کدو سبز با پنیر در مایکروویو یک میان وعده رژیمی است که برای همه کسانی که وزن کم می کنند ، وزن خود را می نگرند و رژیم دارند ، مناسب است. زیرا ظرف کاملاً بدون روغن پخته می شود.
محتوای دستور غذا:
- عناصر
- مرحله به مرحله آشپزی
- دستور تهیه ویدئو
کدو سبز سالم ترین و یکی از کم کالری ترین سبزیجات است. و علاوه بر این ، خوشمزه است و از همه مهمتر بسیار ارزان است. خواص تغذیه ای آن مطلقاً از سایر سبزیجات کمتر نیست و حتی برعکس ، از نظر مفید بودن از بسیاری جهات برتر است. از این گذشته ، این سبزی سرشار از فسفر ، پتاسیم ، مس ، آهن است. حاوی پروتئین ، قند ، فیبر ، ویتامین PP و C. و رژیم غذایی کدو سبز برای افرادی که مبتلا به بیماری های عروقی و قلبی هستند و همچنین کسانی که می خواهند بدن خود را تمیز کنند ، وزن کم کنند و وزن کم کنند مفید است.
در همان زمان ، روش "کلاسیک" پخت سبزیجات - سرخ کردن در تابه ، منجر به جذب مقدار زیادی چربی در خمیر آن می شود ، که میزان کالری آن را تقریباً 10 برابر افزایش می دهد. بنابراین ، به منظور جلوگیری از کالری اضافی از ظرف ، کدو سبز را می توان در مایکروویو پخت ، جایی که روغن کاملاً در آن وجود نخواهد داشت. این کوره معجزه آسا امروزه تقریباً در هر خانواده ای وجود دارد. کدو سبز در اجاق مایکروویو با قوام ظریف و نرم به دست می آید. خوب ، اگر شما مخالف این "ابزار" آشپزخانه هستید یا به سادگی آن را ندارید ، می توانید از فر استفاده کنید.
- محتوای کالری در 100 گرم - 86 کیلو کالری.
- وعده - 2 سبزیجات
- زمان پخت - 30 دقیقه
عناصر:
- کدو سبز - 2 عدد.
- پنیر سخت - 150 گرم
- سیر - 2-4 حبه
- خامه ترش 15٪ چربی - 30 گرم
- نمک - 1/3 قاشق چایخوری یا طعم دادن
- فلفل سیاه آسیاب شده - 1/3 قاشق چایخوری یا طعم دادن
پختن کدو سبز با پنیر در مایکروویو
1. کدو سبز را بشویید و خشک کنید. انتهای آن را بریده و به حلقه هایی با ضخامت حدود 4 میلی متر برش دهید. هرچه نازک تر آنها را برش دهید ، سریعتر می پزند.
2. پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کنید ، یا به سادگی به برش های نازک بریزید ، هر کدام حدود 2-3 میلی متر.
3. سیر را پوست بگیرید ، بشویید و خشک کنید.
4. هر مایکروویو دارای یک سینی شیشه ای است. آن را بردارید ، روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی آن را با تکه های کدو سبز بریزید. همچنین می توانید از بشقاب معمولی استفاده کنید.
5. کدو سبز را با نمک و فلفل مزه دار کرده و سیر را از طریق پرس فشار دهید.
6. برای هر تکه کدو سبز ، کمی خامه ترش بریزید. اگرچه ممکن است استفاده نشود ، اما سلیقه ای است.
7. کدو سبز را با پنیر رنده شده بپاشید.
8. سینی را در مایکروویو قرار دهید ، کدوها را بپوشانید و با قدرت متوسط ، حدود 450 WT ، به مدت 15 دقیقه تفت دهید. اگر آنها را در مایکروویو در 2 سطح می پزید ، زمان پخت را دو برابر کنید.
9. پیش غذای آماده شده را با گیاهان تزئین کرده و میز را سرو کنید.
همچنین دستور تهیه طرز تهیه کدو سبز با پنیر در مایکروویو را مشاهده کنید.