، محصولات با روغن گیاهی چاشنی شده اند ، که سالاد را مفیدتر ، ویتامین و رژیم غذایی می کند. علاوه بر این ، او از ظاهر خود خوشحال است. برای دستور غذا ، چغندر و سیب را می توان روی یک رنده درشت خرد کرد ، به مکعب ها خرد کرد ، مانند یک وینایگرت یا نوار. این طعم غذا را تغییر می دهد ، اما همچنان عالی باقی می ماند.
همچنین نحوه تهیه سالاد "برس" از چغندر ، کلم و آجیل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 42 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه برای برش غذا ، به علاوه زمان برای جوشاندن چغندر
عناصر:
- چغندر - 1 عدد
- روغن نباتی - برای پانسمان
- کنجد - 1 قاشق غذاخوری
- نمک - یک خرج کردن
- سیب - 1 عدد
گام به گام تهیه سالاد چغندر با سیب و دانه کنجد ، دستور غذا با عکس:
1. قبل از شروع به تهیه سالاد ، لازم است پوست آن را بجوشانید و چغندرها را از قبل خنک کنید. در عین حال ، به خاطر داشته باشید که می توانید سبزیجات ریشه پخته شده را بیش از 2 روز در یخچال نگهداری نکنید. سپس طعم خود را از دست می دهد و شروع به خشک شدن می کند. بنابراین ، به اندازه خوردن میوه در 2 روز بپزید.
سبزیجات آماده و سرد شده را پوست بگیرید و روی یک رنده درشت خرد کنید ، به مکعب یا نوار برش دهید. این در حال حاضر موضوع انتخاب آشپز است.
2. سیب ها را بشویید ، آنها را با یک حوله کاغذی خشک کنید ، هسته را با دانه ها با یک چاقوی مخصوص بردارید و میوه ها را بریده یا رنده کنید. پوست کندن یا نخوردن میوه بستگی به شما دارد. بدون پوست ، سالاد با آن نرم تر و سالم تر خواهد بود.
3. چغندر و سیب را در یک کاسه عمیق قرار دهید.
4. غذا را با روغن نباتی مزه دار کرده ، کمی نمک مزه دار کرده و هم بزنید.
5. سالاد را در بشقاب سرو قرار دهید.
6. سالاد چغندر و سیب را با دانه های کنجد بپاشید ، که می توانید آنها را در یک ماهیتابه تمیز و خشک از قبل سرخ کنید. ظرف را بلافاصله پس از پخت روی میز سرو کنید ، زیرا پس از مدتی دراز کشیدن ، سیب ها شروع به تیره شدن می کنند ، که ظاهر ظرف را خراب می کند. میان وعده را به تنهایی یا با کروتون بخورید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد چغندر با سیب و سیر را مشاهده کنید.
