اگر سعی می کنید غذاهای با ارزش و سالم بخورید ، یک سالاد کلم چینی با سوسیس و دانه کنجد تهیه کنید. این محصولات ساده ترین هستند ، نیازی به صرف زمان زیادی ندارید و یک غذای خوشمزه و سالم دریافت خواهید کرد. دستور العمل گام به گام با عکس. دستور تهیه ویدئو.
کلم پکن ، که از آسیا به ما رسید ، به سرعت تمام جهان را تسخیر کرد و به جزء مکرر غذاهای سرد تبدیل شد. او مزایای زیادی دارد که هیچ معشوقه ای نمی تواند از آن لذت ببرد. کلم دارای محتوای کم کالری ، هزینه مقرون به صرفه است ، می توان آن را برای مدت طولانی بدون از دست دادن طعم و خواص درمانی آن ذخیره کرد. غذاهای همراه او آبدار ، خوشمزه و مغذی هستند. همه این موضع ها باعث شده سبزیجات مهمان خوش آمدید روی هر میز باشند.
همچنین لازم به ذکر است که بهتر است از کلم پکن به صورت تازه استفاده کنید ، از آن سالاد و ساندویچ تهیه کنید. اگرچه دستور العمل هایی با او و کلم پر شده وجود دارد. بنابراین ، من پیشنهاد می کنم رژیم معمول را جدا کرده و سالاد کلم پکن را با سوسیس و دانه های کنجد تهیه کنید. در عین حال ، به خاطر داشته باشید که ارزشمندترین قسمت آن برگهای فرفری فرفری سبز نیست ، بلکه پایه متراکم سفید آنها با رگه هایی است که به کنده متصل شده است. در آنهاست که همه ویتامین ها و آب میوه کلم یافت می شود. بنابراین ، حتماً از این قسمت برگ برای تهیه سالاد استفاده کنید.
همچنین نحوه تهیه سالاد کلم چینی با پنیر ، سبوس و چوب خرچنگ را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 78 کیلو کالری.
- وعده - 1
- زمان پخت - 15 دقیقه
عناصر:
- کلم پکن - 4 برگ
- روغن نباتی - برای پانسمان
- کنجد - 1 قاشق غذاخوری
- سوسیس - 1 عدد.
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- خردل دانه فرانسوی - 1 قاشق چایخوری
گام به گام تهیه سالاد کلم چینی با سوسیس و کنجد ، دستور غذا با عکس:
1. مقدار مورد نیاز برگ کلم پکن را زیر آب سرد بشویید ، با یک حوله کاغذی خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید. نیازی نیست کل سر را از کلم بشویید ، زیرا در یک روز ، برگها پژمرده می شوند و خرد نمی شوند.
2. فیلم بسته بندی را از سوسیس جدا کنید و آنها را به صورت حلقه ، نیم حلقه ، مکعب ، میله یا هر شکل مناسب دیگر برش دهید. در صورت تمایل ، می توانید آنها را بجوشانید ، آنها را در تابه کمی سرخ کنید یا در مایکروویو بپزید.
3. کلم خرد شده با سوسیس را در یک کاسه سالاد بریزید. غذا را با کمی نمک مزه دار کرده ، با روغن نباتی بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. سالاد کلم پکن با سوسیس و کنجد ، روی یک بشقاب سرو قرار دهید و دانه های کنجد را روی آن بپاشید. می توانید از دانه های کنجد به صورت خام استفاده کنید زیرا معمولا فروخته می شوند. روش دیگر ، کمی در یک ماهیتابه تمیز و خشک کمی سرخ کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه سالاد کلم چینی با سوسیس را مشاهده کنید.
