سالادی که به راحتی با کلم چینی ، دانه سیب و کنجد تهیه می شود. طعم اصلی ، آماده سازی سریع ، محتوای کم کالری و البته مفید. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
یکی از محبوب ترین نمایندگان خانواده کلم ، کلم چینی است. سالادها با او معمولاً زمستانی محسوب می شوند ، زیرا در تابستان بسیاری از مردم ترجیح می دهند سالاد را با کلم سفید جوان ، کاهو و سایر سبزیجات فصلی تهیه کنند. چنین سالادی برای ایمانداران ارتدوکس که از خوردن لبنیات و محصولات گوشتی در طول روزه امتناع می کنند نیز مناسب است. بنابراین ، چنین ظرفی هنوز در روزهای سریع مناسب است. و در همه فصول سال ، دستور سالاد برای منوی گیاهخواری مناسب است ، زیرا حتی سختگیرانه ترین گیاهخواران نیز می توانند آن را تهیه کنند. سالاد را برای صبحانه مقوی یا شام سبک سرو کنید. اگرچه روی میز جشن عالی به نظر می رسد.
لازم به ذکر است که این دستور غذا برای رژیم غذایی سالم ضروری است. زیرا کلم و سیب چینی حاوی مقادیر زیادی پروتئین گیاهی و ویتامین هستند. کسانی که عاشق غذای کم کالری هستند ، به شکل خود توجه می کنند و می خواهند از وزن اضافی خود خلاص شوند ، از چنین سالادی شگفت انگیز قدردانی می کنند. سالاد ارائه شده به دستور العمل های اساسی اشاره می کند که می توانند مطابق با سلیقه مصرف کنندگان تکمیل یا اصلاح شوند. می توانید پنیر سخت رنده شده ، مرغ پخته یا گوشت گاو ، ژامبون یا بالیک ، پنکیک تخم مرغ …
همچنین نحوه تهیه سالاد کلم چینی با پنیر و تخم مرغ را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 75 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 10 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 5 برگ
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- خیار - 1 عدد.
- روغن زیتون - برای پانسمان
- کنجد - 1 قاشق غذاخوری
- سیب - 1 عدد
- شوید یا سبزیجات دیگر - چند شاخه
تهیه گام به گام سالاد با کلم چینی ، سیب و کنجد ، دستور غذا با عکس:
1. برگهای بالایی را از کلم چینی جدا کنید. با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. 1 سانتی متر از محل رشد بریده و گل آذین را به نوارهای نازک برش دهید.
2. سیب ها را بشویید و با یک حوله خشک کنید. جعبه دانه را با چاقوی مخصوص برداشته و به نوارهای نازک برش دهید.
3. خیارها را بشویید ، خشک کنید ، انتهای آن را از هر دو طرف جدا کنید و به نیم حلقه های نازک برش دهید.
4. شوید را زیر آب جاری بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کرده و ریز خرد کنید.
5. تمام مواد غذایی را در یک کاسه عمیق بریزید و دانه های کنجد را اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید آنها را کمی در تابه ای سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. اما سپس آنها را زیر نظر داشته باشید ، tk. کنجد سریع سرخ می شود و می تواند بسوزد.
سالاد کلم ناپا ، سیب و کنجد را با نمک و روغن زیتون مزه دار کنید. غذا را هم بزنید و ظرف را روی میز سرو کنید. قبل از سرو ، می توانید غذا را از قبل به مدت 10 دقیقه در یخچال خیس کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی را مشاهده کنید.
