فلفل دلمه ای خوش عطر به هر شکل خوشمزه است. اما طعم فلفل پخته با افزودن سبزیجات و سس به ویژه جالب است. دستور العمل مرحله به مرحله با عکس های فلفل دلمه ای پخته شده. دستور تهیه ویدئو.
فلفل پخته ، حتی با یا بدون پر کردن ، یک غذای بسیار نرم ، رژیمی و خوشمزه است. معمولاً آنها فلفل دلمه ای را در فر می پزند. اما معلوم می شود که به شکل خود پخته نمی شود. این یک میان وعده ساده اما خوشمزه تابستانی است - فلفل های خرد شده ، با سس چاشنی و در فر پخته می شوند! فلفل دلپذیر و نرم بلغاری ، با تمام سادگی تهیه ، یک غذای نفیس است. مهمانان و اعضای خانواده شگفت زده خواهند شد و این پیش غذا به یکی از دستور العمل های تابستانی مورد علاقه شما تبدیل می شود.
چنین فلفلهای تنقلاتی را می توان نه تنها در اجاق های برقی و هم در گاز تهیه کرد ، بلکه می توان آنها را در تابه سرخ کرد یا روی آتش کباب کرد. در ماهیتابه سریعتر ، اما در فر خوشمزه تر و سالم تر! غذاهای پخته شده در فر یادآور غذاهایی هستند که روی آتش پخته می شوند. این دستور غذا به فلفل دلمه ای قوی ، بزرگ و گوشتی نیاز دارد. شما می توانید هر تعداد از آنها را مصرف کنید: حداقل چند تکه ، حداقل نیم کیلو - بسته به تعداد غذاخورها.
همچنین طرز تهیه بادمجان پخته با فلفل را ببینید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 89 کیلو کالری.
- وعده - 2
- زمان پخت - 45 دقیقه
عناصر:
- فلفل دلمه ای شیرین - 2 عدد.
- روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری
- خردل - 0.5 قاشق چایخوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- فلفل تند - 0 ، 5 عدد.
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری
گام به گام پخت فلفل دلمه ای پخته ، دستور غذا با عکس:
1. فلفل ها را در یک الک قرار دهید ، زیر آب جاری بشویید و با یک حوله کاغذی خشک کنید.
2. در یک کاسه کم عمق ، سس سویا ، نمک ، روغن زیتون ، خردل ، سیر ریز خرد شده و فلفل تند را با هم ترکیب کنید. پانسمان را خوب مخلوط کنید.
3. فلفل دلمه ای را به 4 قسمت تقسیم کرده و جعبه دانه را بردارید. پارتیشن ها را جدا کرده و ساقه را بردارید. فلفل ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید.
4. سس آماده شده را روی هر فلفل بریزید.
5. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و سبزیجات را به مدت 25-30 دقیقه در فر بپزید. فلفل دلمه ای پخته شده باید نرم شود و سفت بماند. آنها را گرم یا سرد سرو کنید. فلفل های پخته را می توان به عنوان غذای جانبی گوشت سرو کرد ، برای ماهی های سرخ شده و پخته ، یک سالاد گرم تهیه کنید یا آن را به عنوان یک غذای مستقل بخورید. آنها همچنین می توانند بر روی نان تست های تهیه شده از نان بورودینو ، که در نان پیتا پیچیده شده است ، سرو شوند. این دستور را می توان با پنیر ، مانند فتا ، تکمیل کرد ، به خوبی طعم روشن فلفل پخته را افزایش می دهد. در این مورد ، فلفل های پخته شده را با خلال پنیر بپاشید ، ذوب می شود ، چسبناک می شود ، طعم و عطر میان وعده را تکمیل می کند.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه فلفل دلمه ای در فر با سبزیجات را مشاهده کنید.