کلم پکن ، چوب خرچنگ و سالاد کنجد

فهرست مطالب:

کلم پکن ، چوب خرچنگ و سالاد کنجد
کلم پکن ، چوب خرچنگ و سالاد کنجد
Anonim

میهمانان ناگهان ظاهر می شوند و شما نمی دانید چه چیزی بپزید؟ به هر حال ، یک سالاد از کلم پکن ، چوب خرچنگ و دانه های کنجد وجود دارد که تهیه آن زمان زیادی نمی برد. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.

سالاد آماده از کلم چینی ، چوب خرچنگ و دانه کنجد
سالاد آماده از کلم چینی ، چوب خرچنگ و دانه کنجد

دستور تهیه سالاد کلم پکن ، چوب خرچنگ و دانه های کنجد برای معده آسان است ، از نظر طراحی اصلی ، آسان برای آماده سازی ، نیازی به دانش و مهارت ندارد. هدف اصلی در سالاد کلم پکن ایجاد حجم و روشن کردن طعم مواد مغذی مانند ماهی قرمز ، چوب خرچنگ ، محصولات گوشتی ، مرغ دودی است. ظرف ، و دانه های کنجد طعم فوق العاده ای به آن می بخشد.

در این سالاد ، چوب خرچنگ با کلم "مجموعه اصلی" است که کنجد به آن اضافه می شود. اگرچه می توان ترکیب مکمل را اصلاح و بهبود بخشید ، اما این غذا به تمام مواد موجود در یخچال می رسد. محصولات با تمام مواد تشکیل دهنده ، سبزیجات سالاد و میوه ها به خوبی ترکیب می شوند و به دلیل طعم خنثی ، پانسمان های مختلف مناسب است: روغن زیتون ، خردل ، سرکه سیب … این غذا هم برای وعده های غذایی روزمره و هم برای مراسم جشن مناسب است.

همچنین نحوه تهیه سالاد با کلم چینی ، مرغ دودی و کروتون را ببینید.

  • محتوای کالری در 100 گرم - 99 کیلو کالری.
  • وعده - 2
  • زمان پخت - 15 دقیقه
تصویر
تصویر

عناصر:

  • کلم پکن - 5 برگ
  • خردل فرانسوی - 1 قاشق چایخوری
  • دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو - 1 قاشق چایخوری
  • چوب خرچنگ - 4-5 عدد.
  • سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
  • نمک - کمی بزرگ یا به مزه

مرحله به مرحله تهیه سالاد کلم پکن ، چوب خرچنگ و دانه کنجد ، دستور غذا با عکس:

کلم خرد شده
کلم خرد شده

1. مقدار لازم برگ را از سر کلم جدا کنید. با یک حوله کاغذی بشویید و خشک کنید. آن را با یک خردکن خرد کنید ، با چاقو به نوارهای ریز خرد کنید ، از جمله. و قسمت سفید نزدیک کنده ، زیرا مفیدترین و آبدارترین آن است.

چوب خرچنگ به نوار بریده می شود
چوب خرچنگ به نوار بریده می شود

2. فیلم بسته بندی را از چوب خرچنگ جدا کرده و به نوار برش دهید. اگر آنها یخ زده اند ، ابتدا آنها را به طور طبیعی بدون استفاده از اجاق مایکروویو یخ بزنید.

چوب خرچنگ با کلم چاشنی با آب لیمو
چوب خرچنگ با کلم چاشنی با آب لیمو

3. کلم خرد شده را با چوب خرچنگ خرد شده در یک کاسه سالاد عمیق تا کنید. لیمو را بشویید ، خشک کنید و آب آن را داخل سالاد بریزید.

سالاد مخلوط
سالاد مخلوط

4. سپس سالاد را با سس سویا ، روغن زیتون و خردل دانه مزه دار کنید. نمک بزنید و هم بزنید.

سالاد آماده از کلم چینی ، چوب خرچنگ و دانه کنجد
سالاد آماده از کلم چینی ، چوب خرچنگ و دانه کنجد

7. سالاد کلم چینی و چوب خرچنگ را به کاسه های تقسیم کرده و دانه های کنجد بپاشید ، که می توانید آنها را در یک ماهیتابه تمیز و خشک گرم کنید تا در صورت دلخواه قهوه ای طلایی شود.

همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی با ذرت و چوب خرچنگ را مشاهده کنید.

توصیه شده: